鳥炎屋

營業中

休息中

「鳥炎屋」為日式居酒屋，餐點選擇眾多，主打壽司、串燒、烤物等日式料理，今晚相約三五好友小酌怡情聊天吹水。🍢火炙燒玉子燒巨無霸的玉子燒上桌，味道方面也很出色，滑順軟嫩的玉子，上頭是融化了的芝士，兩層之間還放了白飯，口感層次豐富美味。🍢左口魚壽司白皙的左口魚，表面稍做炙燒，油脂帶點誘人的焦香。一口吞下，魚肉的鮮甜與油脂的香氣在嘴裡散開，溫潤滑順的口感很棒。🍢鐵板牛舌粒由洋蔥本菇一起拌炒牛舌粒，在醬油的調味下，味道鹹中帶甜。牛舌滷的十分軟嫩入味，但依舊有彈牙的口感，搭配脆爽的洋蔥與菇，再來上一杯啤酒最對味。🍢炸芝麻雞翼外皮炸的金黃，再撒上些芝麻。雞皮酥脆爽口，雞油鮮甜整個爆汁，雞肉軟嫩美味。🍢櫻花蝦炒飯米飯粒粒分明，拌入櫻花蝦與蛋，看上去好清爽。簡單的食材，帶出淡淡的香氣，每口都能吃到美味的櫻花蝦，也很有飽足感。