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餐廳: 怡紅院火鍋料理
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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火鍋店嘅裝修餐具行古典中國風,別有風味,另一個得意位係有籤筒求籤,每枝籤都代表唔同優惠,今次就抽到九折,睇嚟今日嘅運氣唔錯!食野之餘仲有突如其來嘅優惠,又好玩又開心😆養顏濃厚花膠雞鍋🍲湯底滾起後侍應就會先裝碗湯畀我地飲,再將雞裝喺碟度分開啲肉,花膠雞湯確係非常濃厚,濃稠度有點似忌廉湯,雞香突出,花膠都有好多塊,我地都忍唔住飲多碗先至開始打邊爐🥣手切本地牛頸脊🔪牛頸脊肥瘦均勻,塊塊都咁靚,建議係淥8秒,雖不至於入口即溶但輕輕咀嚼便可,而且牛味適中,牛肉質素幾高😋邪流丸🧀一望餐牌就比依個得意嘅名吸引咗,其實係手打流心芝士牛丸,中間嘅芝士比出面食到嘅濃同多,咬落的確係流心👍自家製黑松露蟹肉餃🥟依款餃喺其他地方比較少見,半份有4粒,黑松露味好突出,可以一試~菜籃 🥬
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火鍋店嘅裝修餐具行古典中國風,別有風味,另一個得意位係有籤筒求籤,每枝籤都代表唔同優惠,今次就抽到九折,睇嚟今日嘅運氣唔錯!食野之餘仲有突如其來嘅優惠,又好玩又開心😆
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養顏濃厚花膠雞鍋🍲
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湯底滾起後侍應就會先裝碗湯畀我地飲,再將雞裝喺碟度分開啲肉,花膠雞湯確係非常濃厚,濃稠度有點似忌廉湯,雞香突出,花膠都有好多塊,我地都忍唔住飲多碗先至開始打邊爐🥣

手切本地牛頸脊🔪
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牛頸脊肥瘦均勻,塊塊都咁靚,建議係淥8秒,雖不至於入口即溶但輕輕咀嚼便可,而且牛味適中,牛肉質素幾高😋

邪流丸🧀
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一望餐牌就比依個得意嘅名吸引咗,其實係手打流心芝士牛丸,中間嘅芝士比出面食到嘅濃同多,咬落的確係流心👍

自家製黑松露蟹肉餃🥟
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依款餃喺其他地方比較少見,半份有4粒,黑松露味好突出,可以一試~

菜籃 🥬
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食