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2025-04-07
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🥢獅城芽菜走地雞主角——獅城芽菜走地雞。雞肉選用走地雞,肉質鮮嫩多汁,雞皮油亮,口感滑順,配上特製醬油,甜中帶鹹,令整體味道更加豐富。芽菜清脆口感更為這道菜增添層次~🥢油飯油飯——另一個亮點,米飯油香四溢,粒粒分明,米飯香與雞油完美融合,令人食唔停口。🥢輕怡肉骨茶肉骨茶湯色濃郁,香氣撲鼻。排骨口感軟嫩,經過慢火煮製,骨髓鮮甜完全釋放,每一啖都感受到滿滿幸福。🥢夜市沙嗲串(四枝)鍾意小食既一定唔可以錯過夜市沙嗲串!燒至外焦內嫩,醬汁濃郁,肉質鮮美,辛香味十足。入口散發沙嗲醬香、配搭鮮嫩肉質,有驚喜!🥢星洲喇沙摻摻大大碟配料超豐富~有齊豆卜、魚片、魚蛋、蝦、芽菜同通菜。湯底香辣味道非常適中,充滿濃郁椰漿香,淋上特製喇沙醬,味道更加豐富。豆卜吸收湯汁精華,軟滑可口,魚片、蝦肉鮮嫩,整體口感極佳。🥢鹹魚茸怡保芽菜鹹魚茸之鹹香與清新芽菜配合得剛好,令人回味無窮。🥢巴東牛肉配江東椰漿飯牛肉經過醃製,口感滑嫩,肉味濃郁,配上香濃椰漿飯更是絕配。🥢特色小食拼盤拼盤包括雞翼、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷、豬肉串,每一樣小食都有其獨特魅力。炸至金黃酥脆既春卷口感極佳,而泰式魚餅之香辣味道更是令人驚喜。🥢飲品冰
🥢獅城芽菜走地雞
主角——獅城芽菜走地雞。雞肉選用走地雞,肉質鮮嫩多汁,雞皮油亮,口感滑順,配上特製醬油,甜中帶鹹,令整體味道更加豐富。芽菜清脆口感更為這道菜增添層次~
🥢油飯
油飯——另一個亮點,米飯油香四溢,粒粒分明,米飯香與雞油完美融合,令人食唔停口。
🥢輕怡肉骨茶
肉骨茶湯色濃郁,香氣撲鼻。排骨口感軟嫩,經過慢火煮製,骨髓鮮甜完全釋放,每一啖都感受到滿滿幸福。
🥢夜市沙嗲串(四枝)
鍾意小食既一定唔可以錯過夜市沙嗲串!燒至外焦內嫩,醬汁濃郁,肉質鮮美,辛香味十足。入口散發沙嗲醬香、配搭鮮嫩肉質,有驚喜!
🥢星洲喇沙摻摻
大大碟配料超豐富~有齊豆卜、魚片、魚蛋、蝦、芽菜同通菜。湯底香辣味道非常適中,充滿濃郁椰漿香,淋上特製喇沙醬,味道更加豐富。豆卜吸收湯汁精華,軟滑可口,魚片、蝦肉鮮嫩,整體口感極佳。
🥢鹹魚茸怡保芽菜
鹹魚茸之鹹香與清新芽菜配合得剛好,令人回味無窮。
🥢巴東牛肉配江東椰漿飯
牛肉經過醃製,口感滑嫩,肉味濃郁,配上香濃椰漿飯更是絕配。
🥢特色小食拼盤
拼盤包括雞翼、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷、豬肉串,每一樣小食都有其獨特魅力。炸至金黃酥脆既春卷口感極佳,而泰式魚餅之香辣味道更是令人驚喜。
🥢飲品
冰爽砂拉越菠蘿冰清涼可口,帶來一絲甜蜜果香;凍即磨炭燒齋咖啡則香氣撲鼻,咖啡濃郁味道與香醇口感讓人精神為之一振。
蘇山雞飯
地址:香港長沙灣元州街411號義華大廈地舖
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