影片
更多
2022-06-01
1341 瀏覽
近日被我發現上環有一間平平無奇，但竟然會生煎包會爆汁到對面幅牆上,而價錢又經濟實惠。仲有係唔來係由前米芝蓮小食店總廚主理🤩-晚市套餐價錢真是大眾化，HK$43起, 可選一款生煎包+一款主食HK$59上海紅燒肉菜飯~四四正正的紅燒肉被紅光發亮的醬汁包裹住，7成是肥肉, 3成是瘦肉，入口香軟, 肥而不膩。-HK$53上海排骨湯麵~豬扒是即叫即炸, 雖然回到家已經冷了。加熱後, 也不影響它的脆感, 差不多是啖啖肉，肉質醃得好入味。外賣是麵條同湯分開包,回到家不會淋,麵條保持彈牙湯底清韭菜生煎包~咬第一口, 肉汁從口裡爆發出來, 射程去到對住食飯幅牆。 韭菜佔7成, 肉佔3成。味道清新怡人。原味生煎包~同樣是咬第一口, 肉汁從口裡爆發出來。皮薄多餡，肉嫩不膩。2款生煎包各有特色, 2款我也喜愛。
-
晚市套餐價錢真是大眾化，HK$43起, 可選一款生煎包+一款主食
HK$59上海紅燒肉菜飯~四四正正的紅燒肉被紅光發亮的醬汁包裹住，7成是肥肉, 3成是瘦肉，入口香軟, 肥而不膩。
-
HK$53上海排骨湯麵~豬扒是即叫即炸, 雖然回到家已經冷了。加熱後, 也不影響它的脆感, 差不多是啖啖肉，肉質醃得好入味。
外賣是麵條同湯分開包,回到家不會淋,麵條保持彈牙湯底清
韭菜生煎包
~咬第一口, 肉汁從口裡爆發出來, 射程去到對住食飯幅牆。 韭菜佔7成, 肉佔3成。味道清新怡人。
原味生煎包
~同樣是咬第一口, 肉汁從口裡爆發出來。皮薄多餡，肉嫩不膩。
2款生煎包各有特色, 2款我也喜愛。
張貼
