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2024-02-24 122 瀏覽
本地傳統麵店真係買少見少,耐不耐就好想食。最多呢類型麵店就係油尖旺區,呢日來到油麻地就搵到田記食午餐。牛腩麵店當然要點牛三寶!$58有6種麵底選擇,我點了河粉。河粉超大碗,湯底濃厚,先飲了幾啖確定真材實料熬製。牛三寶有牛腩,牛肚,牛筋。牛腩厚切,口感唔會硬,帶有適當的油脂,鮮味濃郁。牛肚肉質軟又帶點彈脆、鮮嫩、口感綿密。牛筋炆得十分軟糯。另外追加了芥蘭 $18 同荳漿$8總結:大碗,真材實料,牛三寶好食,而且抵食。
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本地傳統麵店真係買少見少,耐不耐就好想食。
最多呢類型麵店就係油尖旺區,呢日來到油麻地就搵到田記食午餐。
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牛腩麵店當然要點牛三寶!$58
有6種麵底選擇,我點了河粉。
河粉超大碗,湯底濃厚,先飲了幾啖確定真材實料熬製。
牛三寶有牛腩,牛肚,牛筋。牛腩厚切,口感唔會硬,帶有適當的油脂,鮮味濃郁。牛肚肉質軟又帶點彈脆、鮮嫩、口感綿密。牛筋炆得十分軟糯。
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另外追加了芥蘭 $18 同荳漿$8
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總結:大碗,真材實料,牛三寶好食,而且抵食。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$84 (午餐)