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2019-11-27
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裝潢設計以原木為主題，掛滿日式小燈籠和旗幟，牆上更有色彩繽紛的塗鴉彩繪，增添居酒屋風味。店內不停播放輕快的音樂，氣氛輕鬆愉快，洋溢著滿滿的日本氣息，猶如去了一趟日本。食物方面選擇豐富，刺身、壽司、燒物、炸物以及鍋物都一應俱全。明太子卷蛋 ($68)卷蛋香甜軟嫩，蛋香濃郁，加入了微辣的明太子，互相配合，口感味道豐富。滨燒蟹甲羅 ($68/個)蟹肉、蟹膏和蟹籽一同釀入蟹殼中，再配上鵪鶉蛋。由店員在客人面前即席烹調，散發出誘人的香氣，令人垂涎三尺。滿滿的蟹膏，入口甘香豐腴，蟹籽增加了爽脆的口感，層次豐富。樂·活貝盛合 ($388)有鮑魚、蠔、帆立貝、蜆和魷魚，款款新鮮。全程由店員在客人面前即席浜燒，香氣十足，讓人口水直流。蠔身大隻飽滿， 蠔味濃厚，鮮味十足。帆立貝極之肥厚，入口鮮甜細緻。鮑魚相當新鮮，燒的時候還是活著的！非常厚身，入口相當爽脆，新鮮滋味！蜆肉肥美，吃到天然海水鹹香。魷魚鮮嫩彈牙，火候控制得宜，一點也不韌！加上醬汁味道帶甜，美味可口。蒜燒牛舌 ($68)口感柔軟、爽口彈牙，富肉汁，吃得過癮！
裝潢設計以原木為主題，掛滿日式小燈籠和旗幟，牆上更有色彩繽紛的塗鴉彩繪，增添居酒屋風味。
店內不停播放輕快的音樂，氣氛輕鬆愉快，洋溢著滿滿的日本氣息，猶如去了一趟日本。
食物方面選擇豐富，刺身、壽司、燒物、炸物以及鍋物都一應俱全。
明太子卷蛋 ($68)
卷蛋香甜軟嫩，蛋香濃郁，加入了微辣的明太子，互相配合，口感味道豐富。
明太子卷蛋
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滨燒蟹甲羅 ($68/個)
滨燒蟹甲羅
$68
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蟹肉、蟹膏和蟹籽一同釀入蟹殼中，再配上鵪鶉蛋。
滨燒蟹甲羅
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由店員在客人面前即席烹調，散發出誘人的香氣，令人垂涎三尺。
滨燒蟹甲羅
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滿滿的蟹膏，入口甘香豐腴，蟹籽增加了爽脆的口感，層次豐富。
滨燒蟹甲羅
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樂·活貝盛合 ($388)
有鮑魚、蠔、帆立貝、蜆和魷魚，款款新鮮。
樂·活貝盛合
$388
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全程由店員在客人面前即席浜燒，香氣十足，讓人口水直流。
蠔身大隻飽滿， 蠔味濃厚，鮮味十足。
帆立貝極之肥厚，入口鮮甜細緻。
鮑魚相當新鮮，燒的時候還是活著的！非常厚身，入口相當爽脆，新鮮滋味！
蜆肉肥美，吃到天然海水鹹香。
魷魚鮮嫩彈牙，火候控制得宜，一點也不韌！加上醬汁味道帶甜，美味可口。
蒜燒牛舌 ($68)
口感柔軟、爽口彈牙，富肉汁，吃得過癮！
蒜燒牛舌
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