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2024-12-28
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呢排多做gym, 好常補多啲protein, 又聽同事介紹cwb有間燒味好正就黎試下收工餓到爆 坐低見佢個套餐都幾扺食，就一人叫一個餐 想試多幾樣個餐有包老火湯，時菜，主角燒味同 carbs先上咗個節瓜雞腳湯，好足料好好味，表面有雞油香到爆, 飲完唔會好口渴燒味呢我哋都叫咗雙拼，一份要鵝叉 配瀨粉，另一份要咗鵝+燻蹄 加碗白飯上到枱個樣好吸引，燒鵝個皮係脆的 叉燒都有少少燶邊好正叉燒睇落賣相還好, 但食落一啲都唔會鞋, 夠肥但唔會成大舊都係肥, 算係半肥瘦啱啱好難得今次食燒鵝, 因為好耐無食了決定久違配個瀨粉對上一次食已經係好細個, 夾極都夾唔到上黎食後就好耐無食過了, 但其實對瀨粉個味道唔太討厭依家可能人大個咗, 識揸筷子了lol 覺得無以前食嗰時咁難夾燒鵝配瀨又真係出奇地夾, 燒鵝外皮酥脆，肉質嫩滑，而瀨粉則細滑有彈性，兩者的口感形成了很好的對比再者瀨粉特質能夠吸收燒鵝的醬汁和油脂，增加風味另一碟燒鵝+燻蹄, 賣相都好靚仔, 每碟燒鵝都會跟個酸梅醬個酸梅醬不得了, 甜甜酸酸 燒鵝點完再食完全係另一個層次 kinda 中和咗嗰種油膩感, 味道上都有更多變化我哋兩個都幾乎點晒, 醬個份
收工餓到爆 坐低見佢個套餐都幾扺食，就一人叫一個餐 想試多幾樣
個餐有包老火湯，時菜，主角燒味同 carbs先上咗個節瓜雞腳湯，好足料好好味，表面有雞油香到爆, 飲完唔會好口渴
燒味呢我哋都叫咗雙拼，一份要鵝叉 配瀨粉，另一份要咗鵝+燻蹄 加碗白飯上到枱個樣好吸引，燒鵝個皮係脆的 叉燒都有少少燶邊好正
叉燒睇落賣相還好, 但食落一啲都唔會鞋, 夠肥但唔會成大舊都係肥, 算係半肥瘦啱啱好
難得今次食燒鵝, 因為好耐無食了決定久違配個瀨粉對上一次食已經係好細個, 夾極都夾唔到上黎食後就好耐無食過了, 但其實對瀨粉個味道唔太討厭
依家可能人大個咗, 識揸筷子了lol 覺得無以前食嗰時咁難夾
燒鵝配瀨又真係出奇地夾, 燒鵝外皮酥脆，肉質嫩滑，而瀨粉則細滑有彈性，兩者的口感形成了很好的對比
再者瀨粉特質能夠吸收燒鵝的醬汁和油脂，增加風味
另一碟燒鵝+燻蹄, 賣相都好靚仔, 每碟燒鵝都會跟個酸梅醬個酸梅醬不得了, 甜甜酸酸 燒鵝點完再食完全係另一個層次 kinda 中和咗嗰種油膩感, 味道上都有更多變化
我哋兩個都幾乎點晒, 醬個份量好適合
燻蹄都會跟個汁, 味道都唔錯
第一次見龍鳳可樂, 就係正常黃檸檬+咸檸檬, 再落可樂, 又係味道更豐富嘅可樂
最後仲食得落又叫咗半隻貴妃雞, 比想像中份量多好多, 好彩都勉強食得晒唔浪費lol雞肉好嫩, 真係好嫩一啲都唔鞋唔un, 都唔會太肥, 整體食落好滿意, 一定會encore 唔中伏嘅燒味店
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