古琴雅苑 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

古琴雅苑由於媽媽👩喜歡吃片皮鴨，所以森仔精心挑選了一間:古琴雅苑🙌🏻餐廳🍴位於利舞臺，鄰近地鐵站時代出口，不用五分鐘便能到達餐廳🍴而餐廳店內光猛乾淨，給人一種舒適嘅感覺。人流仲唔少，證明係好野🤣🤣當日森仔叫了爆火鮑魚小炒肉，半隻片皮鴨配蒸皮和各種配料和蛋白炒飯🤩1️⃣ 爆火鮑魚小炒肉呢期推出嘅小炒肉，真係好正宗嘅京菜爆得超香，惹味非常！鮑魚炒得恰恰好，嫩滑彈牙，又吸晒醬汁而個蒜苗炒得超正，入晒汁，又帶啲爽口❤️而五花肉份量也不少，惹味嫩滑，正😄！此菜用來拌飯，一流🤓2️⃣半隻片皮鴨配蒸皮和各種配料此個係今次慶祝🪅重中之重！片皮鴨烤得恰好，色澤金黃亮麗！油脂，脆皮，嫩肉，三種溶為一體！食入口，美味爆燈❤️配上各種配料和醬汁（包括：京蔥，脆鴨皮，青瓜，哈密瓜🍈，砂糖和甜醬等😉）和蒸皮一齊食，更有另一番滋味。3️⃣蛋白炒飯此炒飯又係另一出色傑作。飯粒炒得均勻，粒粒分明，調味恰好👍🏻👍🏻而當中雪白嘅炒蛋白，更提升了蛋炒飯嘅美味感！還有大大粒嘅蝦隻，超級爽口彈牙😉爆青蔥帶來了陣陣香氣🤩佢嘅荼飲一向係幾有特色🤣森仔每次都會叫左玫瑰🌹荔枝花茶，因為真係超級香同美味🤣同時大減油膩口感次次都會Encore！總之，古琴雅

👨🏻‍🍳古琴雅苑 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖 「發掘到一間味道、服務不錯的京川滬菜😋」 星期五晚市幾乎滿座，原本安排坐二人座，及後員工見到有卡位二人座剛空置，就即刻問我地坐吾坐😻 茶芥 (每位$18)，雖然無人蔘烏龍，但系桂花烏龍都一樣清香🤤👍🏻 🍽️餐前小菜 $18酸蘿蔔🙈 👍🏻🍽️ 烤北京填鴨(半隻) $218第一眼見到偏橙色既鴨皮，有D心感不妙，好怕系正宗北京填鴨個種油溢脆皮，個人中意港式北京填鴨🥲🙈不過食落系正宗北京同港式參半🤣微脆但不太油，吾會好重油溢味🤤另配有多款配料、醬汁。‼️重點‼️超軟糯鴨卷皮😻未食過咁軟淋且有口感的！！ 🍽️至尊拼盤 $208每樣小食都有D😋花雕醉雞(酒味重🙈)、👍🏻雞絲粉皮、揚州水晶肉(少許肥膩)、拍開洋黃瓜、👍🏻烤麩。不過不失，開胃小菜🙈 🍽️瑤柱蛋白炒飯 $118滿滿蛋白、鮮蝦仁🤤好香口飯質不生不腍，中挺。 環境闊落，乾凈，坐得好舒服🤤講普通話的伯伯好友善、親切😝可以encore‼️🫶🏻 #古琴雅苑 #香港北京填鴨

今晚約咗朋友嚟銅鑼灣利舞台嘅”古琴雅苑”食晚飯。好彩有預早 book 枱，平日7:00都坐滿人客餐廳內見到開放式嘅北京烤鴨爐半隻烤鴨都係$218 ，確係抵食1. 叫咗壺桂花烏龍茶，入口有淡淡桂花清香2. 蟹粉扒豆苗($178) 冬天一定食蟹粉，豆苗好新鮮，蟹粉份量超多，每棵豆苗都包晒蟹粉，超正。3. 南翔小籠包(6件)($82)，片紅蘿蔔，唔會黐底。小籠包皮薄，內裡爆汁，食時小心燙親。4. 烤北京填鴨(半隻)($218) ，每片烤鴨大細都差唔多，可因應自己喜好配上不同醬汁。鴨皮香脆，入口唔覺油膩。啲皮超級薄，仲有每一片都有牛油紙中間隔開，非常細心。順帶一提，職員服務態度非常好，見你啲茶差唔多飲晒，就會主動幫你加熱水。整體而言，食物水準高上，價錢合理，性價比超高，值得一試再試。

點了不少菜，烤鴨、清炒蝦仁、小籠包、紅燒肉等味道都很好，餐廳的地點環境也不錯交通非常方便，只是不知道是否服務員人手不足，漏上咗菜追完又等好耐才能出，服務一般不要有期望

突然又想去吃烤鴨，所以約了幾個朋友去銅鑼灣的古琴雅苑，在一片結業潮下，以星期六這間食肆生意已經唔錯，因為當晚訂位全滿。我們4 人點了一個併盤、半隻烤鴨、一碟津白、一個炒飯，另外經open rice 訂座送一碟醉雞。水準保持平穩，人均消費約$200 算係抵食，但我比較喜歡尖沙咀那間店的味道。😜，當晚沒有拍任何食物照片，因為張枱面太細放不下所有餸菜。香港地食飯限時係人都知道，準時8：00 就要請你離開。服務差咗，仲成日叫你買現金券。

🎀銅鑼灣。多人聚餐必嘗‼️必食脆皮油香片皮鴨🦆🎀🪄店名* #古琴雅苑🔮地址* 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖🔮🗾分店地區🗾 尖沙咀,銅鑼灣,灣仔💰價錢$1436 已加一 (4人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_銅鑼灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_中菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵太耐無約過一大班人食飯拉 今次去左試呢一間都幾出名既中菜 專食片皮鴨 見到網上介紹都好出色 而且選擇都好多 所以就揀左呢一間黎聚下 黎到既時候都見到全場滿座 氣氛十分熱鬧 等左一陣終於可以入去就坐 設計裝修都幾別緻 牆上掛住好多特色古畫 相當有書卷風 座位都夠寬敞 主要做大枱生意～廚房採用透玻璃設計 如果坐系附近就可以見到廚師處理片皮鴨😍整體環境都幾舒服 側邊做左鏡面設計令空間感望落更寬敞～🍽️食物質素🍽️食物選擇非常多 如果唔想花時間揀咩都可以試下佢地套餐set 最近配合季節 餐廳新出左春日尋味歡聚古琴 餐牌 菜式都幾應節☺️另外仲有好多特別既中國菜式 見到都覺得好吸引😍👀評分💖💖💖💖🪄烤北京填鴨(全) 配鴨卷餅&配料$438黎到呢間當然要

古琴雅苑 出咗名佢哋嘅片皮鴨好好食 小編有幸幾年之前都試過 不過好耐冇食啦 最近有朋友想食片皮鴨 所以小編就帶咗佢去銅鑼灣利舞臺廣場嘅分店.🐷烤北京填鴨 半隻🦆因為我哋得兩個人 所以食半隻就好足夠啦烤鴨烤得恰到好處 肉質鮮嫩多汁 配上脆脆嘅片皮 醬料及配菜任意添加 唔夠嘅話仲可以冇上限咁樣refill 配菜亦都係幾豐富 竟然仲有哈密瓜咁特別每一層皮都有一張蒸籠紙隔著 所以起上嚟都好方便咁多配菜 加上啲烤鴨本身就好香 仲有醬料同埋韌性都幾好嘅片皮難怪佢片皮鴨可以做到咁出名.🐷酸菜魚🐠太好啦 食酸菜魚唔一定要叫一大碗老實講 有時叫一大碗酸菜魚都未必食得晒可以按人頭咁樣叫酸菜魚實在係一件太幸福嘅事鮮嫩的魚肉搭配酸酸嘅酸菜 清爽開胃口味亦都係比較貼合香港人食開嘅辣度小編平時唔係好食得麻辣嘢 但係都接受得到而且覺得好惹味仲有啲薯粉 所以真係唔使驚唔夠飽🤰.古琴雅苑📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖

🍱餐廳：古琴雅苑（利舞台廣場）🏫地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣埸8樓B號舖☎️電話：69948175媽咪想食北京填鴨，聽聞這間「古琴雅苑」師承北京「全聚德」，選用上乘北京填鴨，以傳統掛爐烤製，梗係要來試吓啦😊我們點了以下食物：～北京烤鴨烤鴨食得出係新鮮出爐的，皮脆肉嫩的烤鴨，配上清新的青瓜、京蔥及哈蜜瓜，再點一些秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬，煙韌的餅皮包裹著肉質柔嫩的烤鴨同甜酸爽口的配料，解除油膩感之餘，口感層次豐富，不愧係餐廳推介的美食👍😋～ 藥膳花雕醉雞鍋真材實料，都有好多雞件😬呢個藥膳花雕醉雞鍋嘅酒香的確醉人，鍋底用了花雕酒，香氣撲鼻，雞肉嫩滑入味兼多汁，口感濃郁，另外加入了藥膳材料，滋補養生，暖胃又開胃，我覺得應該大部份女性都會鍾意食！🍲💥另外值得一提的是原來有個「春日尋味 歡聚古琴」餐牌，裏面有多款套餐，2至8人都有，係幾吸引㗎，有機會下次來試吓😊

今日朋友生日，大家都好鍾意食片皮鴨，就算𝓛𝓾𝓷𝓬𝓱 𝓱𝓸𝓾𝓻短短地都照過嚟食。生日當然我要請客🙌🏻☀️北京烤鴨（半隻） $218兩個人，夾呢個哈密瓜同青瓜食，再落秘製醬料，再加兩至三件片皮鴨，超級惹味，口感同味道都10分好😀 兩個人食半隻鴨🤣先夠皮。☀️𝓡𝓸𝓼𝓮 𝓛𝔂𝓬𝓱𝓮𝓮 𝓣𝓮𝓪 （茶芥$36）開左壺茶，呢隻好清新，配呢個茶食鴨，可以清走點油膩感。☀️古琴酸菜魚 （$176兩位用）酸酸麻辣，魚甜滑，不錯👍🏻（另加左白飯$28）☀️紅糖桂花湯圓（$39）小湯圓入面有流心，非常surprised。值得一試👍🏻

古琴雅苑 (銅鑼灣店)地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣埸8樓B號舖裝修雅緻，座位寬敞，坐得舒適，餐廳主打烤北京填鴨，更有「春日尋味 歡聚古琴」餐牌，有多種特色套餐可供選擇，當然要試一試。烤北京烤鴨沿用北京傳統掛爐烤製，鴨子皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，配料有京蔥、青瓜和比較少見的哈蜜瓜，秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬，煙煙韌韌的餅皮，一口咬下去，感到配料清爽，鴨肉鮮味，再加上酸甜醬料，為整道菜增加了層次感，香氣四溢，口感豐富，讓人垂涎欲滴，絕對值得一試！藥膳花雕醉雞鍋一打開蓋就聞到陣陣酒香，雞肉煮得剛剛好，鮮嫩多汁，吸收了花雕酒和藥材的味道，形成了獨特而美妙的口感，美味又有營養。古琴酸菜魚不太辣，魚片鮮嫩滑溜，鮮甜冇腥味，酸菜份量不少，加上Q彈嘅粉皮和配科，是一道美味又有特色的菜式。整體而言，裝修靚，環境好，食物有水準，員工服務態度甚佳，是和朋友共聚、約會及假日放鬆的好地方。

來自北京百年老店既古琴雅苑，最出名就係佢製作正宗嘅北京填鴨，佢近排推出左個《春日尋味》套餐，人均$300左右可以嘆盡多款北京名菜如北京填鴨、鮮魚羹、花雕醉雞、松子魚等等，真心推介烤北京填鴨烤鴨皮脆肉嫩，用卷餅包住青瓜、京蔥和哈蜜瓜，再淋上秘製嘅烤鴨醬，鴨皮肥嫩的油脂滲透在口中，好好食，鴨肉肉味香濃口感嫩滑！黃金明蝦球蝦肉炸至金黃香脆，再淋上鹹蛋黃醬，鹹鹹甜甜嘅味道配上新鮮的蝦肉，爽滑彈牙，好惹味好食！

👧🏻😋👅🍽✨朋友家人聚餐好去處-古琴雅苑 🇭🇰 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖 🇭🇰-🥢 利舞臺店好好坐! 座位闊落仲好多大枱, 岩晒朋友家人聚餐🥢 除咗單點京滬菜同季節限定「春日尋味」菜式, 仲有2-12人套餐-🦆 烤北京填鴨 (半隻) $228💯烤鴨皮連肉食落冇咁膩仲更有口感, 配上青瓜, 蔥, 哈密瓜, 鴨醬, 味道配搭可以好多層次💯另外仲有兜淨鴨皮油香酥脆, 建議可點砂糖-🐖 東坡肘子 $268✨大大隻豬手, 個皮燒到焦香, 油已逼晒出黎食落唔膩, 但仲咬到滿滿骨膠原, 肉質都好嫩滑, 仲有小棠菜伴碟-🥟南翔小龍包 (6件) $85💯爆汁鮮甜, 皮滑肉厚, 加唔加醋都各有風味-🐓 花雕醉雞 $98✨例牌份量都唔少, 每件都充滿油香, 雞皮好滑-🥒乾煸四季豆 $92💯有超多肉碎好鹹香, 四季豆幼嫩清甜, 炒得唔算油, 送飯一流-🫖 其他✨白飯 $28/碗✨餐前小碟 $18✨茶芥 $18/位

Chinese Afternoon tea with my family💕...好耐都冇同媽咪👩🏻 & 大姨👩🏻‍🦱 佢地去飲茶，呢日趁住下午有時間就黎到銅鑼灣利舞臺聚一聚🥢，揀左一間高質中菜廳同佢地食個中餐，水準依然保持❤️、環境舒服、服務也不錯呢。呢間古琴雅苑出名食片皮鴨，因為師承北京百年老店，想叫鴨🦆 一定唔可以錯過喔！除左鴨之外，其他上海菜式、京川滬菜亦同樣出色，但晏晝就食鮑魚係咪過分咗👻，款款都有水準😋🥢！🔸豐盛鮑魚雞鍋 $398 /$588Abalone & Chicken Pot份量不少，雞件🐥 嫩滑而鮑魚🐚 新鮮有彈性，款款惹味，相信伴飯同吃，飯都食多幾碗啊🍚。🔸南翔小籠包 $85 6件味：咸香，食上海菜．呢款點心一定不能少，皮薄而湯汁滿滿。🔸上海炒年糕 $115煙煙韌韌既年糕永遠都係我既菜🖤，醬汁惹味香濃，配料有肉絲 & 娃娃菜，愛！本來想試埋甜品 & 其他菜式，但今次胃口不夠大😆 下次再來吃吃喔！..×××××ש銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖..

一向喜歡食片皮鴨嘅貓奴，今晚搵到嚟銅鑼灣食北京填鴨🤭坐低先開茶，茶芥$18一位，餐前小碟$18，係微酸嘅酸蘿蔔。🔸烤北京填鴨 (半隻) $228烤鴨皮烤到脆卜卜，表面嘅油光咬落好香！旁邊幾塊淨鴨皮，點少少砂糖食可以食到鴨油溶化響口嘅感覺🤭烤鴨嘅配料都有唔少，有京醬、哈蜜瓜、青瓜、砂糖、京蔥、蜂蜜黃梅醬，唔夠仲可以免費添加。呢度嘅烤鴨除咗皮之外，連帶埋鴨肉，鴨肉肉味濃，鴨皮充滿油香。加埋喜愛嘅配菜同醬汁，用又薄又軟嘅烤鴨餅皮包住放入口，好滿足😋🔸爆火鮑魚小炒肉 $188睇落好似好辣但食落都算易入口嘅小炒，用豆豉豆瓣醬爆炒鮑魚片同腩肉片，好惹味👍🏻🔸南翔小籠包 $85一籠有6粒嘅小籠包，即叫即蒸熱辣辣又多汁。除咗散叫外，仲有多人享用嘅套餐，啱晒下次同家人或朋友聚會嚟。🐾貓奴足跡🐾🌐古琴雅苑 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖

古琴雅苑 (利舞臺廣埸) (銅鑼灣).南翔小籠包 .一籠小籠包六隻，皮薄今次都有好多湯，滿足左係台灣無食到好味湯包！.至尊拼盤.有醉雞，青瓜，涼拌粉皮，四喜烤夫毛豆以及鎮江肴肉！.北京填鴨半隻.次次黎都會叫半隻，價錢唔貴之外四個人share半隻止到癮，食太多會膩有埋哈密瓜同青瓜解膩包埋食！.上海粗炒麵.非常惹味，夠鑊氣，粗炒偏甜入面仲有菇，菜等配料.紅糖桂花湯圓.最後叫左個甜品，湯圓係芝麻餡薑湯底非常濃郁！.古琴雅苑 (利舞臺廣埸) (铜锣湾)銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣埸8樓B號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️.