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2012-07-14
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今天特登去逛citysuper 的台灣食品節..發現有一隻煙鴨胸..一大塊賣 $65-99, 註明台灣本土養殖..平時很想吃鴨胸, 但坊間賣的大多來china,法國賣的又貴..今回見到, 本想買一塊, 卻發現有1,2 種防腐劑, 亞硝酸鹽 etc..唉...心有不甘, 於是光顧附近的清真惠記..外賣一隻燒鴨肶 @$31..遇著午飯時間, 店員忙得不可開交, 幸好外賣的隊子不太長..排隊期間, 見到店後的廚房掛著一隻隻未燒的肥鴨..肯定 made in hk, 亦不是來自新界某處的黑工製造場..吃得放心點..燒鴨肶不算肉厚, 有很濃鴨味亦肉嫩多汁..不會乾爭爭..一道不錯的午餐..也解了我的食鴨癮...p.s. 相比其他市政局街市大樓, 鵝頸橋街市 + 熟食中心算是環境較污糟的一間..大有改善空間...
發現有一隻煙鴨胸..
一大塊賣 $65-99, 註明台灣本土養殖..
平時很想吃鴨胸, 但坊間賣的大多來china,
法國賣的又貴..
今回見到, 本想買一塊, 卻發現有1,2 種防腐劑, 亞硝酸鹽 etc..
唉...
心有不甘, 於是光顧附近的清真惠記..
外賣一隻燒鴨肶 @$31..
遇著午飯時間, 店員忙得不可開交, 幸好外賣的隊子不太長..
排隊期間, 見到店後的廚房掛著一隻隻未燒的肥鴨..
肯定 made in hk, 亦不是來自新界某處的黑工製造場..
吃得放心點..
燒鴨肶不算肉厚, 有很濃鴨味亦肉嫩多汁..
不會乾爭爭..
一道不錯的午餐..也解了我的食鴨癮...
p.s. 相比其他市政局街市大樓,
鵝頸橋街市 + 熟食中心算是環境較污糟的一間..
大有改善空間...
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