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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
25741131
營業時間
今日營業
11:00 - 18:00
星期一至六
11:00 - 18:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日去左鵝頸橋熟食中心附近睇中醫,順便上去食左間之前有街坊介紹過既餐廳。雖然喺附近番工,但係冇行過過黎呢頭,估唔到一上到黎就見到有幾條龍,主要都係排牛腩麵,素食,同我今日食既清真惠記。今日叫左份掛爐燒鴨肶飯(58蚊),睇落已經好靚仔,食落有烤鴨既油香,鴨肉重要超嫩。之後加埋啲惹味香辣既咖喱汁,真係好有驚喜。不過因為餐廳喺熟食中心,環境比較一般,而且客人比較多,所以多數要疊枱,介意既人可以叫外賣。呢間我應該都會長期幫襯架啦。另外我見清真惠記個咖喱羊重多人叫,下次一定要試埋佢。
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約了友人食Lunch,之前睇YT介紹清真惠記,個燒鴨脾及柚皮好吸引即想試下,位於鵝頸街市位置冇難度。因我地就到11:30提早去到果刻唔算太多人,之後就越來越人(這當然)。餐牌,都係食最出名果幾樣,可惜果日冇柚皮...。等食中都乳到幾多街坊熟客幫襯。掛爐燒鴨肶飯,$58,賣相普通(有件甩左皮),份量適中,鴨皮燒得脆口,肉嫩香口又多汁,美味!但因似乎唔係燒得好平均,唔係件件都咁好食,部份係唔夠皮脆但肉質都係幾好味。咖喱羊飯(含骨),$58,友人叫的,試左點,分閞汁上呢下幾好,咖喱味香料味較重,味道濃郁但唔算好辣,羊肉大件,肉質軟腍夠入味,唔太有羶味果下不俗。食物有水準,呢個價幾抵食,態度正常,可惜冇柚皮,下再有機再食。灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心5號舖
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銅鑼灣的清真惠記一直深受食客喜愛,我們的長年粉絲,每隔一段時間就要來朝埾。這次我們點了咖喱羊腩飯和咖喱羊腩瀨粉,羊腩保持一貫水準。咖喱羊腩飯的羊腩肉質鮮嫩,入口即化,搭配上香濃的咖喱醬,咖喱的香氣撲鼻而來,微辣的口感剛好,讓飯粒吸收了咖喱的精華,既有味道又不會過於油膩,十分開胃。而咖喱羊腩瀨粉則是另一番風味。瀨粉滑順,與咖喱完美融合,每一口都能感受到羊腩的鮮香。特別是瀨粉的彈性,讓整個菜式更添層次感。
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呢間食咗十幾年,以前公司距離約十分鐘步程,每個星期總要食一次,其貌不揚但絕對係 THE BEST IN TOWN(沒有之一)。如果早嚟,佢舊炸過嘅薯仔個外皮炸漿重係脆脆地,羊入晒味,冇得輸,特別係嗰一千零一舊筒骨入面嘅羊髓!最緊要最緊要,當然係個咖哩,香濃味重,記得有期《飲食男女》訪問過佢哋,鋪頭老闆以前殖民地時代喺警局煮飯畀印度籍警察,所以咖喱風味係偏印度風格,頭盔,希望冇記錯今次星期六三點去到差唔多二十個人排緊隊叫外賣,可能真係太迫太多人,有時會聽到店員佢哋講嘢燥燥地,不過都係呢度特色嚟嘅,同埋熟食中心/大排檔,執枱冇咁快,枱面有咖哩漬,坐得迫,就預咗,介意者留意,自行衡量!
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我都勁鐘意食羊,聽到朋友介紹呢間鋪於是尋日就去試吓,由於未夠十一點半我就到位,去到都唔係好多人唔使排隊。仲未坐底隔著口罩就已經聞到咖喱香。🥢【咖喱腩】/ $82連皮帶骨嘅羊腩稍微肥DD肉基本煲棉喇,瘦肉係咁扯吓就成條狀。每一條縫隙都充分入味 微辣辛香咖喱真係好醒神,撈飯食真係冇得頂。我同朋友埋頭苦食完全唔出聲。🥢【掛爐燒鴨】/ $78油淋淋嘅肥鴨掛喺展示台,除開羊腩,燒鴨係惠記TOP2嘅另一招牌。好彩切到成隻鴨比,肉質細嫩多汁,皮雖然唔係好脆但好薄,冇多餘油脂,蘸埋酸梅醬真係好食。
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