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開飯介紹
以即刨高質牛肉為題的日式火鍋放題專門店，放題設有不同級數的牛肉和海鮮，而自助區備有多款火鍋配料、飲品、甜品等可任飲任食。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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天氣突然變凍 梗係要去打邊爐收工去附近嘅屯門站 搵到呢間喺度好多年嘅舖頭最近仲要翻新咗 店員推介Level3嘅阿古豚梅肉 果然無介紹錯level 3嘅肉一啲都唔失禮，脂肪比例較少，食落去冇咁漏，冇咁油膩，頭盤仲上左碟牛肩胛試試。阿古豚梅肉配上我嘅壽喜燒湯底，甜甜地，好開胃，唔使點豉油都好好食！除此之外，炸物都唔錯，我自己點咗雞皮餃子同埋紫金地瓜丸，上枱嘅時候仲熱辣辣，勁香口。估唔到就有爆谷同埋泡芙，除此之外，仲有好多小食，連壽司同埋中華沙律都有飲品方面亦都好多選擇，汽水，果汁，涼茶，茶都有幾款，相信總有一款啱你飲！甜品方面雪糕都好夠凍，配上自己鍾意嘅小食，為完美嘅一餐或上句號兩位連埋+1 568，為寒冬增添一份暖意
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做完嘢勁肚餓，最好就係食任食放題！3點3時間嘅選擇其實唔係好多，突然之間諗起牛摩就諗住去睇睇，唔知係咪太耐冇嚟原來裝修個位置好似細咗少少？但係感覺錯就舒服咗好多！由於老公唔係好熱愛牛，所以我地決定揀LV 3 !試試阿古豚既利害！我地一個揀最日式既壽喜燒湯底，另一個揀左港式特濃沙嗲湯！麻煩咁多位一定一定要試沙嗲！超classic 有花生味！即刻去拎返個即食麵返黎整個沙嗲牛肉麵俾自己！壽喜燒就中規中矩啦！唔會出事又未好突出咁！到返講啲肉喇！ 真心啲牛就對得住價錢有突架喇！ 牛味濃又唔會太肥！但係我真係要讚下啲阿古豚！！！ 平時真係只會瘋狂refill 牛架咋！今次係幾多碟牛就幾多碟豚呀！ 係甜架啲肉味 又有口感！勁靚！一定要試！再講連牛舌同羊都好surprise到我！encore 再encore!!! （我決定左下次要食LV 6!!!!)就係因為咁， 我都瘋狂食左好多菜 因為內疚食咁多肉既同事又嗌減肥😂😂自助夾既配料既種類好多，連比較小見到既翠肉瓜都有出現！除左櫃上面可以拎既配料仲有啲係要order既小食架同配料架！唔好唔記得叫打邊爐必食既鴨血呀！不過…..我都係主攻肉同菜😂😂野飲係除左紙包同罐裝飲品之外 仲有部果汁機！ 最愛橙汁！去一去肉肉既肥膩感！仲試左一罐冇見過既荔枝梳打，唔太甜可以一試啊，出邊好似未見過！最後就梗係要留返少少嘅空間俾自己食返兩杯乳酪雪糕啦！！日式打邊爐必必必必必必食！
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今日天氣凍，同朋友放工係屯門食火鍋，呢度d火鍋選擇非常多，特別係關東風壽喜燒同港式特濃沙爹湯，味道絕對令人難忘。首先，關東風壽喜燒的湯底非常濃郁，甜味和鹹味嘅平衡做得非常好，令人一試成主顧。鍋內的食材非常新鮮，雞肉、牛舌、豚肉都切得薄薄的，容易入味，每一片肉都吸收咗湯底的精華，食落去口感滑嫩。特別係牛舌，咬下去有一種濃郁的肉香，十分滿足。而港式特濃沙爹湯更係一絕，湯底香味十足，配合豚肉和雞肉，真係好開胃。每一口都能感受到沙爹的香氣，令人欲罷不能。尤其係加咗些許鴨血，吸收咗湯底的味道，口感滑順，增添咗多層次的享受。此外，枝豆作為小食，都係非常不錯的選擇，清甜可口，作為火鍋的配菜正好可以解膩。而溫泉蛋更是令人驚喜，蛋黃滑溜，搭配肉類一齊食，口感豐富，增添咗火鍋的樂趣。整體來講，安格斯保樂肩放題火鍋的選擇多樣，食材新鮮，湯底更是獨具特色。如果你鍾意火鍋，呢度絕對值得一試！無論係與朋友聚會定係家庭聚餐，來呢度都會令你滿載而歸，享受美食的同時，感受火鍋的熱鬧氛圍。
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呢日去「牛摩」食晚市火鍋放題，揀咗 LV.4 特級牛小排任食套餐，J基本上係全程主攻油花唔多但勝在有肉香又唔韌口嘅特級牛小排！同埋肉質軟嫩得嚟有豬肉香又唔羶嘅阿古豚梅肉亦都唔錯！另外，菜類亦都新鮮爽脆。而且店員服務態度亦都唔錯。自助區有果汁機、雪糕機和爆谷機，更可自取雪糕topping、罐裝汽水、紙包茶飲、冷盤前菜和火鍋配料。📝 晚市90分鐘 LV.4 特級牛小排 $288 / 位( MON-SUN 17:00 START )( 星期六、日及公眾假期 +$10 )長野蘋果湯 +$10湯底較清，而且聞落會有好淡淡蘋果香氣，配阿古豚梅肉好夾，唔會搶走豬肉味之餘又多一分清香解膩感博多美人骨膠原啫喱雞白湯 +$10湯底滾熱後會慢慢愈滾愈濃香，配牛小排嘅話更加強到肉味_______________牛摩 (屯門時代廣場南翼) (屯門)屯門屯合街2號屯門時代廣場南翼L3樓21號舖_______________
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最近我去咗位於屯門的牛摩，想食個火鍋放題，果然冇失望！餐廳位置喺屯門時代廣場南翼3樓，環境唔錯，裝飾都有融入屯門嘅元素，幾有趣。食物推薦：LV2 精選牛肩胛 - $240/人今日收工行經屯門，平日7:30過到去都幾多人，好彩我哋兩個人等得唔算太耐。見到攤牌有六個level，第六級的日本雙槓和牛真係好吸引，但對我哋來講小貴。由於第一次嚐試唔敢點太貴，所以最後選擇咗Level 2精選牛肩胛。入面仲包埋羊卷肉、牛舌、鴨血等等，對我哋嚟講已經好夠食，埋單加埋+1都係$240一個人，真係超值。湯底選擇我選擇咗骨膠原雞白湯，朋友就選咗麻辣鴨血湯底，兩個湯底都好正！溫泉蛋仲有溫泉蛋可以選擇，唔知道有冇人好似我咁，將啲牛肉放入溫泉蛋裡夾埋食，真係超滑超好味！炸物雖然冇影到相，但係炸餃子同埋炸雞塊（即係麥樂雞）真係好好食！熱辣辣、脆卜卜，食完後忍唔住再叫多一盤。特色飲品：飲品方面，除咗最基本嘅罐裝飲品，仲有一部飲果汁機，我試咗四隻味，覺得都好好飲，真係唔錯！另外，最吸引我嘅係嗰個爆谷機同埋雪糕機，雪糕配料選擇多，我選擇咗MIX口味，真係好味！仲有三文魚壽司添，第一輪過來拎，眨吓眼就冇晒。總的來講，牛摩係一個非常適合放題火鍋的地方，食物選擇多，環境舒適，絕對值得一試！🥳
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