古琴雅苑 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

今日嚟到你舞台嘅古琴雅苑，個名好有中國特色。一上到去，燈光瑰麗堂皇， 而且好多侍應殷勤招待。餐廳天花板充滿一個有一個嘅小燈泡，亮麗既光線令人食指大動。出奇地，咁靚嘅餐廳食物價錢竟然唔係好貴。蟹粉撈麵呢個蟹粉撈麵本身睇落就唔吸引，但係朋友堅持要叫。結果果然係令人失望。上面所謂嘅蟹粉，冇任何嘅蟹膏話蟹肉嘅味道。下面係好似上海麵嘅麵條，但係比較彈牙嘅質感。首先蟹粉同埋上海麵就唔夾，而且好似冇乜味道。招牌片皮鴨片皮鴨喺呢度必叫嘅菜式。一片一片油脂均勻，厚度相約既片皮鴨，店員即叫即整，跟住佢哋係新鮮嘅肉上發出一塊又一塊嘅片皮鴨。她想獨家嘅片皮鴨伴菜，有青瓜鴨皮韮黃甚至係柚子醬同埋哈密瓜。雞絲粉皮個醬汁係濃濃既花生醬，好香。 個粉皮晶凝通透好彈牙。小籠包中規中矩，唔算好食。