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餐廳: 美中·鴨子
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-07-28 803 瀏覽
衝着片皮鴨而黎確實有一些亮點但整體來說性價比稍欠理想.首先,這道菜的外表確實吸引人,金黃色的酥脆鴨皮誘人至極。每一口下去,皮脆肉嫩,油香四溢,的確是一絕佳的口感體驗。 .然而,價格略顯偏高$208半隻另收茶界花生加一埋單~$300價格確實略高另外到了後段鴨皮的油分略顯偏重讓人有些許膩感.總的來說,這道皮脆鴨確實有它出色的地方,尤其是鴨皮的口感但鑒於其略高的價格,以及後段略顯油膩的考慮到性價比我應該不會為了片皮鴨再來了
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衝着片皮鴨而黎
確實有一些亮點
但整體來說性價比稍欠理想
.
首先,這道菜的外表確實吸引人,金黃色的酥脆鴨皮誘人至極。每一口下去,皮脆肉嫩,油香四溢,的確是一絕佳的口感體驗。
.
然而,價格略顯偏高
$208半隻另收茶界花生加一埋單~$300
價格確實略高
另外到了後段
鴨皮的油分略顯偏重
讓人有些許膩感
.
總的來說,這道皮脆鴨確實有它出色的地方,尤其是鴨皮的口感
但鑒於其略高的價格,以及後段略顯油膩的
考慮到性價比
我應該不會為了片皮鴨再來了
片皮鴨
$208
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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片皮鴨
$ 208
  • 烤北京填鴨