樂酒場 がくさかば

營業中

休息中

一到門口已經覺得充滿昭和風情的日式居酒屋。店內以霓虹燈、日式燈籠和各種懷舊海報佈置，營造出日本氛圍，還設有榻榻米座位，舒服又可以拍照打卡。迷の刀 五雕刺身盛合 三文魚、吞拿魚、海老、油甘魚和帆立貝五款。生魚片鮮美滑嫩，魚肉彈牙，油脂豐富。三文魚層層疊 由店員現場炙燒三文魚，香氣撲鼻，油脂豐盈，加上溶化嘅芝士更加鮮甜濃郁！底層為青瓜小卷壽司，令口感更爽脆，很滿足。牛油果山葵瀆 簡單的牛油果搭配山葵和紫菜絲，牛油果滑順綿密，山葵提供微辛刺激感。蟹味噌甲羅燒 甲羅燒濃郁鮮甜，帶有醇厚的海鮮香氣，搭配酥脆的法包條更加焦香濃稠，很喜歡。雞翼雞肉鮮嫩鹹香，燒烤後焦香突出，外皮很香脆！蒜燒厚切牛舌芯 厚切牛舌彈牙有咬勁，燒烤後外層微脆，肉質柔軟多汁，很推薦。明太子醬厚燒玉子 玉子燒鬆軟綿密，蛋香濃郁，搭配明太子醬增加了微辣口味。清酒煮白蛤鍋 蛤蜊肉質彈嫩，清酒的酒香突出，湯頭清爽。白桃梳打 白桃清甜，梳打整體酸甜清爽冰菠蘿梳打菠蘿清甜帶微酸，冰涼清新，又可以食到冰菠蘿果肉

趁住週末同閨蜜搵個地方 hea 吓，最後決定嚟尖沙咀嘅樂酒場！雖然唔飲酒，但見到菠蘿梳打水靚到反光，即刻點咗兩杯解熱，清新酸甜嘅口感真係一流🥥！環境方面有驚喜，榻榻米座位同木質裝潢充滿日式居酒屋氣氛，啱晒一班朋友聚會。雖然去唔到日本旅行，但呢度嘅美食已經夠晒治癒～迷の刀五雕刺身盛合（$338）：魚生超級新鮮，三文魚同拖羅入口即溶，海膽甜到入心！牛油果山葵漬（$68）：牛油果配山葵漬口感滑溜，辛辣與奶香交融，好特別！蒜燒厚切牛舌芯（$48）：牛舌厚切有咬口，蒜香滲入肉質，鹹香恰到好處。清酒煮白蛤鍋（$108）：湯底充滿清酒香氣，白蛤肉鮮甜無沙，飲完仲想添！三文魚層層疊（$138）：賣相靚到唔捨得食！牛油果、魚生同蟹籽層次豐富，打卡一流。其他推介：吉列童星蝦勾起童年回憶，雞翼外脆內嫩，芝士玉子燒香濃軟滑，全部都冇踩雷～呢度食物質素高，環境舒適，適合 hea 住食飯傾偈。下次要試埋佢哋嘅燒物同沙律，再帶多班 friend 一齊分享！

🎏喺尖沙咀發現一間裝修環境超靚超特別嘅居酒屋《樂酒場》，佢哋成個裝修都係日本傳統居酒屋風格🎎加咗好多復古嘅佈置，由大門口行上去已經感受到濃厚嘅氣氛，牆身及天花板都滿佈日式燈籠同埋霓虹光管，全場播日文歌🎶餐廳內更設有榻榻米座位，猶如親身飛咗去🇯🇵日本食飯一樣！.+:｡.( ´ ▽ ` ).｡ｏ♡ 𝕎𝕙𝕒𝕥 𝕕𝕚𝕕 𝕨𝕖 𝕖𝕒𝕥 .+:｡ ♪♡京都味噌青瓜 $𝟒𝟓❥極好餸酒開胃前菜，鮮甜嘅日本青瓜，沾點濃郁嘅味噌醬食。♡迷の刀 五雕刺身盛合 $𝟑𝟑𝟖❥好豐盛嘅刺身拼盤，三文魚、劍魚腩、帶子、甜蝦、鯛魚等等，全部都好鮮甜肥美。♡蟹味嚐甲羅燒 $𝟕𝟖 ｜加配薄餅 $𝟏𝟔❥呢度嘅甲羅燒味道相當唔錯，濃郁而且夠杰身，雖然冇火爐上，但係都夠熱。見到可以加配搭薄餅幾得意，平時多數都係配多士，加薄餅呢個配搭都好好食。♡三文魚層層疊 $𝟏𝟑𝟖❥底層係青瓜壽司卷，再鋪滿超多三文魚！店員會上檯後用火槍燒溶芝士及明太子沙律醬，再灑上蔥花同埋蟹籽。呢個卷物嘅三文魚特別肥美，似乎係用咗貼近腩部位置，啖啖三文魚油極豐富卷物😋♡清酒煮白蛤鍋 $𝟏𝟎𝟖❥好香清酒味，白蛤好大隻鮮甜。♡明太子醬厚燒玉子 $𝟕𝟖❥燒玉子整得非

今晚和朋友去日本酒屋吃晚餐，店內裝潢充滿日式氣氛，天花板掛滿日式燈籠和霓虹燈，牆上貼滿懷舊海報，就連餐牌都寫日文，全場播放日本歌曲，超有日本感覺。讓人彷彿走進時光隧道，進入日本地道居酒屋。餐廳分榻榻米座位區和普通座位區。我們揀選了近窗邊的榻榻米座位，旁邊有一系列的日式擺設，日本氛圍超高。迷の刀五雕刺身盛合  這道刺身盛合量足，擺盤很美麗，五款時令刺身包括三文魚、深海池魚、油甘魚、甜蝦及帶子，每款刺身都切得厚實，鮮嫩光澤，口感極佳。拖羅入口即溶，油甘魚鮮甜，帶子則爽口新鮮。三文魚層層疊這道招牌菜以其火炙的獨特方式呈現，三文魚油脂融入壽司飯中，搭配厚厚的沙律醬，口感層次分明，上面的芝士更是十分美味。店員現場炙燒的過程更是視覺享受，芝士在三文魚上融化，讓人忍不住食指大動。清酒煮白蛤鍋白蛤的份量十足，肉質肥美且彈牙，完全無沙，湯底的清酒香氣濃郁，令人食慾大開。每一粒蜆肉都飽滿鮮甜。山椒燒雞脾肉  雞髀肉嫩滑多汁，搭配山椒的香氣，令人回味無窮。免治軟骨雞肉棒蘸上蛋黃弓起吃，口感獨特，柔軟且富有彈性，非常美味。蒜燒厚切牛舌芯 牛舌厚實，口感彈牙，蒜香四溢，推介！雞皮餃子以雞皮取代傳統餃子皮，炸至金

尖沙咀🚇嘅「樂酒場 がくさかば」，真係好有🇯🇵日本風情，入面嘅佈置好有心思🏯，仲有啲木製嘅枱凳同埋榻榻米區域，☺️感覺好似真係去咗日本咁！作為居酒屋🏮佢哋有多種唔同嘅酒類供應，🍶此外佢哋都有冇酒精又fancy嘅飲品🍹供應，就好似呢個冰菠蘿梳打🍍咁，真係好 refreshing，菠蘿嘅甜味同梳打嘅氣泡🥰完美結合，飲落去好爽，而且原件嘅冰菠蘿🧊仲係食得嘅添。牛油果🥑山葵漬 creamy 嘅口感🤤加上山葵嘅微辛，味道好特別，😍食落去好開胃，真係一個好正嘅前菜👍。三文魚🐟層層疊上臺之後職員會用🔥火槍再燒香佢，三文魚新鮮到不得了👏，層層疊嘅設計令到每一啖都充滿層次感，🧀芝士沙律醬飛魚籽同埋魚油嘅香味喺口腔入面爆發💥，真係令人回味無窮！迷の刀🔪五雕刺身盛合真係好豐富😆，有五種唔同嘅魚生擺盤好靚，每一種🐟都切得好精緻，魚生嘅鮮味完全保留👍得到，食落好滿足！🦀蟹味噌甲羅燒加配薄餅🫓呢個配搭真係幾特別，蟹味噌甲羅燒🥄嘅濃郁鹹鮮味道同加埋薄餅一齊食，無論🤩口感同味道都係咁有層次，真係好啱我口味。雞皮餃子🥟外邊炸得好鬆脆，雞皮🐓包住嘅豬肉餃子餡料亦都鹹香好味☺️，咬落啖啖肉真係好正。蒜燒厚切🔪牛舌芯入口鬆軟，食

今晚試咗喺尖沙咀的一間高級日本居酒屋，牆身同天花板都滿佈日式燈籠同霓虹光管，全場播放日本歌曲，就好似喺日本居酒屋食一樣，其中下面呢幾款都超正😍❤️迷の刀 五騅刺身盛合有三文魚、吞拿魚、帶子、甜蝦等等，所有刺身鮮甜滑溜，每塊都切得工整，入口即融，海洋嘅鮮味真係無得頂！ ❤️三文魚層層疊用火槍炙燒肥美幼滑的三文魚片，層層堆疊配合底層嘅壽司一齊食，有新意，掂🍣✨❤️蟹味噌甲羅燒加配法包極多蟹膏，能鋪滿每一塊法包，蟹肉鮮甜，香濃可口好好味🦀✨🥢❤️雞翼外皮金黃酥脆，裏面啲雞肉飽滿多汁，呢個小食送酒一流🥟🐔😋❤️牛油果山葵漬健康之選！色彩繽紛，新鮮整個牛油果，再加好匹配嘅醬汁，點會唔好味🥑❤️明太子醬厚燒玉子好香蛋香，夠鬆軟，搭配鹹鹹地的明太子醬，味道層次豐富🍳🧡😋❤️清酒煮白蛤鍋蛤蜊好大隻，味道鮮甜，湯頭清甜有酒香，食得非常滿足🍲🍶😋

樂酒場係一間高級日本居酒屋，餐廳佈滿霓虹燈、日文裝飾擺設和傳統日式燈籠，可選榻榻米或正常坐位區。周圍都充滿濃厚的日本氛圍，絕對是拍照打卡的好去處。必食：刺身，甲羅燒，串燒系列，燒酌特飲。迷の刀五雕刺身盛合：擺設精美，刺身色澤鮮明好新鮮，三文魚、吞拿魚、鯛魚肉質細緻，魚脂咁香，帶子及甜蝦味道鮮甜。三文魚層層疊：底層是青瓜小卷，上面放上很多三文魚腩，再加上芝士，店員在客人面前用火槍將芝士燒溶，之後加上蟹籽和蔥花，無論味道和口感都非常有層次。蟹味噌甲羅燒加配法包：蟹蓋內全是蟹膏，在烤爐上加熱後上枱，香氣不斷湧出，蟹膏上加上少許鮮甜蟹肉，鮮味濃郁，配法包食非常滋味！ 燒雞翼香脆又唔油膩充滿肉汁。免治軟骨雞肉棒：脆脆的雞軟骨，加上濃郁的生蛋黃做醬汁，口感豐富又多一層蛋香！雞皮餃子：外皮金黃酥脆，內餡軟嫩多汁。清酒煮白蛤鍋：清酒加上蛤蜊的鮮味，味道香濃美味。Suntory Premlum（金裝）：口感濃鬱香氣優雅。冰波蘿梳打造型非常吸引，打咭一流，入口味道香甜。

尖沙咀人氣高質居酒屋推介🏮1. 迷の刀 五雕刺身盛合 $338有帆立貝 三文魚 吞拿魚 甜蝦 油甘魚 全部厚切 仲要食落好fresh 好鮮甜 相信真係靚料來貨 2. 三文魚層層疊 $138三文魚份量十足 絕無欺場 好鮮甜 又厚肉 好食3. 牛油果山葵漬 $68食咁多嘢一定要有個清新啲嘅 牛油果味濃 resfresh下又可以食其他嘢4. 蟹味噌甲羅燒 $78 加配法包 $16有得睇又有得食 蟹膏鋪滿成個蟹蓋 燒到好香 再放係法包食好好味 個法包脆得黎又煙韌 推介5. 雞翼（一本）$32簡簡單單嘅鹽燒雞翼 外皮輕輕煎香 又有肉汁 再加上熱辣辣食 好鬼正6.蒜燒厚切牛舌芯（1串） $48牛舌十分好咬口 厚切令個咬口更加正 加埋啲蒜鹽 好惹味7.清酒煮白蛤鍋 $108蛤都幾大隻 隻隻厚肉又鮮甜 食下一隻又一隻8.明太子醬厚燒玉子 $78超足料 蛋香味十分出 明太子醬都俾足你 啖啖滿足 同時都好飽肚9. 冰菠蘿梳打 $68賣相好打卡able 成舊菠蘿放左係杯嘢飲到 飲落特別有菠蘿味 好fresh 唔飲酒都可以盡興📍樂酒場 がくさかば 尖沙咀白蘭軒道1號麗東大廈地下H & J號舖及閣樓

尖沙咀樂酒場，喺地鐵站一出就到，就腳方便👍🏻 日式居酒屋風格佈置，猶如置身日本🇯🇵迷の刀五雕刺身盛合：有三文魚、帶子、甜蝦、吞拿魚及油甘魚，食材好新鮮，口感鮮甜、肥美🐬👍🏻牛油果山葵漬：牛油果與山葵漬搭配好夾，口感清新🥑✨雞皮餃子：居酒屋常見受歡迎食物，以雞皮作為餃子皮，包住鮮嫩多汁的餡料，外層烤得金黃酥脆，一口一個，滋味🥟︎冰菠蘿梳打有一大塊冰菠蘿冰果肉，飲落有淡淡的菠蘿果香🍍

同事介紹了尖沙咀一間日式料理店去午餐，裝潢非常特別，好似置身於傳統日本居酒屋，食物水準也不錯。冰菠蘿梳打非常清甜，最啱今日天氣，解渴。雞翼免治軟骨雞肉棒微甜的燒汁， 焦香嘅雞軟骨，加上濃郁的生蛋黃做醬汁，讓雞肉串變得口感豐富而且多一層蛋香，讃。蒜燒厚切牛舌芯即使係厚切其口感也非常柔嫩，可以仔細品味其濃郁肉香。牛油果炙燒三文魚丼軟嫩肥美嘅三文魚，炙燒後香味更加突出。配以牛油果，綿密又清爽嘅口感，滋味無窮。

假期吃好西，「樂酒場 」是一間氣氛滿滿的居酒屋 ，整間也充滿日本風 😚😚迷の刀刺身定食，擺盤好似精緻，各款刺身非常新鮮肥美，鮮味十足，份量亦不少⋯⋯日式甜醬牛肉鍋，滿滿既小鍋入面有 金菇、冬菇、豆腐等等，主角牛肉亦很鮮嫩肥美😚😚😚白鰻魚串燒（2串），燒得剛剛好，鰻魚肉質肥美鮮嫩！吉列同星蝦兩隻，真係兒時回憶，因為係點上童星點心脆卜卜好好食！冰菠蘿燒酌，清甜爽口，酒精濃度適中，還有新鮮菠蘿作伴🤪😍

迷の刀 五雕刺身盛合五種新鮮魚生以精湛刀工呈現，每一片都薄，入口即化三文魚層層疊層層疊疊的三文魚片，口感豐富又不膩口，絕對是打卡首選。牛油果山葵漬牛油果的綿密與山葵的微辣好夾！蟹味噌甲羅燒蟹膏的濃郁鹹香交織吉列童星蝦帶你回到兒時，外酥內嫩的蝦肉，搭配特製醬汁，瞬間勾起童年的美好回憶清酒煮白蛤鍋蛤蜊的鮮甜與清酒的香氣完美融合，喝一口湯，整個人都暖了起來蒜燒厚切牛舌芯」厚實的牛舌芯經過蒜香燒烤，口感Q彈多汁免治軟骨雞肉棒軟嫩的雞肉與脆脆的軟骨搭配，口感層次豐富，絕對是下酒好菜

尋晚去咗尖沙咀一間日式居酒屋【樂酒場】食晚餐，餐廳用咗霓虹燈招牌做裝潢，仲有塌塌米座位，彷如置身日本。【迷の刀五雕刺身盛合】有三文魚+三文魚籽、吞拿魚、甜蝦、帶子、油甘魚，新鮮到不得了，我就最鍾意蝦膠重嘅甜蝦，同埋魚油豐富嘅油甘魚。【三文魚層層疊】 三文魚刺身下係三文魚卷物，上面係明太子醬。店員用火槍燒變成火炙三文魚，融入埋明太子醬就更加滋味。鍾意食三文魚嘅就一定要叫。【蒜燒厚切牛舌芯】燒到好香，牛舌厚切又有口感又juicy。【清酒煮白蛤鍋】清酒清甜x白蛤鮮甜，兩種甜味互相配合，酒嘅濃度恰到好處，白蛤亦水潤嫩滑，高質！【雞皮餃子】以雞皮作為餃子皮，令到餃子更加多汁，仲多咗陣雞油香。【吉列童星蝦】用童星點心麵嘅包裝袋包住兩隻蝦。炸蝦嘅外皮就係童星點心麵，令到炸蝦口感非常鬆脆，真係別出心裁。【明太子醬厚燒玉子】明太子嘅咸香同蛋味完美配搭。【免治軟骨雞肉棒】蘸生蛋食，蛋汁香滑，令雞肉味道更豐富。【雞翼】即燒！外皮脆口，肉質依然嫩滑。每一道菜都出色，而且氣氛熱鬧，的確係放工後想去輕鬆食嘢嘅好地方。

今日同朋友去咗尖沙咀白蘭軒道嘅「樂酒場」食日本嘢，一入到去就覺得裝修好有日本風味，座位夠闊落，坐得舒服，店員仲好有禮貌，抵讚！餐牌選擇多到眼花繚亂，我哋忍唔住點咗成枱嘢食，樣樣都試吓！ 首先係「三文魚層層疊」，賣相已經贏晒！三文魚新鮮肥美，層次感十足，入口即化，正！跟住係「牛油果山葵漬」，牛油果creamy得嚟帶微微山葵辣，好開胃。「蒜燒厚切牛舌芯」絕對係驚喜之作，厚切口感彈牙，蒜香濃郁，咬落去肉汁爆出，必點！「芝士醬厚燒玉子」就啱晒芝士控，玉子香甜，芝士醬濃郁，邪惡但好滿足。「清酒煮白蛤鍋」湯底清甜，白蛤鮮味十足。最後嘅「吉列童星蝦」炸得金黃酥脆，蝦肉爽彈，點埋沙律醬，完美收尾！ 整體來講，樂酒場食物質素高，價錢合理，環境又舒服，絕對會再encore！如果你鍾意日本嘢，呢間真係值得一試！

居酒屋無論牆身或天花板都滿佈日式燈籠➕霓虹光管，榻榻米坐位區寛敞舒適牛油果山葵漬清爽嘅牛油果搭配微辣嘅山葵漬，口感絲滑細膩，係必試嘅清新之選迷の刀 五雕刺身盛合有花之戀、三文魚、帶子、甜蝦、吞拿魚及油甘魚，件件都鮮甜肥美三文魚層層疊店員會先用火槍燒將芝士🧀燒到半溶，再加上蟹子及蔥花，食落好鮮甜蟹味噌甲羅燒加配薄餅香軟嘅薄餅配上鮮香濃郁嘅蟹膏，非常美味可口雞翼燒雞翼外皮香脆，內裡juicy，十分惹味蒜燒厚切牛舌芯厚切牛舌芯經過蒜香炭火燒烤，肉質鮮嫩且富有彈性，入口充滿濃郁牛味雞皮餃子以雞皮作為餃子皮，包裹著鮮嫩多汁嘅內餡，外層烤得金黃酥脆，內裡鮮香滿溢清酒煮白蛤鍋鍋物用清酒作為湯底，白蛤鮮甜嫩滑，重點係冇沙，食落仲有一股清酒香氣白桃梳打味道香甜而不膩，仲帶有清新嘅果香冰菠蘿梳打有一塊冰菠蘿🍍果肉，飲落充滿菠蘿果香