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牛腩粉+炸魚皮美味一餐
2024-12-26 90 瀏覽
冬日comfort food梗係食碗熱辣辣粉麵🍜真係快靚正正九清湯腩連蔡瀾先生都提筆「百吃不厭」😋🍜清湯牛腩河粉牛腩可揀肥D、瘦D或者半肥瘦，又可以加$8要崩沙腩／坑腩／爽腩。我揀左崩沙腩，賣相幾靚仔，煮得入味，夠晒火候，肉嫩完全唔韌。湯底清香唔油膩，河粉滑溜，加幾滴辣椒油更好味。🥬灼芥蘭芥蘭灼得翠綠，鮮甜冇苦味，蘸蠔油增鮮味。🐟炸魚皮炸魚皮脆卜卜，鹹香可口，浸湯食更有風味，一碟份量頗多。☕️熱奶茶奶茶滑溜，茶味香濃食粉麵贈送熱飲，凍飲加$3，特飲加$8
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冬日comfort food
梗係食碗熱辣辣粉麵🍜
真係快靚正
正九清湯腩
連蔡瀾先生都提筆「百吃不厭」😋

🍜清湯牛腩河粉
牛腩可揀肥D、瘦D或者半肥瘦，又可以加$8要崩沙腩／坑腩／爽腩。
我揀左崩沙腩，賣相幾靚仔，煮得入味，夠晒火候，肉嫩完全唔韌。湯底清香唔油膩，河粉滑溜，加幾滴辣椒油更好味。

🥬灼芥蘭
芥蘭灼得翠綠，鮮甜冇苦味，蘸蠔油增鮮味。

🐟炸魚皮
炸魚皮脆卜卜，鹹香可口，浸湯食更有風味，一碟份量頗多。

☕️熱奶茶
奶茶滑溜，茶味香濃
食粉麵贈送熱飲，凍飲加$3，特飲加$8


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