樂酒場 がくさかば

呢間樂酒場 がくさかば係一間位於尖沙咀嘅居酒屋，呢到有多款自家製特色日式料理及飲品，裝修充滿懷舊嘅日式風情！仲設有榻榻米座位！又播放住輕快嘅日文歌，氣氛滿滿～✨三文魚籽海膽杯表層有大量海膽、三文魚肉同埋三文魚魚籽！全部食材都好新鮮，味道鮮甜，連埋底層嘅飯一齊食，勁滋味～✨海之幸TACO & 國產和牛他他 TACO賣相超澎湃！海之幸TACO 用咗紫菜天婦羅包住海膽、吞拿魚魚蓉同埋三文魚魚籽等，風味十足！而國產和牛他他 TACO就將餡料變咗做國產和牛他他，配搭自家製醬汁，味道好有驚喜～✨吉列童星蝦(2隻)兒時回憶用童星點心麵炸出來嘅吉列蝦，保留咗蝦肉嘅鮮味同埋童星點心麵嘅特式風味，口感特別酥脆，係進店必食啊～✨明太子醬厚燒玉子厚燒玉子配搭大量明太子醬，令香甜嘅玉子充滿咗海鮮嘅咸香，越食越惹味～✨串燒盛合超豐盛嘅串燒！有燒牛油粟米、燒蒜蓉翠玉瓜、燒雞皮、鹽燒雞翼、豚肉生菜卷同埋自家製免治雞肉棒！個人最鍾意就係自家製免治雞肉棒，本身已經口感豐富，配搭月見汁，味道更香更滑～✨白桃梳打口感清爽，帶有白桃嘅清香！底層仲有日本桃肉～✨冰菠蘿梳打真係有大大塊即切嘅冰菠蘿，賣相吸睛，真材實料，係餐廳的招牌飲品～另外，店員亦熱情好客，服務態度超級好，值得一讚👍🏻～…查看更多

樂酒場 がくさかば🪞@gaku.hallhk推開粉紅色玻璃門，行上粉紅燈光嘅樓梯🩷 有個去咗日本夜總會嘅感覺，神秘又帶點浮誇🪩 入到去就係典型昭和風格嘅居酒屋🎏 日式舊海報、漫畫風格嘅裝飾，枱邊仲見到懷舊玩具🪭 布簾分隔嘅榻榻米座位，算有私隱感。每台都有隻「尖叫雞」🐥 想搵店員只要輕輕一按，嘈到全場都聽到💥 但係好搞笑，氣氛大加分🤣三文魚籽海膽杯 ✴️主角始終係海膽同魚籽，完全鋪到滿滿🧡 拎起玻璃杯，啲魚籽衝晒出嚟，浮誇過癮🫗Menu同賣相都唔知原來仲有飯同三文魚粒🍣海之幸TACO 🌊國和牛他他TACO 🐮手卷嘅變奏fusion版🌮紫菜米餅扮tortilla，保持脆度🫓 刺身壽司飯作餡🍙個人鍾意魚生版多啲 - 海膽吞拿魚蓉嫩滑，三文魚籽卜卜脆，係層次感嘅極致享受🙂‍↔️滴管滴加醬汁，做到精確控制💉蒜燒厚切牛舌芯 👅厚到似粒骰仔🎲 檸檬或者芥末隨意點🍋芝士醬厚燒玉子 🍳似原條甜品捲蛋🧁 來回唧上芝士醬🧀雞翼 🍗豚肉生菜串🥬第一次試呢個配搭，肉片卷住厚厚嘅生菜，咬落爽脆🥓免治軟骨雞肉棒 配蘭王蛋 🍳配生雞蛋係必須，蘭王蛋 creamy 又放心食🧫明太子西葫蘆 🟠切片翠肉瓜，塗上明太子mayonnaise🔪唔會好似平時啲蔬菜串燒咁乾口牛油燒粟米 🌽雞皮 🐤芫荽豚肉卷 🌱芫荽控必食，香氣爆棚🦠自家製鹽檸檬燒酎 🍋有檸檬皮同果肉，清新解膩🌼白桃梳打 🍑價錢算中上，以尖沙咀嚟講都合理😗 經Openrice 可以預訂 8:15pm後限定串燒combo🤓 一杯酒 + 6 款串燒，會更抵食！…查看更多

週日晚上嚟咗呢間好努力營造日本🇯🇵感覺嘅餐廳食晚餐🤣餐廳陳列咗好多日本🇯🇵飾物包括日本🇯🇵海報日本🇯🇵車站標誌日本🇯🇵著名男演員高倉健嘅照片日本🇯🇵不同類型嘅まつり海報日本🇯🇵漫畫日本🇯🇵酒蔵 labels日本🇯🇵鯉魚旗🎏 Koinobori (鯉のぼり)日本🇯🇵酒樽等等🤣$198「解禁丼」：我夠膽講對日本🇯🇵料理有啲啲認識😅，不過都係第一次聽「解禁丼」🤣；壽司有好多種，其中一種叫做 Chirashizushi ちらし寿司，呢個其實就係 Chirashizushi，Chirashizushi 亦都有再細分，咁呢個係 江戸前ちらし寿司🍱，日本🇯🇵料理博大精深淨係壽司已經都有好多種類若果想知多啲就自己上網睇啦🤣；呢度嘅 江戸前ちらし寿司 用咗 三文魚籽、蟹籽、吞拿魚蓉、蟹肉、玉子、三文魚粒、帆立貝小粒 等，材料新鮮兼夠晒豐富，配壽司飯一齊食好味道🤣$32「雞皮」、$32「雞翼」、$52「免治軟骨雞肉棒（一本）」、$28「明太子西葫蘆（一本）」、$32「生菜豚肉卷」：全部串燒都幾好味，其中我比較喜歡嘅係「生菜豚肉卷」將豚肉包住大量生菜，食落口感清新🤣；依家叫呢5樣串燒仲送一杯焼酎（香港10個有9個人都讀錯個《酎》字）🤣$198「三文魚籽海膽杯」：海膽新鮮夠 creamy，加埋大量三文魚籽，仲有少少三文魚肉，配壽司飯食，都係好食🤣$78「海之幸TACO」、$78「國產和牛他他 TACO」：Taco 當然係墨西哥🇲🇽食物多數用粟米餅做🫓我都非常鍾意食🤣，咁喺呢度就改成用日式脆卜卜嘅海苔🤩，「海之幸」就加入海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽等 而「國產和牛他他」就當然係用牛肉啦🤣，兩種 Tacos 都幾好食，仲感覺好豐盛🤣$98「芝士醬厚燒玉子」：Tamago 上邊加咗啲芝士，上枱嘅時候店員妹妹再用火槍燒一燒，幾好玩🤣$52「白桃梳打」、$52「巨峰梳打」：「白桃」有啲桃味「巨峰」有啲啲提子味，兩杯都夠晒甜，飲得人好開心🤣…查看更多

今日lunch同朋友去咗尖沙咀一間好地道的居酒屋，要上一層樓梯，樓梯有少少霓虹燈裝飾都可以打卡，裏面裝修就好似去咗日本居酒屋咁，亦有榻榻米！單點Menu菜式都不少選擇，有刺身類、壽司類、串燒、食事等…芝士醬厚燒玉子：玉子燒整到好厚，上面加咗芝士醬，店員上菜時會用火槍輕輕炙一炙，已經聞到微微焦香！厚燒食落去更加有口感，好有蛋香味！三文魚籽海膽杯：呢個真係超正，用咗一杯滿滿的裝住三文魚籽，然後將成杯倒入海膽上面，好有震撼感！份量又多又好新鮮，食完真係超滿足！解禁丼：用咗盒上整得好靚，好似九格咁九格咁，用咗不同的新鮮魚生，蟹籽、蟹肉、三文魚、帶子等…全部都混在一起攪拌來吃，吃到不同層次的口感，每一啖魚生飯都係幸福的滋味！海之幸TACO：呢個好特別，下面係紫菜包住好似手卷咁，但係塊紫菜炸到好薄好脆，上面鋪滿吞拿魚腩碎，再加上蔥和芝麻，食落去好香！國產和牛他他 TACO：用上生牛肉，再加埋醬油食更加好味！厚燒牛舌蕊：食落去比較嫩和彈牙，可以點芥末籽醬或淡雪鹽更加好食！西萌蘆豚肉卷：豚肉包住翠玉瓜，帶點清新的感覺！芫茜豚肉卷：芫茜控啱哂，食落去充滿芫荽味！雞皮：燒到又薄又脆雞翼：細細個已經好鍾意食雞翼，鹽燒雞翼又香又好食！牛油燒粟米：好香的牛油味，同粟米好夾免治軟骨雞肉棒：伴有生雞蛋，可以先攪拌，將肉棒點雞蛋汁食，更加美味！巨峰梳打和白桃梳打，真是解暑一流…查看更多

樂酒場我和妹妹閨蜜日，在尖沙咀白蘭軒道樂酒場過了一個非常愉快的晚上。必食：。落酒場距離尖東地鐵站不到2分鐘，地點非常方便。我尤其喜歡場地的氣氛，天花板吊着多個日式燈籠，桌面上有一系列的日本招財貓，可選榻榻米或正常坐位區，感覺真的猶如置身日本洒場。店員服務態度也非常好，讓人感覺親切，能夠讓我們放鬆心情享受美食。餐牌方面，非常多元化。例如有刺身，甲羅燒，串燒系列，燒酌特飲等。我們今次吃了多款特色菜：我們先點了個冰菠蘿Highball, 顧名思義有菠蘿冰再加一個菠蘿Food Punch酒精飲品。我們往後吃了一些串燒熱辣辣後，再吃一啖菠蘿冰，立刻消暑降火。吉列同星蝦- 是天婦羅，但用童星點心麵包着蝦再炸，外脆內軟，非常有驚喜。我特別欣賞這店的創新思維，絕對令人勾起兒時回憶。我們點了兩款Taco：海之幸taco和國產和牛他他taco. 兩款也非常有驚喜，尤其是國產和牛他他taco: 趣紫菜外皮包着新鮮軟腍腍的和牛，再加上秘製汁和配菜，咬落層次感豐富，令我吃完也要閉上眼睛回味一番，哈～三文魚層層疊和芝士醬口燒玉子，也是服務員先用火槍笑容面層，色香味俱全。望着他燒，感覺有些像近距離看表演，非常有娛樂性。兩樣的材料也非常新。芝士醬加清甜玉子一絲絲的芝士，和軟腍腍的玉子拼在一起，口感十足。最後雞串燒成盒五件和雞皮餃子，最是邪惡。串燒燒到恰到好處，秘製醬汁十分惹味。雞皮餃子，顧名思義是用雞皮包着一些餃子餡再炸。外脆內軟。整個過程，我和妹妹吃得十分痛快，一邊看食物表演，一邊談心，一邊大飽口腹，感覺幸福滿滿的～ 真是一個美滿的閨蜜日！…查看更多

居酒屋充滿和風氣息，仲🈶榻榻米座位，環境寛敞舒適串燒套餐非常豐富，免治軟骨雞肉棒點上蛋黃汁食，更滑更香口，雞皮酥脆得黎又充滿油香，粟米🌽香甜多汁，生菜豚肉卷爽口美味國産和牛他他 TACO外層天婦羅紫菜好酥香，配搭香嫩嘅和牛，口感層次豐富三文魚籽海膽杯呢個好吸睛，一拎開個杯就鋪滿鹹香爆漿嘅三文魚籽，海膽入口鮮甜，連埋三文魚一齊食就更滋味 芝士醬厚燒玉子侍應會先用火槍燒一燒面層嘅芝士🧀，玉子內裡軟嫩濕潤，每一口都充滿濃濃嘅幸福感吉列童星蝦(2隻)兒時回憶外層係酥脆嘅童星麵，包住彈牙多汁嘅鮮蝦，食落好有新鮮感厚切牛舌蕊牛舌蕊咬落香軟有彈性，牛味濃郁又可口自家製檸檬燒酎飲落酸甜清新，酒體順滑，入口清爽不膩飛雪蜜瓜梳打將新鮮蜜瓜🍈整成冰球，飲落香甜，氣泡輕盈…查看更多

喜歡進門的樓梯，沿用霓虹光管兩側有很多舊式日本海報餐廳還有鯉魚旗、日式懷舊玩具的裝飾特別喜歡榻榻米的座位自家製鹽檸檬燒酎喜歡檸檬皮的澀味和果肉的酸甜mix一起飛雪蜜瓜梳打清新爽口芝士醬厚燒玉子職員會即場用火槍炙燒，芝士味濃郁大推🉐三文魚籽海膽杯三文魚籽倒着放在一個杯上倒出來的時候滿滿儀式感三文魚、魚籽、海膽都滿滿鋪實，份量勁足料！解禁丼9款食材就像九宮格1樣一個丼飯吃到九種不同的味道🉐吉列童星蝦這個絕對是回憶殺！用兒時大家喜歡的童星點心麵用來炸蝦超級有創意串燒拼盤 包括生菜豚肉卷、燒雞皮、燒雞翼、燒粟米、明太子西葫蘆、免治軟骨雞肉肉棒配蘭王蛋每張枱上更有一隻尖叫雞用來叫服務員的超搞笑😆…查看更多

早幾日放工喺尖沙咀見完客，同事提議搵間居酒屋食吓串燒啤啤佢輕鬆吓～🍻😌 咁我哋就去咗K11附近好有氣氛嘅樂酒場～一上樓梯霓虹光管咁既色彩，仲貼滿晒好多日本地道嘅海報~✨而店舖內亦有榻榻米嘅座位提供，果然真係好有日本地道居酒屋嘅氛圍🤭🎏入座後，店員話最近佢哋做緊串燒拼盤嘅推廣會送一杯檸檬燒酌🍋🥃。串燒拼盤亦都好豐富，分別有：1）生菜豚肉卷🥬🐷2）燒雞皮：又香又脆🍢🔥3）燒雞翼：燒得剛剛好，乾身得來都Juicy~🍗💦4）燒粟米🌽5）明太子西葫蘆：呢個組合有幾特別，鹹鹹地配埋翠玉瓜好好食🤤6）免治軟骨雞肉棒配蘭王蛋：免治雞肉啖啖肉汁配埋蘭王蛋冇得輸🍡🥚💛另外我哋仲叫咗：流心芝士玉子燒🧀🍳：店員上菜時會用火槍輕輕炙一炙鋪喺面嘅濃濃芝士，真係好香呀～🔥😍，加上玉子燒亦都非常之厚身，一啖咬落真係好滿足😋吉列童星蝦🍤：呢個真係好過癮，上枱嘅時候竟然有童星點心麵嘅包裝，入面原來就係吉列蝦配搭埋點心麵，咬落真係chok chok脆～😆👶🏻💥 諗返起都唔知幾耐冇食過童星點心麵添🤣三文魚籽海膽杯🍣🍶：個面鋪滿晒海膽同埋三文魚籽，入面仲有少量三文魚刺身，一羹加埋食落口，真係多重滋味～海膽本身味道都好夠再加埋三文魚籽爆珠～💥🤤 不得了不得了～👏🏻海之幸TACO🌮：由呢個吞拿魚蓉配搭三文魚子再加海膽～本身呢個組合已經好吸引，竟然仲用紫菜做成嘅TACO，味道好味之餘，層次感十足～😋🎉國產和牛他他 TACO🐄🌮：生牛肉配搭蔥芝麻之外，再加埋紫菜做嘅TACO，又係另一傑作～講到話必食都不為過👍🏻🔥…查看更多

前幾日係棉登徑剪完頭髮，順便同朋友喺附近食晚飯，大家都想食串燒，所以揀咗呢間比較有日本 Feel 嘅樂酒場居酒屋。未到晚飯時間所以都唔洗等位，我哋揀咗坐榻榻米，叫咗兩款盛盒加其他小食。芝士玉子燒 ($98) : 時間掌握得啱啱好，入口口感嫩滑，蛋味香濃。吉列童星蝦 ($68) : 非常有創意嘅菜式，估唔到味道都幾夾。雞串燒盛盒 ($168) : 雞腎、雞皮、雞翼、雞肉、雞軟骨棒，燒嘅時候係食材灑上幼鹽，保留食物嘅原汁原味之餘口感非常香脆。串燒套餐 ($188) : 套餐食物大致上同雞盛盒差唔多，某幾款雞串燒變左明太子翠玉瓜同豚肉卷。國產和牛他他 TACO ($78) : 非常有驚喜，紫菜非常香脆，新鮮和牛肉質軟嫩，牛味濃郁，而且價錢唔貴值得一試。三文魚籽海膽 ($238) : 魚籽同海膽堆滿整碗，味道甘甜，滿足感十足。…查看更多

話咁快又是星期天的晚上，相約好友於尖沙咀聚餐，到左呢間勁有日本feel的居酒屋，食物質素亦相當唔錯。滿滿海膽杯，一杯滿足3個口味，滿滿的海膽堆，超級多嘅脆口蟹籽，賣相好美，內尚有三文魚同壽司飯，口感濃郁亦creamy，完全不覺膩，好讚啊！芝士醬厚燒玉子，店員先火焰🔥面層的芝士，令佢更流心更滑口感，蛋味香濃，好捧啊！串燒套餐5串加粟米（送檸檬燒酎）鹽燒雞翼，外皮香脆，肉質多汁。雞皮，爽脆送酒一流。免治軟骨雞肉棒，好有咬口感，點埋生蛋黃後，係最佳既配搭～明太子翠肉瓜，明太子醬香濃，配沒有什麼味的翠肉瓜很恰當。韮菜豚肉，燒到香噴噴的美味小食。食串燒配檸檬燒酎，可解下油膩感確係唔錯。海之幸TACO & 國產和牛他他，2款都好鮮甜，紫菜勁酥脆淋上附上嘅汁更鮮味，吉列童星蝦，酥脆番麵配上彈牙的蝦，超正👍。飲品的巨峰梳打&白桃梳打均甜度適中，清爽可口。…查看更多

樂酒場📍尖沙咀白蘭軒道1號麗東大廈地下H & J號舖及閣樓最近見樂酒場喺OpenRice有優惠，即刻同朋友嚟試下!呢間位於尖沙咀麗東大廈地下同閣樓，位置唔難搵。店舖裝修係日本風🇯🇵，燈光偏暗幾有氣氛，坐位有吧枱、普通枱同榻榻米區，上菜速度合理，座位之間隔得好遠，啱曬同朋友嚟飲杯酒、食吓串燒、傾吓計😃~🐟三文魚籽海膽杯賣相相當吸引，三文魚籽爆多，海膽幾鮮甜，一啖食落去，口感同味道都好豐富😬~海之幸TACO&國產和牛他他 TACO個TACO殼脆卜卜，海之幸入面有吞拿魚腩碎，幾香口；和牛他他由生牛肉整成，口感軟腍，牛味都濃😋~🥚芝士醬厚燒玉子上菜嘅時候店員會用火槍炙燒芝士醬🧀，打卡一流，玉子燒做得超級厚身，焦香得嚟又帶芝士咸香👍~🍤吉列童星蝦呢個幾過癮，用咗童星 點心麵去做炸衣😯真係幾有兒時回憶！食落香口脆身，點些少沙律醬更好味😋~串燒套餐：呢個優惠set由原價299減到188，抵食又可以試多款串燒，整體燒得唔錯，火候幾好🔥尤其係免治雞肉棒，撈埋生雞蛋食，更加滑溜；雞皮燒得脆身，唔會太油膩，🥂配有仲自家製鹽檸檬燒酎，配串燒一流👍…查看更多

今天外出工作，碰巧又是落雨天，心情有點失落，便用美食來療癒自己。這間位於樓上鋪的居酒屋裝修帶點日式風情，與置身於日本旅遊之中。這裏的店員態度親切，推介了頗多美食，以下便是當晚享用的日本料理。三文魚籽海膽杯，這個差不多是全晚精髓所在，海膽絲甜美美，非常新鮮，加上三文魚子的天然鹹味，頓時變成一道海洋美食。解禁丼，這個當飯用上了多種不同類型的海鮮，顏色吸引，飽肚之餘，亦非常美味。西葫蘆豚肉卷 2本，豚肉包裹着香脆的蘆筍，爽脆可口。芫荽豚肉卷，豚肉包裹着芫荽，清爽美味，令人回味無窮。雞皮，香脆可口，邪惡中帶點美味。雞翼，外脆內軟，肉質豐富。免治軟骨雞肉棒（一本），雞肉和雞軟骨的香脆形成強烈對比，將雞肉棒點些日本蛋內，增加味道層次之餘，又可以減少油膩感。牛油燒粟米，帶着濃郁牛油味的粟米，清甜可口。芝士醬厚燒玉子，店員將表面的芝士燒肉之後，玉子除了蛋窩香之餘，還拖了芝士的香氣。海之幸TACO，三文魚子、吞拿魚和海膽三樣美味東西加在一起，再加上香脆可口的天婦羅，香脆中帶點海洋的鮮味，創新有野味。國產和牛他他 TACO，黃牛脂肪甘香，入口溶化，加上香脆的天婦羅，兩者配合得天衣無縫巨峰梳打、白桃梳打，兩款梳打味道濃郁，配合美味的日本食物，更加開胃。…查看更多

慶祝朋友生日，來到木系裝修的居酒屋，播着人氣日文歌，坐着塌塌米，牆上貼滿日文海報，氛圍感十足三文魚子海膽杯 $198魚子和海膽多得快要滿瀉，海膽鮮甜，下面鋪了三文魚刺身和壽司飯，新鮮推介厚切牛舌心 $128口感外脆內嫩，牛肉味香濃，擠點檸檬汁，沾粗鹽和芥末醬，完全吊起牛舌的味道，必點芝士醬厚燒玉子 $98店員火炙過將芝士燒融，半融流心芝士配濕潤的玉子燒，味道合拍海之幸TACO $78國產和牛他他TACO $78將紫菜天婦羅包住壽司飯，上面分別鋪滿海膽及和牛他他，特別喜歡和牛，牛油滲入飯粒，非常滋味燒雞皮$32 / 免治軟骨雞肉棒$52 / 明太子翠玉瓜$28 / 牛油燒粟米$24 / 燒雞翼$32來居酒屋當然要點些串燒，大推自家製的軟骨雞肉棒，沾蛋黃醬油一流；明太子滿滿地鋪在翠玉瓜上，咸香濃郁芫荽豚肉卷 $32芫荽黨揮手，燒得香嫩的豚肉包裹芫荽，香氣撲鼻解禁丼 $198吞拿魚蓉，帶子粒，蟹子，蟹肉絲和玉子粒等排成9份，攪拌後整體充滿海鮮的鮮味巨峰梳打/白桃梳打 $52喝著有氣的梳打水，配串燒吃感覺特別爽…查看更多

๛清酒煮白蛤鍋激推！蜆肉肉質十分鮮嫩，搭配淡淡的酒香，真的很好吃🙈一口接一口很快吃完๛蟹味噌甲羅燒第一次見甲羅燒配薄餅吃，很特別，蟹膏加上味噌味道香濃，如果可以配飯吃應該更match๛明太子醬厚燒玉子明太子醬份量剛剛好，灑上蔥花令玉子燒味道層次非常豐富玉子燒口感柔滑且蛋香十足๛牛油果山葵漬牛油果切片配豉油吃會很像三文魚的味道，再加點Wasabi 更有吃三文魚壽司的滋味🙈๛三文魚層層疊店員即場以火槍燒一燒三文魚十分有gimmick三文魚十分肥美，再配上魚籽和蔥花口感豐富💰人均: $201-400🌟推薦: 清酒煮白蛤鍋明太子醬厚燒玉子🧚🏻‍♂️祝各位食極唔肥 nevergetfat ~…查看更多

午飯又一好去處，充滿濃厚復古懷舊風牆上和天花板佈滿日式燈籠及裝飾和霓虹光管，榻榻米同餐枱座成分2區，播放日本歌曲必食刺身、串燒、燒酌特飲午市套餐包含：味噌湯、沙律、 溫泉蛋🍱刺身定食$228🥘咖哩吉列豬扒丼$88🐣Chicken wings $32🍤Fried Prawn （2Pes）$68🐥免治軟骨雞肉棒（一本）$52🫚燒酎特飲生薑$58｜🍍冰菠蘿$68💖必試💖特色吉列童星蝦，滿足有兒時回憶童星點心麵與麵包糠炸蝦成吉列 ~香脆層次爆燈！💖刺身定食💖讚口不絕～厚切三文魚腩、吞拿魚、鯛魚、金海老、帆立貝，光澤柔嫩💖燒酎💖夏日最好特飲，而且用到冰鮮菠蘿鮮和薑蓉果肉調成，口味討好…查看更多