Chill and Grill

營業中

休息中

早前劇集《大叔的愛》掀起全城熱話，而劇中多間取景餐廳亦因而成為焦點，位於堅尼地城的Chill and Grill正是其中之一，環境一洗之餘食物質素同樣令人稱心滿意。餐廳佔地七千呎果然相當寬敞舒適，而店內的鞦韆更是不容錯過的熱門打卡位置。西班牙海鮮炒米粒麵 ($188) 有別於一般西班牙海鮮飯（Paella），以米粒麵取代傳統所有的西班牙米（Bomba Rice），口感煙韌分明別樹一幟，入口充滿番紅花及紅辣椒粉等香料的香氣。燒大蝦、青口及魷魚雖不至於鮮甜無比但份量十足，米粒麵中更加入西班牙香腸（Chorizo）及雞肉等配料令層次更加豐富。香煎帶子墨汁意大利飯 ($158) 飯粒軟硬適中並混入魷魚更添口感，除了墨魚汁所帶的淡淡鹹鮮味外芝士及忌廉奶香相當醇厚。北海道帶子煎至表面金黃焦香而內裡保持鮮嫩。燒法國黃油全雞 ($188) 燒得皮脆肉嫩之餘肉汁豐沛，肉味鮮明絕無半點冰鮮雪藏味，調味恰到好處無需加上任何醬汁已經足夠，就連配菜薯仔亦烤得香口惹味。