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2025-05-11
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玩完JOYPOLIS SPORTS，當然要直接上埋4樓嘅「餓虎藏龍」餐廳及酒吧！唔使門票，直接搭𨋢到4樓，就到達餐廳及酒吧 ，店內充滿日系風格，戶外位置270度開揚景觀，直接望住啟德主場館！餐廳由米芝蓮星級團隊主理，主打新派日本料理。融合日式料理的細膩工藝與西式經典的豐富口感，真係要試一試先！🌟名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁餃子皮薄，滿滿嘅雞肉饀，食落多汁，配埋洋蔥薑酸醋汁，酸醒地好好味！🌟 花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼好濃嘅鹹蛋蛋味，外皮超脆超香，一點都不油膩漏！🌟 蕃茄羅勒水牛芝士Pizza薄脆嘅餅底，配蕃茄醬及水牛芝士，上面仲有羅勒增加香味，每啖都帶有蕃茄及芝士香味，小朋友勁喜歡！🌟 火灸左口魚裙邊燴飯火炙左嘅左口魚裙邊，肉質嫩滑鮮味，燴飯好creamy！🌟 綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕分咗兩層嘅綠茶香蕉蛋糕，上層喺香蕉蛋糕，下層喺綠茶蛋糕，帶有淡淡嘅綠茶香，口感鬆化，配埋椰子雪糕，多重口味！🌟 HINODE紫色嘅 mocktail，用左洛神花茶，再加入菠蘿同青檸味道帶酸，好有神秘感！
玩完JOYPOLIS SPORTS，當然要直接上埋4樓嘅
「餓虎藏龍」餐廳及酒吧！
唔使門票，直接搭𨋢到4樓，就到達餐廳及酒吧 ，店內充滿日系風格，戶外位置270度開揚景觀，直接望住啟德主場館！
餐廳由米芝蓮星級團隊主理，主打新派日本料理。融合日式料理的細膩工藝與西式經典的豐富口感，真係要試一試先！
🌟名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁
餃子皮薄，滿滿嘅雞肉饀，食落多汁，配埋洋蔥薑酸醋汁，酸醒地好好味！
🌟 花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼
好濃嘅鹹蛋蛋味，外皮超脆超香，一點都不油膩漏！
🌟 蕃茄羅勒水牛芝士Pizza
薄脆嘅餅底，配蕃茄醬及水牛芝士，上面仲有羅勒增加香味，每啖都帶有蕃茄及芝士香味，小朋友勁喜歡！
🌟 火灸左口魚裙邊燴飯
火炙左嘅左口魚裙邊，肉質嫩滑鮮味，燴飯好creamy！
🌟 綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕
分咗兩層嘅綠茶香蕉蛋糕，上層喺香蕉蛋糕，下層喺綠茶蛋糕，帶有淡淡嘅綠茶香，口感鬆化，配埋椰子雪糕，多重口味！
🌟 HINODE
紫色嘅 mocktail，用左洛神花茶，再加入菠蘿同青檸味道帶酸，好有神秘感！
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