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2020-06-21
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喜歡食火鍋既你，一定會聽過牛大人的名字。他們以台式任食火鍋作主打，提供九種不同的湯底款式供客人選購。客人只需選擇牛肉的種類便可。一早來到已人山人海，真係回復了疫情前一樣，有了更多的活力。牛肉的種類就選了，點可以唔睇埋其他野食：有數十款台灣直送食材：鯛魚片、澎湖花枝漿、蟹籽墨汁漿及各款台式手作水餃等...真是包羅萬有。任飲方面有多款台式冷泡茶、汽水飲品等等...那冷泡茶真的像來了台灣一樣，如桂花烏籠冷泡茶、菊花普洱、古早味紅茶、鮮草蜜等等，為客人消滯解膩。宜家呢個年代，當然要用QR code 下單啦。肉類方面有，澳洲M9和牛牛丸、西班牙豬五花片、安格斯肩胛牛肉、花雕酒雞件等。講到吃牛...來到這當然要吃到飽先好走...而台式冷泡茶 - 桂花烏籠、菊花普洱又點可以缺少。今日下了一個台中蒜頭雞鍋，鍋中相當足料，含有大量蒜頭外，當然仲有不少配料，但又點可以唔提一下那整整半隻雞。美鍋又有和牛相伴，難怪排隊排到人山人海。選了較貴的和牛，決定得係無錯既！！那和牛肉質嫩滑，牛味濃郁，入口帶著點點牛香，慢慢在口中融化，口感豐富，令人一口接一口，欲罷不能。食到飽當然還有甜品作結，可選雪糕或台中仙草凍。仙草
一早來到已人山人海，真係回復了疫情前一樣，有了更多的活力。
牛肉的種類就選了，點可以唔睇埋其他野食：有數十款台灣直送食材：鯛魚片、澎湖花枝漿、蟹籽墨汁漿及各款台式手作水餃等...真是包羅萬有。
任飲方面有多款台式冷泡茶、汽水飲品等等...
那冷泡茶真的像來了台灣一樣，如桂花烏籠冷泡茶、菊花普洱、古早味紅茶、鮮草蜜等等，為客人消滯解膩。
宜家呢個年代，當然要用QR code 下單啦。
肉類方面有，澳洲M9和牛牛丸、西班牙豬五花片、安格斯肩胛牛肉、花雕酒雞件等。
講到吃牛...來到這當然要吃到飽先好走...
而台式冷泡茶 - 桂花烏籠、菊花普洱又點可以缺少。
今日下了一個台中蒜頭雞鍋，鍋中相當足料，含有大量蒜頭外，當然仲有不少配料，但又點可以唔提一下那整整半隻雞。
美鍋又有和牛相伴，難怪排隊排到人山人海。
選了較貴的和牛，決定得係無錯既！！
那和牛肉質嫩滑，牛味濃郁，入口帶著點點牛香，慢慢在口中融化，口感豐富，令人一口接一口，欲罷不能。
食到飽當然還有甜品作結，可選雪糕或台中仙草凍。
仙草凍吃起來滑溜順口，啖啖甘甜的味道。
最後發現，原來牛大人可以作網上訂位，真係唔講都唔知，真係講完都想約埋朋友訂多轉再食。
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