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🍱餐廳：餓虎藏龍 (九龍城)🍽️類別：意日Fusion菜💯回頭率：7/10最近造訪了一家名為「餓虎藏龍」的新派意日Fusion菜餐廳，光聽名字就充滿氣勢，令人印象深刻。 .餐廳的裝修風格獨具匠心，由跨領域設計師Keo.W精心打造，以紅色為設計主調，隨處可見虎與龍的標誌，吧台上方更有一條紅色燈帶，不斷流動著文字，到處充滿視覺衝擊。 最令我印象深刻的前菜是炸花生醬咸蛋黃金沙單骨雞翼，雞翼外皮裹上濃郁的花生醬與咸蛋黃醬汁，咸香中帶點微甜；最大驚喜莫過於和牛芝士漢堡，漢堡中的和和牛厚實多汁，香氣四溢；擔擔麵和黑蒜油拉麵的麵條選用特別，口感彈牙有嚼勁；甜品烤番薯烤得外皮微焦，內裡綿密香甜。 .前菜
▪️名古屋突雞雞哦啊子配洋蔥姜酸醋汁
▪️炸粟米配甜椒粉乳酪醬
▪️花生醬咸蛋黃金沙單骨雞翼
主菜
▪️意大利辣肉腸手工薄餅
▪️和牛芝士漢堡配香脆薯格
▪️炒芽菜豚肉黑蒜油拉麵
▪️HTHD擔擔面 甜品
▪️焗香甜番薯配雲呢拿雪糕
▪️綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟
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餐廳有D似日本雪場內的餐廳. 播熱血嘅音樂😜有室內同室外坐位. 室外望到球場,同啓德主場館. 侍應生比較生手但態度都ok.今次係去食dining city嘅lunch menu. $148包括,小食,主菜,甜品同飲品.小食揀咗焼粟米同埋燒雞肉串. 主菜點咗烏冬同埋pizza. 甜品剩返芝士蛋糕. 兩款特飲.粟米配上甜辣辣粉乳酪醬,幾好味. 梅香雞肉串,係用雞肶肉配酸梅醬,燒得皮脆👍瑪格麗特pizza,餅底硬咗D. 明太子鱈場蟹肉忌廉鳥冬😍綠茶巴斯克蛋糕,合格.兩杯特飲, 都唔錯.
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今日再次來到啟德，不過這次沒有去零售館，而是選擇探索一處新地方——一座獨立的健康體育中心。這座四層高的建築，樓下三層都是遊樂場，適合大人和小朋友。我們此行的目的，是看看有沒有適合孫仔玩的地方。 孫仔年紀尚小，最適合他的應該是二樓的「超音鼠競技場」，那裡有大型波波池和攀爬架，既安全又能讓他盡情放電。環境寬敞，設施新穎，確實是一個理想的親子遊樂空間。等孫仔玩得盡興，我們便可直接搭𨋢上四樓吃飯。 四樓的餐廳別具特色，分為室內和室外用餐區。如果選擇坐在露台，可從高處俯瞰主場館的壯麗景色，視野開揚，令人心曠神怡。這間餐廳日間是親子餐廳，提供兒童餐和兒童雞尾酒，而到了晚上則搖身一變，成為日式居酒屋和西餐廳，風格多變。 我們點了兩款前菜，🏅炸粟米骨配甜椒粉乳酪醬，香甜可口，🏅花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼則香脆惹味，兩道菜都很適合小朋友。主食方面，我們選擇了🏅黑豚肉芽菜黑蒜醬油湯拉麵，以及🏅和牛芝士漢堡配薯格，正好體驗這裡融合日式與西式的風味。最後，一道精緻的甜品——🏅香蕉蛋糕登場，玫瑰花造型的香蕉片，雪糕加上果仁粒，賣相吸引，味道更是甜而不膩。兩杯拉花精美的咖啡，畫上完美句號。 這次的啟德半日遊，不僅發現了適合孫仔遊玩的新天地，也品嚐了一頓美味的親子餐，實在是不虛此行！
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見最近啟德體育園岩岩新開，決定去參觀下！參觀完見到旁邊有棟運動健康中心，入面有得玩SEGA超音鼠，然後仲俾我發現左間BAR & RESTAURANT，係有open area向住體育園區食飯架😍諗都無諗就入左去dinner xd野食既款式都幾多，好多西日既菜式！朋友就好滿意佢既wine menu，因為多選擇！環境都幾chill幾型格，岩一大班fd過黎happy!炸粟米配甜椒粉乳酪醬：炸粟米骨配甜椒粉乳酪食落幾開胃，as小食岩曬花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼：呢款單骨雞翼幾surprise，因為我又估唔到鹹蛋黃同花生醬又幾夾，味道都幾突出，雞翼炸到外脆內嫩岩岩好意大利辣肉腸薄餅：辣肉腸令到個pizza幾香辣惹味，pizza夠薄身香脆和牛芝士漢堡配薯格：A5和牛芝士漢堡食落個塊肉好juicy好滑嫩，配埋香脆薯格，岩曬！好貼心既係，我地想將burger分開兩份，但雞手鴨腳咁，waiter行埋黎問使唔使幫我地拎去廚房切，仲順手幫我地焗熱返曬呢碟野食，好細心！焗甜番薯配雲呢拿雪糕：個蕃薯面有層焦糖，香甜熱辣既蕃薯再連埋雪糕一齊食，好有冰火交融既感覺Hinode:呢杯mocktail帶有菠蘿既甜香，所以飲落幾開心既感覺Naka:呢杯cocktail帶有basil, cucumber同埋柚子既gin，所以飲落好fresh好解膩間餐廳既格調唔錯之餘，覺得佢既服務態度真係好好，次次當我地隻碟full左，waiter自然會黎幫我地換碟，真係幾好service
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啟德最近開咗好多新商場，有好多新開嘅餐廳，今次去咗間由米芝蓮團隊主理，主打新派日本料理嘅fusion餐廳，叫「餓🐯藏🐲」，入到去比佢個大膽裝修驚艷到，紅色火辣辣仲有地霓虹燈logo🔥影相好靚😍我哋揀咗兩個小食同主食，仲有杯mocktail同cocktail🌽炸粟米骨 配 甜椒粉乳酪醬 $78用上新鮮粟米，沾滿特製醬汁再炸，再撈埋乳酪醬，好fresh好輕盈🥟手工名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁(5件) 喂$98餃子煎到好脆口，入面食到有雞軟骨，口感脆脆地配上醋汁，好適合做開胃菜🍕意大利辣肉手工腸薄餅 $158Pizza 係即叫即整，出爐上枱個陣仲出緊煙辣手，pizza係薄嘅類型，餅底焗到好脆，上面鋪滿咗大量pepperoni，又香又微微辣每啖都好滿足呀！🍔和牛芝士漢堡 配 香脆薯格 $158漢堡好大份，和牛超厚好多肉汁，有洋蔥、蕃茄、生菜做配菜，個口細啲都放唔曬😂聽講餐廳嘅cocktail好創新獨特，叫左兩杯果然冇令人失望！🤤🥭Mango Sago Pomelo $98 呢杯mocktail係以楊枝甘露做靈感，上面係柚子做出嚟嘅foam同埋homemake嘅菠蘿乾，上面嘅foam酸酸地，加埋下面嘅楊枝甘露嘅甜，飲落特別開胃，第一次飲呢個配搭，大推！🥃Espresso Colada $118呢杯cocktail用Jin做base，加上斑斕syrup同coffee espresso，係幾特別同好有層次，係幾有趣嘅cocktail！🍠焗香甜番薯配雲尼拿雪糕餐廳係pet friendly架！帶埋狗狗可以坐出270度半露天area，俯瞰新開嘅體育園巨蛋，夜景好靚好打卡able架😍🍽️餓虎藏龍📍九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園運動健康中心4樓WC-401號舖
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