地址
屯門屯合街2號屯門時代廣場南翼L3樓21號舖
港鐵屯門站 B 出口
電話號碼
26130088
泊車資訊
屯門時代廣場停車場
詳情
開飯介紹
以即刨高質牛肉為題的日式火鍋放題專門店,放題設有不同級數的牛肉和海鮮,而自助區備有多款火鍋配料、飲品、甜品等可任飲任食。
營業時間
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, 銀聯, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
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食評 (196)
首篇食評作者 oohnoo
Muitauuu
一人一鍋三小時任食火鍋😋
Muitauuu
等級4
2025-06-30
3K 瀏覽
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今日朋友帶我嚟到屯門呢間 牛摩 依家做緊優惠3小時任食🤩 套餐以正價計算人均滿$250就可以享用呢個優惠~ 終於可以慢慢食慢慢打邊爐😌 一早book咗位去到就入得👍🏻 拎位嘅時候就揀埋要邊個套餐 咁我哋就揀咗LV4 特級牛小排 再揀埋湯底 一人一鍋可以揀兩個湯底😬 我哋就揀咗 麻辣鴨血湯 同埋 博多美人骨膠原雞白湯 等緊湯底嚟嘅時候就出去拎定啲蔬菜、沙律、小食、飲品等等 竟然仲有成部爆谷機🤩 焦糖爆谷🍿過下口癮~ 更估唔到嘅係有雞蛋仔😆 仲見到成盤三文魚壽司🍣 仲要係啱啱拎出嚟😍 QR code自助落單 嘢食好快就到啦~海鮮類我哋試咗 帆立貝、魷魚圈、蟹籽墨魚滑 中間嗰粒係芝士牛肉貢丸 好有驚喜!中間係滿滿芝士 食嘅時候小心辣親🤭 雞肉滑嫩啖啖肉 用麻辣鴨血湯 整咗個麻辣雞 幾好食😋 炸物都有唔少選擇😬腐皮蝦寶、紫金地瓜丸、炸雞塊配芥末沙律醬、炸蟹鉗、雞軟骨、日式章魚燒、日式餃子、炸生蠔 全部都係炸起就拎上枱 熱辣辣同埋脆口又唔油👍🏻特別推薦 日本一口芝士 芝士味超級濃郁😍 喜歡食芝士一定大愛! 肉類方面 牛小排、牛肩胛、牛肌腹 仲有豚梅豬、羊卷肉 全部都切得平均薄身 基本上淥幾秒就已經食得👍🏻最推薦一定係牛小排😇 肉質滑嫩 牛味濃郁 油脂分布算平均 配麻辣湯底或者骨膠原雞白湯都好夾😋 食到尾聲梗係食甜品😗 係好耐冇食過嘅蘿蔔臣啫喱😆 回憶滿滿!最有驚喜反而係呢個糯米糍 煙靭軟糯嘅口感😋 打邊爐最後一定係用雪糕收尾🤭 牛奶味雪糕 加咗蜜糖星星成個雪糕昇華咗🤩 完美~ 整體嚟講 呢間 牛摩 環境舒適 店員服務態度好 食物質素不錯 3小時任食呢個優惠真係好適合食嘢速度唔係好快嘅人😋 鍾意打邊爐嘅真係要嚟試吓😊查看更多
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kami1993
牛之初,性本善🐄🐂
kami1993
等級3
2025-11-07
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今次同班朋友去咗「牛摩」打邊爐,試咗兩款湯底同幾款肉,真心有驚喜。佢哋嘅湯底同牛肉質素,絕對對得住個價錢,係會令人想再encore嘅。講到湯底,絕對係成餐飯嘅靈魂所在。 我哋叫咗雙拼,分別係「金湯酸菜魚湯底」同「港式沙嗲湯底」。個金湯酸菜魚湯底確實唔錯,湯色金黃,酸菜夠爽脆,酸中帶微辣,非常開胃,用佢嚟淥啲油份重啲嘅牛肉,可以起到好好嘅平衡作用。不過,全晚最高分嘅,一定係個「港式沙嗲湯底」。一上檯已經聞到濃郁嘅花生同香料香氣,味道香醇又唔會死鹹,掛喺每一件食物上面,真係唔使點任何醬油都已經好好味,充滿港式風味,係個湯底本身已經可以當半道菜嚟欣賞。至於肉類方面,我哋試咗幾款,款款都有特色。「極品牛肉眼」嘅油脂分布好似大理石紋咁靚,輕輕一淥,入口即化,牛油香充滿成個口,係當晚最邪惡又最滿足嘅一款。「牛肩胛」就肉味比較濃,口感實在有咬口,適合鍾意實在肉感嘅人。「牛腹胸」就肥瘦均勻,口感滑溜,油脂感豐富,用酸菜湯淥就剛剛好,可以減低油膩感。另外我哋仲試咗「阿古豬豚肉」,豬肉片切得薄薄哋,淥熟後肉質爽滑,一啲都唔嚡,同濃味嘅沙嗲湯底非常之夾。總括來講,「牛摩」俾我嘅印象相當唔錯。佢個沙嗲湯底絕對係必食之選,而牛肉嘅質素亦相當有保證。如果你係沙嗲控或者牛魔王,呢度絕對值得你嚟試一試,相信唔會令你失望。查看更多
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duleung
牛摩王集結!!🥩🥩
duleung
等級3
2025-11-07
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天氣開始轉涼🍂,最啱做啲咩?梗係打邊爐啦!喂喂喂!各位牛魔王注意!你哋嘅超級食家今次帶大家去到火鍋界嘅天堂——牛摩!準備好同我一齊瘋狂食牛未?Let's GOOOO!🐮🔥一坐低,我哋即刻揀咗兩個湯底!首先係近期大熱嘅金湯酸菜魚湯底🐟🌶️!個湯底金黃色澤,未食已經聞到好香嘅酸菜味,酸酸辣辣超級開胃!忍唔住即刻飲咗一啖,嘩!醒神晒!🤩 另外一個我哋揀咗穩陣嘅豚骨湯🐷🦴,奶白色嘅湯底,味道濃郁醇厚,用嚟涮肉最能夠食到食材嘅原汁原味!一酸一濃,呢個鴛鴦鍋組合簡直完美!好啦,戲肉嚟啦!睇下碟極品牛肉眼🥩!你睇下啲雪花紋理❄️,分佈得幾咁均勻!簡直係藝術品!放落個湯度輕輕涮幾秒,變粉紅色就即刻食得!一啖入口,嘩!啲牛油香喺口腔爆發,肉質嫩滑到幾乎入口即溶!🤤 牛味濃郁到不得了,真係食幾多碟都唔夠喉!💯跟住仲有牛肩胛同 牛腹胸!牛肩胛肉味十足,帶少少咬口,愈嚼愈有牛味!而牛腹胸就肥瘦相間,油香豐富,口感軟腍,索晒啲湯汁之後真係超正!👍食完牛,都要試下啲豬!阿古豬豚肉🐷絕對有驚喜!肉質特別爽口彈牙,完全冇平時豬肉嘅臊味,反而帶陣陣鮮甜味。無論放落酸菜魚湯定豚骨湯都一樣咁夾,超好食!總括嚟講,牛摩真係牛魔王嘅天堂!😍 湯底有特色,肉類質素高,仲要係任食,CP值高到爆燈!無論你係想食酸辣開胃,定係想品嚐牛肉原汁原味,呢度都可以滿足到你!查看更多
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Try_food daily
新出卜卜蜆火鍋湯底
Try_food daily
等級3
2025-10-11
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牛摩係我想食牛肉火鍋就會唸起既地方,原來朋友仲未食過,就帶佢過黎屯門分店試下新出既卜卜蜆湯底😋今次我兩個都叫左牛摩新出既 “任食卜卜蜆+特選牛肉100分鐘火鍋放題”,呢個優惠幾抵,湯底卜卜蜆仲可以任點任加,所以湯底KEPP住超鮮甜,滾起有「卜卜聲」開殼聲添🤣🤣我地兩個都係牛控,所以主攻牛肉,其中有幾款係比較推薦👍🔸牛肩胛: 最推薦,脂肪紋均勻,淥10秒嫩滑唔韌🔸牛肌腹: 牛油香濃但唔膩,配卜卜蜆湯鮮上加鮮🔸牛肉眼: 厚切有咬口,肉味最濃另外火鍋配料任拎超過30款,好多選擇!而炸物就有炸蟹鉗、雞皮餃子、洋蔥圈等,岩哂唔同朋友仔口味。飲品選擇都唔少,連生啤都有架!!最吸晴係仲有小朋友最愛既爆谷機同雪糕機,岩哂一家大細黎食😍呢個價錢可以食到靚牛+無限蜆+壽司爆谷雪糕,性價比真係幾高查看更多
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LUIZFOK
💯經濟美味任食火鍋
LUIZFOK
等級3
2025-09-22
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繼上星期颱風襲港後連場暴雨,氣溫一早一晚清涼了不少。除咗要帶多件外套怕凍親之外,涼涼地去打邊爐就最正。餐廳位於屯門時代廣場南翼,港鐵站步行約五分鐘就到,地點非常方便。用餐時間係星期二晚上八點左右,餐廳都幾乎滿座,建議想食早訂位較好。- 任食卜卜蜆+特選牛肉100分鐘火鍋放題卜卜蜆火鍋一上檯已經香氣撲鼻!火鍋是用新鮮的沙白蜆為主,配上鮮味的海鮮湯底,湯汁呈現金黃色,味道鮮味濃郁,不需額外調味都很鮮味!而蜆肉飽滿肥美,沒什麼沙子殘留,處理得相當乾淨!如果嫌卜卜蜆唔夠喉,仲可以無限任加,再叫再食,食足100分鐘!- 麻辣鴨血湯(細)⁺¹⁰麻辣湯底麻香四溢,鴨血湯味道辛辣與鮮味,搭配適量的辣椒,帶來一陣刺激的麻辣感。湯色濃郁,底味豐富,非常適合無辣不歡的朋友享用!- 牛肩胛肉特別推薦特選牛肩胛,牛肩胛肉質新鮮且嫩滑,豐富的油花和口感有嚼勁,層次十足!個人喜歡配上麻辣鴨血湯底,牛肉吸收湯汁後味道更濃郁,還帶來一陣陣麻辣刺激!另外火鍋配料任點任拎超過30款,還有人氣小食!火鍋吃到最後當然是不能缺的甜品。甜品真的應有盡有,有雪條、雪糕,爆谷等等。連裝甜品的第二個胃都滿足埋,很讚的喔!整體餐廳評分很高。餐廳環境闊落舒適,枱與枱距離充足。店員服務態度好又夠細心,食材新鮮,款式又夠多樣化,唔止有新鮮火鍋配料,仲有壽司、日式小食等等。以任食火鍋來講,這個價錢算是非常經濟的!是間值得推介的火鍋餐廳!查看更多
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2072 人入座 / 最近訂座 16小時前