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2025-02-05
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牛氣火鍋放題咁快就已經十周年啦，而這次的新菜式更融合了香港懷舊風味新加推香港懷舊風，如有香濃牛尾湯、風味咖喱牛筋腩及桃膠雪蓮子燉銀耳等款式，適逢新一年立春，來點醒獅祝福🧧，屋企人食得特別開心😆🐮Lv4 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題 $298我們選擇了黑蒜豚骨湯底，有濃郁的肉香味牛氣充天🐂我最愛澳洲穀飼黑安格斯牛及SRF美國極黑牛，黑安格斯牛油脂較少肉味最濃，SRF美國極黑牛，肉質柔嫩，搭配隨湯底的香氣，完美絕配。且PRIME美國肩胛肉，肉質也不錯，還有牛舌薄切則更添爽口感。🐟海鮮身為海鮮愛好者，三文魚刺身必選，每片刺身厚切且新鮮，肉質滑嫩。其他任食火鍋海鮮配料有大海蝦、爽脆水魷及青口等，每款海鮮均無雪味，保留了原始的新鮮度。🍹自助區自助區的整潔程度高，有多款丸類、水種蔬菜、熟食、飲品、還有雞蛋仔味軟雪糕同棉花糖等等🎈牛気 (屯門市廣場1期)🎈屯順街1號屯門市廣場1期3樓3235, 3236, 3237 & 3239號舖
🐮Lv4 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題 $298
我們選擇了黑蒜豚骨湯底，有濃郁的肉香味
牛氣充天🐂我最愛澳洲穀飼黑安格斯牛及SRF美國極黑牛，黑安格斯牛油脂較少肉味最濃，SRF美國極黑牛，肉質柔嫩，搭配隨湯底的香氣，完美絕配。且PRIME美國肩胛肉，肉質也不錯，還有牛舌薄切則更添爽口感。
🐟海鮮
身為海鮮愛好者，三文魚刺身必選，每片刺身厚切且新鮮，肉質滑嫩。其他任食火鍋海鮮配料有大海蝦、爽脆水魷及青口等，每款海鮮均無雪味，保留了原始的新鮮度。
🍹自助區
自助區的整潔程度高，有多款丸類、水種蔬菜、熟食、飲品、還有雞蛋仔味軟雪糕同棉花糖等等
🎈牛気 (屯門市廣場1期)🎈
屯順街1號屯門市廣場1期3樓3235, 3236, 3237 & 3239號舖
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