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2022-11-30
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尖沙咀棉登徑有好多間日本餐廳，仲要好多間個名都係水產2個字。今次試既餐廳係街尾位置，但8點幾去到依然坐無虛席好熱鬧。蟹籽蟹肉薯仔沙律 $78食呢個沙律真係會食到好飽😂薯仔加埋蛋黃醬食落綿滑，仲有粒粒蟹籽清脆既口感。刺身3盛 $160 / 甜蝦刺身 $68 / 赤貝刺身 $68三文魚厚切，帶子鮮嫩，油甘魚肥美，甜蝦鮮甜，赤貝爽口無腥味。焱丸號壽司 $158有3大舊勁多料既壽司！海膽，蟹肉，帶子，三文魚籽，吞拿魚蓉，蟹柳，雞蛋絲。其實可以自己mix & match黎食。最好味既當然係海膽，份量一啲都唔吝嗇，好creamy好鮮甜👍🏻野菜天婦羅 $70味道正常發揮，天婦羅炸得夠乾身。蟹味噌甲羅燒 $68 / 黑松露蟹肉甲羅燒 $68有專人幫你用爐火燒，將蟹膏蟹肉放係蟹蓋上燒 燒到"結"身就食得。滿滿既蟹鮮味。可以配青瓜一齊食中和個咸味。三文魚籽帆立殼燒 $80 / 海膽帆立貝燒 $85帆立貝燒完質地厚實，彈牙。但三文魚籽同海膽我都係鍾意生食多啲。巨峰啤酒 $60梅酒梳打 $48
蟹籽蟹肉薯仔沙律 $78
食呢個沙律真係會食到好飽😂薯仔加埋蛋黃醬食落綿滑，仲有粒粒蟹籽清脆既口感。
刺身3盛 $160 / 甜蝦刺身 $68 / 赤貝刺身 $68
三文魚厚切，帶子鮮嫩，油甘魚肥美，甜蝦鮮甜，赤貝爽口無腥味。
焱丸號壽司 $158
有3大舊勁多料既壽司！
海膽，蟹肉，帶子，三文魚籽，吞拿魚蓉，蟹柳，雞蛋絲。其實可以自己mix & match黎食。
最好味既當然係海膽，份量一啲都唔吝嗇，好creamy好鮮甜👍🏻
野菜天婦羅 $70
味道正常發揮，天婦羅炸得夠乾身。
蟹味噌甲羅燒 $68 / 黑松露蟹肉甲羅燒 $68
有專人幫你用爐火燒，將蟹膏蟹肉放係蟹蓋上燒 燒到"結"身就食得。滿滿既蟹鮮味。可以配青瓜一齊食中和個咸味。
三文魚籽帆立殼燒 $80 / 海膽帆立貝燒 $85
帆立貝燒完質地厚實，彈牙。但三文魚籽同海膽我都係鍾意生食多啲。
巨峰啤酒 $60
梅酒梳打 $48
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