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2022-09-23
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食肉獸又出動啦，今次再黎北角濟州燒肉食堂，放工近近地啱哂，位置又近北角地鐵站，啱哂！今次叫左一份黑毛和牛外裙肉，一份黑毛豬五花肉(醬油) ，一份食堂豬皮 ，半份新鮮鰻魚，一份梨汁雞頸肉，我地見到人地的炸雞賣相吸引，忍唔住叫左半份原味炸雞，哈哈！呢到的泡菜好好食，唔太酸又夠味！肉方面和牛外裙肉我好喜歡，第一次聽呢個部位，上網查下原來好野黎，牛味重有咬口，又唔韌。燒豬皮反而出面比較少食，我地燒到豬皮有少少焦香，脆脆地當然唔係燒腩仔咁脆啦，但口感我幾喜歡。但最出色真係鰻魚新鮮鰻魚肉質爽脆，白燒加少少鹽，鰻魚鮮味又保留到，又唔會有食紅肉的油膩感，真心推丫！！！炸雞都好食，原來個底仲有薯條，加埋配菜同埋芝士粟米嗰啲，兩個人捧住個肚滿載而歸啦。。。
今次叫左一份黑毛和牛外裙肉，一份黑毛豬五花肉(醬油) ，一份食堂豬皮 ，半份新鮮鰻魚，一份梨汁雞頸肉，我地見到人地的炸雞賣相吸引，忍唔住叫左半份原味炸雞，哈哈！
呢到的泡菜好好食，唔太酸又夠味！肉方面和牛外裙肉我好喜歡，第一次聽呢個部位，上網查下原來好野黎，牛味重有咬口，又唔韌。燒豬皮反而出面比較少食，我地燒到豬皮有少少焦香，脆脆地當然唔係燒腩仔咁脆啦，但口感我幾喜歡。但最出色真係鰻魚新鮮鰻魚肉質爽脆，白燒加少少鹽，鰻魚鮮味又保留到，又唔會有食紅肉的油膩感，真心推丫！！！炸雞都好食，原來個底仲有薯條，加埋配菜同埋芝士粟米嗰啲，兩個人捧住個肚滿載而歸啦。。。
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