影片
更多
2021-08-10
131 瀏覽
住在荔枝角的舊同學，相約到荔枝角地鐵站出口對面的D2Place商場Shopping後在地舖鵜舞日本餐廳吃日本菜。門口掛上搶眼大紅燈籠；餐廳內天花也是掛滿紅燈籠，裝潢充滿日本色彩和播放日本歌曲；令我們猶如置身在日本居酒屋！即場製作的鰻魚蒲燒釜飯，米粒吸收鰻魚的精華，確是相得益彰！入口嫩滑的豚肉牛油果串揚，伴爽口日本生椰菜 ，䕴點秘製醬汁，提升味蕾！師傅選擇時令新鮮的海產，製作10款雜錦壽司，包括有我至愛的鮮甜海膽和海鰻！帶點焦香的宮廷煙肉；肥廋均勻入口豐腴腍滑，配上爽甜洋蔥和沙律菜，可中和油膩感！採用日本著名阿波尾雞烹調的鹽燒雞髀肉，肉質鮮嫩有口感。看似簡單的香滑明太子燒蛋捲，令人百吃不厭！最後我們一邊喝日本手工啤；一邊吃脆炸雜錦天婦羅，感到無比的滿足！
即場製作的鰻魚蒲燒釜飯，米粒吸收鰻魚的精華，確是相得益彰！
入口嫩滑的豚肉牛油果串揚，伴爽口日本生椰菜 ，䕴點秘製醬汁，提升味蕾！
師傅選擇時令新鮮的海產，製作10款雜錦壽司，包括有我至愛的鮮甜海膽和海鰻！
帶點焦香的宮廷煙肉；肥廋均勻入口豐腴腍滑，配上爽甜洋蔥和沙律菜，可中和油膩感！
採用日本著名阿波尾雞烹調的鹽燒雞髀肉，肉質鮮嫩有口感。
看似簡單的香滑明太子燒蛋捲，令人百吃不厭！
最後我們一邊喝日本手工啤；一邊吃脆炸雜錦天婦羅，感到無比的滿足！
張貼
