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2024-05-17
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最近多區都開咗生煎包專門店《劉興記》適逢假日嚟到荃灣離遠已經見到長長嘅人龍不過翻枱速度都好快 等一陣就可以入座啦🔸招牌生煎包 HKD30/4隻本身想試吓蟹粉生煎包 可惜賣哂於是就揀咗招牌生煎包！生煎包底部煎至金黃酥脆 包住調味肉餡上枱時熱辣辣 咬開嘅時候要好小心因為真係會爆哂肉汁出嚟🔹雞絲酸辣湯小雲吞 HKD32/6粒小雲吞大約5毫子大小 一啖一粒雲吞皮夠薄 每粒都包住鮮肉 酸辣湯酸中帶微辣有荀絲 冬菇 木耳 好足料🔸排骨蔥油拌麵 HKD42排骨偏薄身 炸至酥脆 拌麵用上細麵 口感煙韌 配上蔥油特別香口🔹生炸雞扒湯麵 HKD42生炸雞扒金黃香脆 炸完後雞肉依然有肉汁湯麵用上粗麵 感覺有啲似刀削麵 軟硬度適中🚩劉興記生煎包專門店 荃灣荃灣街市街37號地舖
最近多區都開咗生煎包專門店《劉興記》適逢假日嚟到荃灣
離遠已經見到長長嘅人龍
不過翻枱速度都好快 等一陣就可以入座啦
🔸招牌生煎包 HKD30/4隻
本身想試吓蟹粉生煎包 可惜賣哂
於是就揀咗招牌生煎包！
生煎包底部煎至金黃酥脆 包住調味肉餡
上枱時熱辣辣 咬開嘅時候要好小心
因為真係會爆哂肉汁出嚟
🔹雞絲酸辣湯小雲吞 HKD32/6粒
小雲吞大約5毫子大小 一啖一粒
雲吞皮夠薄 每粒都包住鮮肉
酸辣湯酸中帶微辣
有荀絲 冬菇 木耳 好足料
🔸排骨蔥油拌麵 HKD42
排骨偏薄身 炸至酥脆
拌麵用上細麵 口感煙韌 配上蔥油特別香口
🔹生炸雞扒湯麵 HKD42
生炸雞扒金黃香脆 炸完後雞肉依然有肉汁
湯麵用上粗麵 感覺有啲似刀削麵 軟硬度適中
🚩劉興記生煎包專門店
荃灣荃灣街市街37號地舖
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