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2023-08-30
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第一次去阿根廷扒房🇦🇷牆上掛了球皇馬勒當拿同阿根廷風景照，餐廳空間唔大只得10多個位置，假日來到都差不多滿座，店員安排我坐窗邊位置，可以看到上環繁華街景～假日都有Set lunch，包了前菜、配菜、主菜和汽水，價錢就視乎選擇邊款主食，最平有烤魚$168，最貴有羊扒$318🌟牛肉餡餅｜7.5/10阿根廷傳統小食之一，外觀十分吸引🥰切開見到滿滿牛肉餡，牛肉同香草混合幾惹味，餅皮酥脆不油，整體鹹香可口🌟布拉塔芝士｜7/10芝士質地半軟身，味道溫和，唔會好濃味，配搭番茄一齊食好夾🤤🌟菲力牛扒｜$298｜8.5/10牛肉中最軟嫩的部位😍沒有油脂、口感就是嫩，雖然菲力好厚身，但熟成度處理得好好，唔會過熟變韌🌟側腹膜橫肌牛扒｜$298｜9/10超長超大塊牛扒🥩烤到有網狀紋路，焦香撲鼻，肉汁豐腴，簡單用鹽和胡椒作調味，突出本身原汁原味！牛味極濃，冇筋位，超好味🌟配菜｜9.5/10揀了炸薯條同炒蘑菇，同樣十分高質，薯條幼身條條都好脆，冇加太多鹽，反而用左少少香草增添風味☺️炒蘑菇份量好多，上檯已經聞到陣陣菇菌香，調味好岩我口味，菇仲好juicy～🌟牛奶焦糖醬捲餅｜$38｜6/10相對其他食物，呢個就比較普
假日都有Set lunch，包了前菜、配菜、主菜和汽水，價錢就視乎選擇邊款主食，最平有烤魚$168，最貴有羊扒$318
🌟牛肉餡餅｜7.5/10
阿根廷傳統小食之一，外觀十分吸引🥰切開見到滿滿牛肉餡，牛肉同香草混合幾惹味，餅皮酥脆不油，整體鹹香可口
🌟布拉塔芝士｜7/10
芝士質地半軟身，味道溫和，唔會好濃味，配搭番茄一齊食好夾🤤
🌟菲力牛扒｜$298｜8.5/10
牛肉中最軟嫩的部位😍沒有油脂、口感就是嫩，雖然菲力好厚身，但熟成度處理得好好，唔會過熟變韌
🌟側腹膜橫肌牛扒｜$298｜9/10
超長超大塊牛扒🥩烤到有網狀紋路，焦香撲鼻，肉汁豐腴，簡單用鹽和胡椒作調味，突出本身原汁原味！牛味極濃，冇筋位，超好味
🌟配菜｜9.5/10
揀了炸薯條同炒蘑菇，同樣十分高質，薯條幼身條條都好脆，冇加太多鹽，反而用左少少香草增添風味☺️炒蘑菇份量好多，上檯已經聞到陣陣菇菌香，調味好岩我口味，菇仲好juicy～
🌟牛奶焦糖醬捲餅｜$38｜6/10
相對其他食物，呢個就比較普通，類似用crepe包住牛奶焦糖醬，旁邊有雲尼拿雪糕，捲餅皮唔會好厚，中間滿滿焦糖醬🍯
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