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2024-09-05
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今晚嘆咗餐好寫意又好滿意既Chinese Omakase 😘😋就係獅房發辦👉🏻星級拍檔🤟🏻聯乘饗宴💡黎到帝京酒店📍獅房菜Lion Rock望住醉人夜景，與一班美女好友共進晚餐🍴聯乘饗宴一共六道菜式，安排得恰到好處，整頓晚飯食得特別開心，一起共度愉快晚上🥰🌟淺嚐🌟由著名小儀師傅用上六款美酒炮製，打造超級豐富既前菜盛宴🔥🔹啤酒花膠啫喱凍面頭有可愛既細滑氣泡，內有清香爽滑又養顏既花膠，估唔到花膠配啤酒另有一番風味🍻🔹清酒花蟹萵筍絲清酒柚子汁由清酒、柚子沙律汁、韓式柚子醬組成，味道酸酸甜甜，配以香甜蟹肉、爽脆萵筍絲及鹹香瑤柱，味道清香怡人🍶🔹干邑龍蝦沙律筒龍蝦肉爽甜無比，加入羅文菜片、龍蝦凱撒沙律汁，最後於面頭噴上干邑酒，提升味道層次，帶來另一享受🥃🔹陳年花雕燒遼參六道前菜我最愛之一！特選關西遼參，參味濃，口感腍滑，以陳年花雕、蠔油、老抽埋芡而成，入口濃香，食味濃郁，超滿足🥳🔹茅台藤椒墨魚仔煎至金黃既墨魚仔嚼勁十足，再爆香蒜蓉和乾蔥同煮，最後灑上茅台酒再淋上藤椒油，入口椒香撲鼻，惹味至極🤟🏻🤟🏻🔹勃根地慢煮白玉將紅菜頭加入紅酒丶冬瓜丶砂糖等煮製，面頭再加上檸檬碎，清新又健康🍷🌟靜寂🌟姬松茸圓肉
就係獅房發辦👉🏻星級拍檔🤟🏻聯乘饗宴💡
黎到帝京酒店📍獅房菜Lion Rock
望住醉人夜景，與一班美女好友共進晚餐🍴
聯乘饗宴一共六道菜式，安排得恰到好處，
整頓晚飯食得特別開心，一起共度愉快晚上🥰
🌟淺嚐🌟
由著名小儀師傅用上六款美酒炮製，打造超級豐富既前菜盛宴🔥
🔹啤酒花膠啫喱凍
面頭有可愛既細滑氣泡，
內有清香爽滑又養顏既花膠，
估唔到花膠配啤酒另有一番風味🍻
🔹清酒花蟹萵筍絲
清酒柚子汁由清酒、柚子沙律汁、韓式柚子醬組成，味道酸酸甜甜，
配以香甜蟹肉、爽脆萵筍絲及鹹香瑤柱，味道清香怡人🍶
🔹干邑龍蝦沙律筒
龍蝦肉爽甜無比，加入羅文菜片、龍蝦凱撒沙律汁，
最後於面頭噴上干邑酒，提升味道層次，帶來另一享受🥃
🔹陳年花雕燒遼參
六道前菜我最愛之一！
特選關西遼參，參味濃，口感腍滑，
以陳年花雕、蠔油、老抽埋芡而成，
入口濃香，食味濃郁，超滿足🥳
🔹茅台藤椒墨魚仔
煎至金黃既墨魚仔嚼勁十足，
再爆香蒜蓉和乾蔥同煮，
最後灑上茅台酒再淋上藤椒油，
入口椒香撲鼻，惹味至極🤟🏻🤟🏻
🔹勃根地慢煮白玉
將紅菜頭加入紅酒丶冬瓜丶砂糖等煮製，
面頭再加上檸檬碎，清新又健康🍷
🌟靜寂🌟姬松茸圓肉苦瓜茶
大廚以慢火細燉出營養豐富、具養肝明目功效之
姬松茸圓肉苦瓜茶，由紫砂茶壺緩緩倒出，
入口先有清涼苦瓜香，夾雜清甜圓肉及紅棗味，
仲有香氣濃郁既姬松茸，飲落成個人都好舒服👍🏻
🌟隨園🌟南瓜竹笙素千層
用上南瓜、竹笙及豆腐，配以菠菜汁，
食落香甜又爽滑，集多重口感，大愛😋
🌟雲霞🌟蘋果木燻鵝鬆多士
金黃香脆多士放上香酥鵝鬆及卜卜脆鵝皮，
再即席以荔枝木煙燻加持，入口滿滿煙燻香🔥
🌟鶯飛🌟沸騰煎封去骨馬友魚
去骨馬友魚肉鮮香嫰滑，
以煎封方式煮製，外層香脆內裡入味，
拌以秘製酸辣湯及酸菜，酸辣爽口，滋味滿分🎊
🌟邂逅🌟阿拉斯加蟹肉戒米飯
將椰菜花、西蘭花切碎成戒米飯，
加入蟹味香濃既阿拉斯加蟹肉，
鮮甜味充塞著整個口腔，鮮味十足😝
🌟霜嫣🌟粉紅乳酸甘露
將芭樂、乳酸、西米製成酸甜開胃既飯後甜品，清香又解膩✅
🌟妃玄🌟芋泥腸粉
賣相超可愛既芋泥腸粉包裹著香滑芋蓉，
再拌上朱古力醬及花生醬，香甜滑溜實在令人一試難忘😚😚
星級拍檔聯乘饗宴$880/位，
即日起至2024年9月30日
於帝逸酒店逸軒、帝京酒店獅房菜及帝京軒同步推出，
現更可享優惠價$780/位(四位起)，有興趣快啲訂位啦🔥🔥
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