牛元帥粉麵

營業中

休息中

Item: 牛元帥粉麵
Rating: 4
Author: Food Mad

Cow Marshal Restaurant

3.5

39 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3003

九龍城

$50以下

潮州菜港式茶餐廳/冰室

Food Mad

等級4

1.4K

曾幾何時小人經常於九龍城出沒，牛元帥乃是其中一間令小人一去再去的粉麵店。先說牛腩，腍極入味，完全沒有筋，半肥半瘦超好食！墨丸亦是上佳之作，爽彈而香爽，又大粒又香爽，跟牛腩乃這碗湯河上乘之配！不過要數到最美妙之處不可不提的是河粉的獨有質感：有點兒像是腸粉，未知是不是加了很多油的緣故，勁其滑溜，卻又不厚，仿似吃著一條條的薄腸粉，煙煙靭靭，十分之有口感，加一匙辣油，增添食味，其味無窮，好食到食完會彈起！喜再重臨！

曾幾何時小人經常於九龍城出沒，牛元帥乃是其中一間令小人一去再去的粉麵店。

先說牛腩，腍極入味，完全沒有筋，半肥半瘦超好食！墨丸亦是上佳之作，爽彈而香爽，又大粒又香爽，跟牛腩乃這碗湯河上乘之配！不過要數到最美妙之處不可不提的是河粉的獨有質感：有點兒像是腸粉，未知是不是加了很多油的緣故，勁其滑溜，卻又不厚，仿似吃著一條條的薄腸粉，煙煙靭靭，十分之有口感，加一匙辣油，增添食味，其味無窮，好食到食完會彈起！