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2025-05-18
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最近到尖沙咀一間富有日式風情的居酒屋，餐廳內設有傳統榻榻米座位，散發著濃厚的日式韻味，令人仿如置身日本。🍣 *刺身與特色料理* ：- _五雕刺身盛合_ ：甜蝦鮮甜彈牙，帆立貝細膩滑嫩，赤身和油甘魚脂香豐富，三文魚配魚子更添鮮味，清爽又精緻。 - _即火燒三文魚層層疊_ ：三文魚火炙後散發迷人炭香，層次分明的擺盤讓人驚艷，味道濃郁。 - _蟹味噌甲羅燒_ ：濃郁的蟹味噌填滿甲羅，焗至微焦，配法包沾醬，香氣十足，鹹香又豐富。 🔥 *熱食佳肴* ：- _清酒煮白蛤鍋_ ：蛤蜊鮮甜嫩滑，有清酒的香氣- _雞皮餃子_ ：外皮香脆，餡料鮮嫩，帶有豐富雞肉的鮮味- _吉列童星點心麵炸蝦_ ：用童星點心麵做外層，炸蝦外酥內嫩，搭配點心麵酥脆口感，充滿懷舊風情。 - _免治軟雞肉棒（一本）_ ：雞肉細滑嫩口，棒型烤至金黃香脆，濃郁肉香令人愛不釋手。 - _明太子醬厚燒玉子_ ：厚燒玉子軟嫩香甜，配上鹹香明太子醬，入口濃郁又細膩。- _冰菠蘿梳打_ ：菠蘿香甜清新，梳打爽口氣泡輕盈- _飛雪蜜瓜梳打_ ：蜜瓜味濃郁，搭配梳打輕巧酸甜
🍣 *刺身與特色料理* ：
- _五雕刺身盛合_ ：甜蝦鮮甜彈牙，帆立貝細膩滑嫩，赤身和油甘魚脂香豐富，三文魚配魚子更添鮮味，清爽又精緻。
- _即火燒三文魚層層疊_ ：三文魚火炙後散發迷人炭香，層次分明的擺盤讓人驚艷，味道濃郁。
- _蟹味噌甲羅燒_ ：濃郁的蟹味噌填滿甲羅，焗至微焦，配法包沾醬，香氣十足，鹹香又豐富。
🔥 *熱食佳肴* ：
- _清酒煮白蛤鍋_ ：蛤蜊鮮甜嫩滑，有清酒的香氣
- _雞皮餃子_ ：外皮香脆，餡料鮮嫩，帶有豐富雞肉的鮮味
- _吉列童星點心麵炸蝦_ ：用童星點心麵做外層，炸蝦外酥內嫩，搭配點心麵酥脆口感，充滿懷舊風情。
- _免治軟雞肉棒（一本）_ ：雞肉細滑嫩口，棒型烤至金黃香脆，濃郁肉香令人愛不釋手。
- _明太子醬厚燒玉子_ ：厚燒玉子軟嫩香甜，配上鹹香明太子醬，入口濃郁又細膩。
- _冰菠蘿梳打_ ：菠蘿香甜清新，梳打爽口氣泡輕盈
- _飛雪蜜瓜梳打_ ：蜜瓜味濃郁，搭配梳打輕巧酸甜
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