蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

營業中

休息中

Item: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
Rating: 3
Author: wong6656

Crab Fairy (Lung Kong Road)

4.5

732 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

13617

九龍城

$201-400

粵菜 (廣東) 港式海鮮蒸氣火鍋蟹店少鹽少糖食店

656

資訊:
餐廳:	蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

wong6656

等級1

前日經朋友介紹,特意蒞臨九龍城一間新開張嘅餐廳「蟹仙」打邊爐。首先對於餐廳嘅整體裝潢相當滿意,採用木色系為主調,加上不少藤編吊燈及中式壁畫點綴,散發一種優雅清新嘅韻味。座位寬敞舒適,氛圍亦十分放鬆。至於菜單,主打當然係各式鮮味海鮮,尤其以蒸汽火鍋為招牌。首先上嘅係一大盤新鮮生蟹,好大隻,肉質鮮甜,沾埋店家特製嘅麻油蒜泥醬,簡直太過癮。緊接著服務生端上一個冒住熱氣嘅大火鍋,湯頭濃郁鮮美,仲加入咗雞腳、海米等材料,好有營養。由於食材新鮮,煮熟之後,肉質肥厚彈牙,十分入味。最後再搭配一碗燴蟹肉粥,綿密滑順,配上蟹肉絲,可謂大快朵頤。總括而言,無論喺環境、服務定係菜式都頗有特色,絕對值得一試。下次有機會再嚟品嚐佢哋嘅其他特色菜式!

前日經朋友介紹,特意蒞臨九龍城一間新開張嘅餐廳「蟹仙」打邊爐。首先對於餐廳嘅整體裝潢相當滿意,採用木色系為主調,加上不少藤編吊燈及中式壁畫點綴,散發一種優雅清新嘅韻味。座位寬敞舒適,氛圍亦十分放鬆。

至於菜單,主打當然係各式鮮味海鮮,尤其以蒸汽火鍋為招牌。首先上嘅係一大盤新鮮生蟹,好大隻,肉質鮮甜,沾埋店家特製嘅麻油蒜泥醬,簡直太過癮。緊接著服務生端上一個冒住熱氣嘅大火鍋,湯頭濃郁鮮美,仲加入咗雞腳、海米等材料,好有營養。由於食材新鮮,煮熟之後,肉質肥厚彈牙,十分入味。最後再搭配一碗燴蟹肉粥,綿密滑順,配上蟹肉絲,可謂大快朵頤。

總括而言,無論喺環境、服務定係菜式都頗有特色,絕對值得一試。下次有機會再嚟品嚐佢哋嘅其他特色菜式!