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2025-05-10
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幾個老友好耐冇聚,相約鏞記食返餐好嘅,閒話家常!陳皮蒜子蒸斑腩,肉質厚實,夾雜住淡淡嘅陳皮清香,相對平衡返斑腩嘅油脂,口感一流。當紅脆皮炸子雞 ,外皮酥脆,肉質細嫩,齒頰留香。雞樅菌炒豚爽肉,估用嘅應該係豬頸肉,好爽好脆,一啲都唔覺得有肥豬肉果種感覺。滑蛋炒蝦仁係家常菜之中嘅送飯神菜,基本好快清碟~~蔬菜就選擇咗胡椒春菜鹹骨煲,有肉有菜,當季嘅春菜真係好鮮嫩,連啖湯都好味道!
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