古琴雅苑 (利舞臺廣場)

突然想起古琴雅苑的北京填鴨，午餐時享用豐富的填鴨，令人垂涎欲滴！中午有午市套餐可供選擇，餐廳環境寬敞，桌與桌之間的空間充足，坐得舒適，服務人員態度友好。古琴雅苑的玫瑰荔枝茶香氣四溢，讓人倍感放鬆。前菜酸蘿蔔是一道清爽的開胃菜是日2人套餐A有北京填鴨半隻、意大利黑醋骨、開水白菜首先上桌的是「一口酥」，可以搭配砂糖享用，入口特別鬆化，鴨油的香氣在口腔內留香。接下來是烤北京填鴨（半隻），採用傳統京式掛爐烤製，鴨皮鬆脆，肉質鮮嫩。我特別欣賞那薄薄的餅皮，不會讓人感到過於飽脹。配料選擇豐富，包括青瓜、京蔥、哈密瓜、砂糖、黃梅醬和北京填鴨醬。一定要試試黃梅醬搭配蜂蜜，梅香四溢，令人印象深刻。意大利黑醋骨酸甜適中，令人食慾大增。鮮肉小籠包的皮薄餡多，內裡肉味鮮甜，讓人回味無窮。最後，開水律白簡單清新，為整餐增添了一絲清爽感。.…查看更多

銅鑼灣必試隱世古琴雅苑，二人套餐超抵食推介❤️銅鑼灣chill古風餐廳👍🏻必食黑醋骨北京鴨豆沙窩餅😋打卡食物有水準🥣銅鑼灣必試隱世古琴雅苑，二人套餐超抵食推介❤️銅鑼灣chill古風餐廳👍🏻必食黑醋骨北京鴨豆沙窩餅😋打卡食物有水準🥣古琴雅苑 香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖銅鑼灣嘅隱世優雅古琴雅苑，真心超chill！😌裝潢夠靚，又好有中國古典feel，坐低已經覺得壓力全消，完全放鬆～美食同氛圍一齊爆分！服務又細心體貼😉今日lunch揀咗佢哋嘅午市全包宴，二人套餐超抵食！🌟意大利黑醋骨：酸甜啱啱好，豬肉炆到入味又夠腍，肥瘦均勻，好容易咬開～排骨裏面黑醋滲透每一寸，味道真係好豐富！烤北京填鴨半隻：絕對係招牌，外皮脆口，色香味俱全，睇到已經流晒口水，想即刻開動！（治癒系必點）一口酥：一片薄薄的烤鴨皮，燒至金黃色，入口即化，夠熱夠脆，可配醬汁，另有一番風味。開水白菜：食完大餐嚟個清新ending！清爽唔覺油，多食疏菜有益有活力～甜品豆沙窩餅：特意加點，外脆內軟又夠熱！紅豆沙餡又香又滑，甜度啱啱好，真係完美嘅甜品收尾！食材全部新鮮，有水準，調味勁正，難怪會食到停唔到口！清碟😋一直都超滿足，仲有午餐限定優惠，唔好錯過呀～如果你最近會去銅鑼灣，一定要試吓『古琴雅苑』～絕對係食飯好去處！交通方便，時代廣場出口， 3分鐘就到啦。銅鑼灣嘅隱世優雅古琴雅苑，真心超chill！😌裝潢夠靚，又好有中國古典feel，坐低已經覺得壓力全消，完全放鬆～美食同氛圍一齊爆分！服務又細心體貼😉今日lunch揀咗佢哋嘅午市全包宴，二人套餐超抵食！🌟意大利黑醋骨：酸甜啱啱好，豬肉炆到入味又夠腍，肥瘦均勻，好容易咬開～排骨裏面黑醋滲透每一寸，味道真係好豐富！烤北京填鴨半隻：絕對係招牌，外皮脆口，色香味俱全，睇到已經流晒口水，想即刻開動！（治癒系必點）一口酥：一片薄薄的烤鴨皮，燒至金黃色，入口即化，夠熱夠脆，可配醬汁，另有一番風味。開水白菜：食完大餐嚟個清新ending！清爽唔覺油，多食疏菜有益有活力～甜品豆沙窩餅：特意加點，外脆內軟又夠熱！紅豆沙餡又香又滑，甜度啱啱好，真係完美嘅甜品收尾！食材全部新鮮，有水準，調味勁正，難怪會食到停唔到口！清碟😋一直都超滿足，仲有午餐限定優惠，唔好錯過呀～如果你最近會去銅鑼灣，一定要試吓『古琴雅苑』～絕對係食飯好去處！…查看更多

一行五人，一早訂咗位，入到去竟然俾一個四人枱+1張凳我，當然唔接受，我話我一早訂咗位喎，你俾啲咁嘅位我，個女樓面仲駁嘴話個個都訂位㗎啦！最後咪死死地氣安排我坐返出面啲卡位。人手根本唔足夠，片皮鴨同埋餅皮全部係凍嘅，啲湯好鹹，炒飯係出水嘅，成件事好差，以前嚟過幾次都唔係咁，呢幾年發生咩事？我諗個老細都唔諗住繼續經營。仲有，一入門口個員工仲同我講只可以坐一個鐘頭九個字，最後過哂時候都俾你繼續坐嘅，因為佢哋根本唔夠人手催你埋單！根本你都翻唔到枱，算吧啦，永不錄用！ 買咗coupon嘅人，記得快啲用晒佢！…查看更多

位於銅鑼灣利舞臺廣場8樓的古琴雅苑，是一間融合江南風味與雅緻氛圍的中菜館，環境清幽，適合家庭聚餐或朋友聚會的好地方🫶🏻❤️茶飲選擇多，有桂花烏龍、香片、普洱、玫瑰荔枝茶香氣馥郁，花果融合，入口清甜，既解膩又添雅意。🌟餐前小碟如醃萵筍及青紅蘿蔔，酸甜爽脆開胃🌟南翔小籠包皮薄餡靚，湯汁飽滿，肉質鮮嫩，一口爆汁，點上薑絲和節醋更惹近惹🌟古琴酸菜魚則以嫩滑魚片配上酸香湯底，酸度適中，魚肉無腥，肉質鮮嫩彈牙，湯底層次豐富 ，除酸菜外更有藤椒、泡椒等香料調味🌟片皮鴨是另一亮點，鴨皮香脆，肉質細嫩，配上薄餅、青蔥及甜麵醬，傳統風味十足🤍甜品方面，豆沙窩餅外皮酥脆，內餡綿密不膩✨…查看更多

星期六中午造節食飯，見到有優惠送半隻片皮鴨，即管試下。原本以為係連鎖集團，但餐廳規模好細，一眼望晒唔夠十枱，環境格局好一般。首先送上片皮鴨，份量不多而且肉切得很碎，一食入口餅皮是涼的，要求換一籠熱的，再上仍然係唔太熱，為免麻煩勉強繼續食。之後上的砂鍋雲吞雞、宫保蝦仁、炒鳝糊、小籠包等，食物質素均很一般，完全冇鑊氣，感覺似食預製菜，根本不想再加單，只能半飽失望離開。整體食物質素、環境、服務都很一般。即使有優惠，但加上茶介其實並不便宜，性價比極低，不會再回頭。…查看更多