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2023-05-13
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又係食呢一個日本料理廚師發板嘅時候喇,我發覺自己都真係幾鍾意食日本嘢!包括刺身,壽司,小食,湯都唔可以放過!今次會食一間應該唔少人聽過”雲”壽司!人哋嘅壽司發板可能係真係交畀廚師去處理!但係基於我有啲魚食唔到嘅關係決定咗自己選擇壽司發板嘅材料☺️喺呢一方面我覺得都幾貼心!可以畀自己去選擇材料食到自己鍾意嘅刺身同壽司第一碟一定係我最鍾意食嘅三文魚腩,三文魚肥美肉鮮,厚薄啱啱好!食落去有溶化嘅感覺,分量都好足夠!當然帶子同埋赤貝唔小得啦😍之後就係大甜蝦,鮮甜唔腥食落甘香,之後就係我最愛嘅海膽軍艦,份量算多,海膽味道鮮甜唔會有呷味!仲有中拖羅吞拿魚,鰤魚,火灸左口魚,醬燒三文魚,當然一定有蟹膏蟹肉😍,三文魚子☺️最後就係立魚同深海池魚(特別係深海一千米先有),一定要試下!仲有,飲返杯熱嘅綠茶同埋日本味增湯都係必做嘅事👍👍👍地址係叫雲壽司快啲去試啦❤️
我發覺自己都真係幾鍾意食日本嘢!包括刺身,壽司,小食,湯都唔可以放過!今次會食一間應該唔少人聽過”雲”壽司!
人哋嘅壽司發板可能係真係交畀廚師去處理!
但係基於我有啲魚食唔到嘅關係決定咗自己選擇壽司發板嘅材料☺️喺呢一方面我覺得都幾貼心!
可以畀自己去選擇材料食到自己鍾意嘅刺身同壽司
第一碟一定係我最鍾意食嘅三文魚腩,三文魚肥美肉鮮,厚薄啱啱好!食落去有溶化嘅感覺,分量都好足夠!當然帶子同埋赤貝唔小得啦😍
之後就係大甜蝦,鮮甜唔腥食落甘香,之後就係我最愛嘅海膽軍艦,份量算多,海膽味道鮮甜唔會有呷味!仲有中拖羅吞拿魚,鰤魚,火灸左口魚,醬燒三文魚,當然一定有蟹膏蟹肉😍,三文魚子☺️
最後就係立魚同深海池魚(特別係深海一千米先有),一定要試下!
仲有,飲返杯熱嘅綠茶同埋日本味增湯都係必做嘅事👍👍👍地址係叫雲壽司快啲去試啦❤️
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