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2018-06-24
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食完糖水，行左陣街，奧莉花師奶又好多戰利品，野口同學又返左成日工，雙雙嚷著要坐下醫醫肚，熊妹地頭熊就發板帶佢地食好西喇。🍽《雪山冰廳》聽講係深水埗頗出名的茶餐廳，點可以唔試下呢？出名的招牌菜特餐比平時茶餐廳的特餐再特別啲，熊妹就揀呢樣喇。先講下特餐有咩咁特別喇，比平時茶餐廳的普通炒蛋呢度係櫻花蝦米🦐炒蛋，比平時茶餐廳的牛油多士呢度係牛角包🥐，而比平時茶餐廳的一碗火腿通粉呢度係一碗叻沙摻摻🍜，跟一杯平時茶餐廳都一樣包的餐飲，價錢同平時茶餐廳的特餐差不多，$48。熊妹唔食蔥，落單時一早叫左炒蛋走蔥，🥚炒蛋味道無咩特別，加左啲櫻花蝦米叫做多少少味道，不過都係蝦還蝦，蛋還蛋；牛角包都有整熱的，內裡都算鬆化，仲有啲牛油搽係入面，幾香，不過表面就算整熱左都唔係話好脆，可能始終到夜晚都擺得耐，已經吸哂空氣的水份，熱力都蒸發唔到啲咩；而叻沙摻摻，呢度係做足正統摻摻造法，就係油麵加米粉，熊妹其實唔係幾好油麵，落單時問左有冇得少油麵多米粉，阿姐話只可以淨油麵或淨米粉，咁仲好喇。叻沙湯底味辣辣，有奶油香，仲有兩隻蝦🍤，兩塊魚片同兩舊豆卜，魚片同豆卜浸哂啲湯黎食好味，米粉好幼身，連埋湯一齊食好惹味，熊妹唔係幾
《雪山冰廳》聽講係深水埗頗出名的茶餐廳，點可以唔試下呢？
出名的招牌菜特餐比平時茶餐廳的特餐再特別啲，熊妹就揀呢樣喇。
特餐
$48
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熊妹唔食蔥，落單時一早叫左炒蛋走蔥，🥚炒蛋味道無咩特別，加左啲櫻花蝦米叫做多少少味道，不過都係蝦還蝦，蛋還蛋；
牛角包都有整熱的，內裡都算鬆化，仲有啲牛油搽係入面，幾香，不過表面就算整熱左都唔係話好脆，可能始終到夜晚都擺得耐，已經吸哂空氣的水份，熱力都蒸發唔到啲咩；
而叻沙摻摻，呢度係做足正統摻摻造法，就係油麵加米粉，熊妹其實唔係幾好油麵，落單時問左有冇得少油麵多米粉，阿姐話只可以淨油麵或淨米粉，咁仲好喇。叻沙湯底味辣辣，有奶油香，仲有兩隻蝦🍤，兩塊魚片同兩舊豆卜，魚片同豆卜浸哂啲湯黎食好味，米粉好幼身，連埋湯一齊食好惹味，熊妹唔係幾鐘意食蝦就無食到喇。
焗豬扒飯
$52
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蒸倉魚晚餐
$78
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餐野，野口同學的熱檸水同熊妹的熱奶茶☕️。奶茶唔錯，奶夠香茶夠濃。
整體來講，係一間價錢味道環境服務都好平常的茶餐廳，又未至於一定要非試不可的程度的。
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