牛摩 (屯門時代廣場南翼)

營業中

休息中

今日天氣凍，同朋友放工係屯門食火鍋，呢度d火鍋選擇非常多，特別係關東風壽喜燒同港式特濃沙爹湯，味道絕對令人難忘。首先，關東風壽喜燒的湯底非常濃郁，甜味和鹹味嘅平衡做得非常好，令人一試成主顧。鍋內的食材非常新鮮，雞肉、牛舌、豚肉都切得薄薄的，容易入味，每一片肉都吸收咗湯底的精華，食落去口感滑嫩。特別係牛舌，咬下去有一種濃郁的肉香，十分滿足。而港式特濃沙爹湯更係一絕，湯底香味十足，配合豚肉和雞肉，真係好開胃。每一口都能感受到沙爹的香氣，令人欲罷不能。尤其係加咗些許鴨血，吸收咗湯底的味道，口感滑順，增添咗多層次的享受。此外，枝豆作為小食，都係非常不錯的選擇，清甜可口，作為火鍋的配菜正好可以解膩。而溫泉蛋更是令人驚喜，蛋黃滑溜，搭配肉類一齊食，口感豐富，增添咗火鍋的樂趣。整體來講，安格斯保樂肩放題火鍋的選擇多樣，食材新鮮，湯底更是獨具特色。如果你鍾意火鍋，呢度絕對值得一試！無論係與朋友聚會定係家庭聚餐，來呢度都會令你滿載而歸，享受美食的同時，感受火鍋的熱鬧氛圍。