天龍燒鵝 (新禧大樓)

營業中

休息中

招牌菜——燒鵝。這道燒鵝以其金黃色的外皮和多汁的肉質而聞名。每一口都帶來了濃郁的燒味香氣，肉質鮮嫩多汁，絕對是燒鵝愛好者的一大享受。海哲和叉燒也沒有讓我失望。海哲的皮脆肉嫩，鮮甜的海味味道讓人回味無窮。叉燒則是肉質嫩滑，外表微微焦糖化，帶來了豐富的口感和香氣。他們是米芝蓮二星中餐廳燒味部主廚創業，這一點無疑為他們的菜品質素背書。此外，餐廳全日不停燒製乳豬和燒鵝，這也是他們的特色之一。我強烈建議大家一定要試試他們的即燒乳豬飯或即燒燒鵝飯，這些菜肴絕對會讓你流連忘返。