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2024-04-08
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Chu~Chu~Chu🐱 📍銅鑼灣Sake🍶燒鳥🔥燒鳥真係好神奇…耐唔耐就會突然好想食🤭今次搵咗間銅鑼灣樓上餐廳⭐️據說有好多特色sake🍶仲可以一杯杯單點🫶🏻好啱我呢個小酒鬼😝門外彩色貓貓牆超有特色🤩因為所有料理都係後廚製作…所以餐廳內完全冇油煙味🔥有別於一般燒鳥店🫢格局更加似主打特色Sake..美食只係配搭😬今次共試了2款傳統Sake以及2味特別口味的sake🤍上喜元 純米吟釀 4SEASONS冬生原酒比較易入口·好適合配前菜同小食💮🤍悅 凱陣 山廢純米 無濾過生遠野龜の尾無過濾嘅酒比較純·米味會比較突出·適合配燒鳥等💮🩵LIBROM Passion Fruit 好啱初嚐Sake嘅朋友🉑帶有果味..酒味唔重💮🩵WAKAZA Orbia好有層次感嘅一款·剛入口好似日式濃醬油·慢慢會變到酸梅湯嘅味道💮食物推介🧡榮螺·香氣撲鼻·湯頭超鮮甜…燒到剛剛好🫶🏻一人一隻都唔夠喉🧡燒馬友一夜干·不愛吃魚嘅我🐟幸好有點👍🏻燒到外表金黃香脆…但肉質依舊嫩滑帶汁…完全清碟🫶🏻🧡横膈膜口感係屬於比較彈牙有咬口…有別於嫩滑的雞腿肉🤭所以每次都必點的一個部位👍🏻🧡自家製月見免治雞肉棒·必點👍🏻💛雞白子醋物💛酒盜
燒鳥真係好神奇…耐唔耐就會突然好想食🤭
今次搵咗間銅鑼灣樓上餐廳⭐️據說有好多特色sake🍶仲可以一杯杯單點🫶🏻好啱我呢個小酒鬼😝
門外彩色貓貓牆超有特色🤩
因為所有料理都係後廚製作…
今次共試了2款傳統Sake以及2味特別口味的sake
🤍上喜元 純米吟釀 4SEASONS冬生原酒
比較易入口·好適合配前菜同小食💮
🤍悅 凱陣 山廢純米 無濾過生遠野龜の尾
無過濾嘅酒比較純·米味會比較突出·適合配燒鳥等💮
🩵LIBROM Passion Fruit
好啱初嚐Sake嘅朋友🉑帶有果味..酒味唔重💮
🩵WAKAZA Orbia
好有層次感嘅一款·剛入口好似日式濃醬油·慢慢會變到酸梅湯嘅味道💮
食物推介
🧡榮螺
·香氣撲鼻·湯頭超鮮甜…燒到剛剛好🫶🏻一人一隻都唔夠喉
🧡燒馬友一夜干
·不愛吃魚嘅我🐟幸好有點👍🏻燒到外表金黃香脆…但肉質依舊嫩滑帶汁…完全清碟🫶🏻
🧡横膈膜
口感係屬於比較彈牙有咬口…有別於嫩滑的雞腿肉🤭所以每次都必點的一個部位👍🏻
🧡自家製月見免治雞肉棒·必點👍🏻
💛雞白子醋物
💛酒盜風炒小松菜
💛雞蠔肉
💛味醂魚乾
💛雞白湯烏冬
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