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餐廳: 火鍋隨意門
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
2020-09-17 563 瀏覽
兩步以內遊羅馬、四步以外逛賭城!如果我擁有哆啦A夢的法寶 - 隨意門,我會想到那裡呢...?踏進這家位於灣仔的「火鍋隨意門」,大門一開,便看到無數升在半空的熱氣球,加上充滿異地風情的馬賽克吊燈和裝飾,我不禁眨一眨眼,看我是否置身於土耳其的卡帕多奇亞。這𥚃的火鍋除了有我們熟悉的中式湯底,還有特色的土耳其的香草羊肉湯鍋、法國的芝士龍蝦湯鍋及日本的北海道牛乳櫻花湯鍋等。招牌花膠雞湯鍋(HK$298/半隻)👍👍👍👍👍最先上桌的是一鍋濃雞湯,還有半隻雞和一大碗花膠。我先嚐一碗雞湯,乳白的湯底鮮甜滋潤,暖心又暖胃。雞件預先煮至七至八成熟,只需放入鍋內滾起,便可以吃到香滑的雞件。最後當然是主角花膠,大大件的花膠,骨膠原滿滿,高蛋白低膽固醇,索滿雞湯後,美顏又好味。本地牛頸脊(HK$368/大)👍👍👍👍本地牛頸脊的肉味特別濃,油花充足,肉質鮮嫩爽滑,加上人手切成雙飛,厚薄均勻,只需放在鍋內數秒便可以吃。蔬菜拼盤(HK$78)👍👍👍👍蔬菜拼盤夾雜著時令的蔬菜,有唐生菜、油麥菜、菜心苗等。每棵菜都整齊放在籃子內,清新又健康。南京鴨血(HK$68)👍👍👍👍鴨血跟麻辣火鍋最配,但原來放入雞湯內同樣很夾,口感Q
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兩步以內遊羅馬、四步以外逛賭城!如果我擁有哆啦A夢的法寶 - 隨意門,我會想到那裡呢...?
踏進這家位於灣仔的「火鍋隨意門」,大門一開,便看到無數升在半空的熱氣球,加上充滿異地風情的馬賽克吊燈和裝飾,我不禁眨一眨眼,看我是否置身於土耳其的卡帕多奇亞。
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這𥚃的火鍋除了有我們熟悉的中式湯底,還有特色的土耳其的香草羊肉湯鍋、法國的芝士龍蝦湯鍋及日本的北海道牛乳櫻花湯鍋等。



招牌花膠雞湯鍋(HK$298/半隻)
👍👍👍👍👍
招牌花膠雞湯鍋
$298
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最先上桌的是一鍋濃雞湯,還有半隻雞和一大碗花膠。我先嚐一碗雞湯,乳白的湯底鮮甜滋潤,暖心又暖胃。
雞件預先煮至七至八成熟,只需放入鍋內滾起,便可以吃到香滑的雞件。
招牌花膠雞湯鍋
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最後當然是主角花膠,大大件的花膠,骨膠原滿滿,高蛋白低膽固醇,索滿雞湯後,美顏又好味。
招牌花膠雞湯鍋
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本地牛頸脊(HK$368/大)
👍👍👍👍
本地牛頸脊
$368
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本地牛頸脊的肉味特別濃,油花充足,肉質鮮嫩爽滑,加上人手切成雙飛,厚薄均勻,只需放在鍋內數秒便可以吃。
本地牛頸脊
$368
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蔬菜拼盤(HK$78)
👍👍👍👍
蔬菜拼盤
$78
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蔬菜拼盤夾雜著時令的蔬菜,有唐生菜、油麥菜、菜心苗等。每棵菜都整齊放在籃子內,清新又健康。



南京鴨血(HK$68)
👍👍👍👍
南京鴨血
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鴨血跟麻辣火鍋最配,但原來放入雞湯內同樣很夾,口感Q彈軟嫩,亦沒有腥味。


竹蔗茅根水(HK$68)
👍👍👍👍
竹蔗茅根水
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清潤足料的竹蔗茅根水,味道天然可口,生津解渴,清熱下火,是吃火鍋的最佳飲料。


醬料/小食(@$25)
醬料/小食
$25
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門面
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內在環境
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餐牌
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-09-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$512 (晚餐)
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