金園茶餐廳

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沙嗲牛肉炒麵 落單嗰時以為自己睇錯，見到個份量真係嚇親，食落去真係可以食得飽。呢個沙嗲牛肉炒麵嘅沙嗲汁，同沙嗲牛肉麵係完全唔同，食落去沙嗲味道當然冇湯麵咁濃郁，無咁稠，不過都比起一般茶餐廳嘅沙嗲汁濃郁小小，入口有少少辣，可能對大家嚟講先係啱啱好。牛肉都同沙嗲牛肉麵唔同，比較似平時茶餐廳嘅滑牛肉，比較厚身，咬落去都唔韌，算腍，食落去牛肉味就唔算突出。炒麵其實係干燒麵底，咬落口脆卜卜，比起河粉更加夾沙嗲汁，好似食緊潮州嗰啲脆麵咁，整體醬汁同個面份量啱啱好，呢個價錢嘅牛肉冇得講究。-🌟 有唔少人覺得食碗沙嗲牛肉麵唔值得，我覺得考慮到佢打邊爐湯底都，咁呢個沙嗲牛肉麵，加上佢嘅火鍋牛肉，價錢都有理據，不過如果你驚太鹹太濃，咁好好運應該係香港最好食嘅沙嗲牛肉麵。至於佢嘅炒麵性價比就好高，因為有唔難食嘅牛肉，沙嗲汁都算濃，雖然冇沙嗲牛肉湯麵咁濃，不過份量仲好慷慨，難怪受到沙嗲牛肉關注組嘅青睞。今次淨係介紹佢嘅沙嗲牛肉麵同埋炒麵，下次介紹呢度嘅火鍋，佢哋嘅火鍋湯底仲可以外賣拎走返屋企。