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2023-01-10
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今日同朋友黎到位於上環既中西fusion菜餐廳。餐廳裝修走型格路線，門口有一幅壁畫打卡牆📸️室內以黑白及藍綠色作主色調，亦設有室外座位。餐廳主推中西特色fusion菜，餐單上有好多特別既fusion菜可以選擇。🔸香酥鴨跟薄餅 $200香酥鴨表皮香脆，鴨肉鹹香，旁邊放有青瓜條及京蔥，食法同食片皮鴨一樣，先放上薄餅，再放入香酥鴨、青瓜及京蔥，最後加上中間既醬汁，卷埋一齊食，味道鹹香富口感。🔸宮保蝦球 $280蝦球有四大粒，香脆既外皮包裹住新鮮彈牙既鮮蝦，醬汁酸甜可口，送飯一流，配有青椒、紅椒、黃椒。🔸柚子西檸雞 $180餐廳既西檸雞選用雞胸肉，肉質結實，表皮裹上滿滿既芝麻，食落香脆，亦帶有芝麻香，配有自家製柚子檸檬汁，酸酸地，幾開胃。🍹Cocktail $95Suzie Wong Gin·Lychee·Pomegranate·Rose🍹Mocktails $65Lychee & Mint
餐廳主推中西特色fusion菜，餐單上有好多特別既fusion菜可以選擇。
🔸香酥鴨跟薄餅 $200
香酥鴨表皮香脆，鴨肉鹹香，旁邊放有青瓜條及京蔥，食法同食片皮鴨一樣，先放上薄餅，再放入香酥鴨、青瓜及京蔥，最後加上中間既醬汁，卷埋一齊食，味道鹹香富口感。
🔸宮保蝦球 $280
蝦球有四大粒，香脆既外皮包裹住新鮮彈牙既鮮蝦，醬汁酸甜可口，送飯一流，配有青椒、紅椒、黃椒。
🔸柚子西檸雞 $180
餐廳既西檸雞選用雞胸肉，肉質結實，表皮裹上滿滿既芝麻，食落香脆，亦帶有芝麻香，配有自家製柚子檸檬汁，酸酸地，幾開胃。
🍹Cocktail $95
Suzie Wong
Gin·Lychee·Pomegranate·Rose
🍹Mocktails $65
Lychee & Mint
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