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2022-09-19
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今日難得有時間出旺角行下，行到差唔多時間就要搵地方食晚餐啦！見好耐無食拉麵就突然好想食，搵到呢間好似幾特別又未食過，就提議試吓呢間啦！呢間位於朗豪坊舖位唔係大，座位唔算多，我哋行完8點幾，係門口等左一陣間就可以入啦！過左繁忙時間係好啲，唔駛等咁耐！行完街已好攰啦！平時食開連湯拉麵，今次就試吓佢嘅沾麵先！佢就標榜自家燒製豚肉，用自家醬汁醃製72小時，再燒烤3小時，上菜前會再淋上自家製燒汁，以確保豚肉夠味！今次試佢哋最基本既沾麵 相傳叉燒沾汁麵 $85🍜 一上麵見到塊豚肉咁厚有啲擔心，擔心會鞋颯颯！但真心估唔到佢好嫩口！一啲都唔柴！真係唔可以淨睇外表！ 而佢哋嘅拉麵都好特別，好似由兩條幼麵黐埋一齊既坑紋麵，增加左拉麵嘅口感而且都增加左沾汁嘅面積，第一次見到咁既拉麵形😆感覺好新鮮而且又好味！另外仲有幾款特別小食可以選擇，一碗拉麵覺得唔飽既都唔駛擔心，因為衰貪心叫左個 五輪燒餅 $58（內有廣島蠔），十分足料，最後飽到食唔晒🙈
見好耐無食拉麵就突然好想食，搵到呢間好似幾特別又未食過，就提議試吓呢間啦！
呢間位於朗豪坊舖位唔係大，座位唔算多，
我哋行完8點幾，係門口等左一陣間就可以入啦！過左繁忙時間係好啲，唔駛等咁耐！行完街已好攰啦！
平時食開連湯拉麵，今次就試吓佢嘅沾麵先！
佢就標榜自家燒製豚肉，用自家醬汁醃製72小時，再燒烤3小時，上菜前會再淋上自家製燒汁，以確保豚肉夠味！
今次試佢哋最基本既沾麵 相傳叉燒沾汁麵 $85🍜 一上麵見到塊豚肉咁厚有啲擔心，擔心會鞋颯颯！但真心估唔到佢好嫩口！一啲都唔柴！真係唔可以淨睇外表！ 而佢哋嘅拉麵都好特別，好似由兩條幼麵黐埋一齊既坑紋麵，增加左拉麵嘅口感而且都增加左沾汁嘅面積，第一次見到咁既拉麵形😆感覺好新鮮而且又好味！
另外仲有幾款特別小食可以選擇，一碗拉麵覺得唔飽既都唔駛擔心，因為衰貪心叫左個 五輪燒餅 $58（內有廣島蠔），十分足料，最後飽到食唔晒🙈
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