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2024-09-25
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我鐘意燒肉焰木系佈置，地方乾淨。餐牌上睇中呢個二人餐（秋葉燒炙盛宴）胡麻豆腐入口涼浸浸，口感滑溜嘅豆腐，加入胡麻醬，唔錯嘅小食。和牛牛小排油花豐富，口感軟綿。梅花肉均勻分布嘅梅花肉，肉質嫩味道濃。雞爽肉雞爽肉肉質彈牙🤤 燒完肉質唔乾亦唔油膩。虎蝦好多蒜蓉燒出和噴噴，肉好彈牙且鮮甜。和牛貝身肉燒貝肉嘅時候有油脂嘅香，咬落有肉汁。和牛胸腹肉牛胸腹肉質滑，味道濃郁。芝士生蠔牛油蒜香生蠔牛油蒜香燒完食落好野味。芝士溶咗之後更有香氣。和牛牛舌石鍋飯石鍋飯內加入左洋蔥，帶出牛舌同飯有香甜嘅味道，牛舌彈牙質感滑溜，底部重係有少少飲焦。沖繩菠蘿梳打帶酸甜味嘅菠蘿，清新爽口嘅菠蘿，加梳打有清新嘅感覺。抹茶鮮奶凍漸變色嘅奶凍味道不太甜，抹茶味濃。
餐牌上睇中呢個二人餐
（秋葉燒炙盛宴）
胡麻豆腐
入口涼浸浸，口感滑溜嘅豆腐，加入胡麻醬，唔錯嘅小食。
和牛牛小排
油花豐富，口感軟綿。
梅花肉
均勻分布嘅梅花肉，肉質嫩味道濃。
雞爽肉
雞爽肉肉質彈牙🤤 燒完肉質唔乾亦唔油膩。
虎蝦
好多蒜蓉燒出和噴噴，肉好彈牙且鮮甜。
和牛貝身肉
燒貝肉嘅時候有油脂嘅香，咬落有肉汁。
和牛胸腹肉
牛胸腹肉質滑，味道濃郁。
芝士生蠔
牛油蒜香生蠔
牛油蒜香燒完食落好野味。
芝士溶咗之後更有香氣。
和牛牛舌石鍋飯
石鍋飯內加入左洋蔥，帶出牛舌同飯有香甜嘅味道，牛舌彈牙質感滑溜，底部重係有少少飲焦。
沖繩菠蘿梳打
帶酸甜味嘅菠蘿，清新爽口嘅菠蘿，加梳打有清新嘅感覺。
抹茶鮮奶凍
漸變色嘅奶凍味道不太甜，抹茶味濃。
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