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2025-03-20
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今日又出將軍澳海濱長廊附近搵食,MONTEREY Place地下有好多特色餐廳,今次試一試未食過嘅馬來西亞餐廳「makan makan」。餐廳裝潢好有東南亞特色,開放式廚房,有啲座位可以直接睇到廚師們煮食,望住佢哋處理新鮮食材,食得安心又放心。入座後發現有好多枱都係東南亞面孔嘅食客,證明佢都幾正宗先吸引到啲本國嘅人黎食。「泰式紅咖喱河蝦」係必食!有好幾只大只嘅烤河蝦,配上特製紅咖喱湯,有啲似冬蔭功,但又冇冬蔭功咁辣。紅咖喱配飯食係一流,最後我地係成個咖喱湯清晒就知有幾好食。前菜先黎個「馬來西亞特色沙爹」,揀左牛肉,沙爹同平時食開嘅有啲唔同,偏甜味幾得意。主食叫左個「椰漿飯」:熱椰漿飯配兩只超大只嘅炸雞翅,佐以參巴醬。賣相雖然有啲普通,但食落又幾好味😋最後仲有個好好味嘅「芒果糯米飯」,好鮮甜嘅芒果,係香港好難搵到嘅正宗味道!
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