影片
更多
2024-10-24
760 瀏覽
朋友想食台式火鍋，我提議去牛站，於是我地去咗尖沙咀牛站店，我地晚上近6點walk in,好幸運竟然係最後一張枱，排我地後面的兩人要排隊了，下次去牛站要先訂座。牛站晚市火鍋放題有3種套餐選擇，今次同朋友揀咗最多嘢食嘅3號，特上牛小排套餐，除咗過百款食材外，有特上牛小排、澳洲M5和牛、魚肚、手打蝦滑、竹笙釀蝦滑、鮑魚，同朋友最愛嘅生蠔（牡蠣）。湯底揀咗冬瓜瑤柱豬骨，清新嘅冬瓜，加上豬骨及瑤柱，令湯底濃郁而鮮味。台式香辣湯，唔會好辣有酸甜味好開胃。特上牛小排係今日最愛之選，油脂分布均勻，有油香肉味濃，入口即溶，有口感而嫩滑。水產都好新鮮，鮑魚彈牙，生蠔滑溜，另一個必推係竹笙釀蝦滑，竹笙包住蝦滑有蝦鮮味，咬落外皮爽脆蝦滑彈牙，口感極佳。仲有自助區嘅火鍋食材，小食冷盆，樽裝飲品，自助咖啡機，甜品同雪糕，無限添加。牛站台式火鍋放題的確食得好滿足。
牛站晚市火鍋放題有3種套餐選擇，今次同朋友揀咗最多嘢食嘅3號，特上牛小排套餐，除咗過百款食材外，有特上牛小排、澳洲M5和牛、魚肚、手打蝦滑、竹笙釀蝦滑、鮑魚，同朋友最愛嘅生蠔（牡蠣）。
湯底揀咗冬瓜瑤柱豬骨，清新嘅冬瓜，加上豬骨及瑤柱，令湯底濃郁而鮮味。台式香辣湯，唔會好辣有酸甜味好開胃。
特上牛小排係今日最愛之選，油脂分布均勻，有油香肉味濃，入口即溶，有口感而嫩滑。水產都好新鮮，鮑魚彈牙，生蠔滑溜，另一個必推係竹笙釀蝦滑，竹笙包住蝦滑有蝦鮮味，咬落外皮爽脆蝦滑彈牙，口感極佳。
仲有自助區嘅火鍋食材，小食冷盆，樽裝飲品，自助咖啡機，甜品同雪糕，無限添加。牛站台式火鍋放題的確食得好滿足。
張貼
