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餐廳: | 火鍋隨意門 |
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優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
21780600
55403346
開飯介紹
一間創意感十足的火鍋店,店內不同區域有不同國家作主題。在食物方面,他們提供各國特色湯底及食材,例如,法式芝士海鮮湯鍋、土耳其香草羊肉鍋、北海道3.6牛乳櫻花湯鍋等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 01:00
星期一至日
12:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: | 火鍋隨意門 |
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優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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今次再次到訪滿滿異國風裝潢的隨意門,因為下午六點前結帳有68折,真係抵食又高質,主題有異國風情,打邊爐都好似去咗旅行咁,非常IGable! 🥘招牌花膠雞湯鍋職員好細心係你面前剪開花膠,本身原塊花膠真係大過塊面,雞肉鮮嫩彈牙,湯底超級無敵濃,每人飲咗兩大碗🍎蘋果木煙燻手切牛頸脊製作繁複,用上蘋果木把手切牛頸脊放置於窯爐嘅烤板入面,利用高溫瞬間鎖住牛頸脊嘅水分,油花分布平均,入口軟嫩,份量剛好2-3人分享🥟餃子拼盤當中的「蟹黃豚肉餃」真係好少見!用上蟹黃和蟹肉,新鮮製作擺盤精緻,電動轉轉盤有特色🫔黃金雙拼其中一個亮點就係即炸黃金魚皮同響鈴 .ᐟ.ᐟ 上台時見到滿滿黃金色已經好期待,炸得乾身之餘鹹蛋黃亦落得毫不吝嗇🥗蔬菜拼盤 有齊娃娃菜、生菜、白蘿蔔、蕃茄、南瓜等等,大大盤新鮮又健康🍹蜂蜜菊花烏龍茶 火鍋唔多唔少都熱氣,飲定菊花茶清熱,甜度剛好,地球儀茶壺超吸睛,自己想斟幾多都得• ───────────────火鍋隨意門 (銅鑼灣)銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室• ───────────────#hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodlover #hkfoodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #hongkong #hongkongfood #香港 #香港美食 #吃貨 #銅鑼灣美食推薦 #銅鑼灣美食 #火鍋___🥇Follow @eathkgirls #eathkgirls #食港女
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♡ 打卡宮廷式火鍋店|火鍋隨意門 ♡-銅鑼灣有好多火鍋店 ~ 而朋友就推薦我嚟呢一間🫶性價比好高 👍🏻 好適合俾我係咁打卡😂而且嘢食都好高質 ❤️ 唔係得個樣呀❗️- ♡ 招牌花膠雞湯 (半隻)♡ 用咗三黃雞去熬製嘅雞湯特別鮮甜 特別濃郁先飲咗補身嘅雞湯 再慢慢品嚐嫩滑嘅滑雞😝冇得彈-♡ 蘋果木煙燻手切牛頸脊 ♡ 牛頸脊肉質鮮嫩 而且又爽又滑 牛味香濃 好容易入口🫶-♡ 餃子拼盤 ♡ 一望到就覺得好吸睛 餃子以旋轉木馬咁樣嘅形式呈現係眼前有五款唔同嘅餃子😝 最印象深刻嘅就係黑松露蟹肉餃一咬落去滿滿嘅蟹肉❤️鳳尾鮮蝦餃 蝦肉爽口清甜韭菜餃都唔錯 每款餃都皮薄餡靚🥰-♡ 特盛蔬菜🥬拼盤 ♡ 蔬菜拼盤擺盤好靚~ 入面仲有金菇、蘿蔔、紅蘿蔔、娃娃菜、黑木耳等等~ 食完成個拼盤好滿足😌-♡ 牛舌片 ♡ 一嚟到就已經打卡啦 捲成個玫瑰花🌹形 牛舌片油脂分布平均一咬落去好軟腍 勁好食-♡ 蜂蜜菊花烏龍茶 ♡ 烏龍茶用地球儀盛載 每一口飲落去 都飲到淡淡嘅菊花同蜂蜜好喜歡呢個烏龍茶😜❥#⇢店鋪資料:火鍋隨意門 (銅鑼灣)銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室
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《🚪火鍋隨意門📍》————————————————————✨ 特色古典風火鍋!仙氣逼人!✨ 特色火鍋湯底,款款都高質又足料————————————————————🌟 黑蒜特色卜卜蜆濃湯鍋---鍾意重口味既實會鍾意呢個黑蒜湯底🖤黑蒜味超濃超惹味,仲要咁足料咁大鍋好多隻大大隻蜆肉,食落鮮甜冇沙😋————————————————————🌟 蘋果木煙燻手切牛頸脊---擺盤精緻夠氣派!份量質量有驚喜😍牛肉唔韌夠嫩滑,牛香味重夠鮮甜片片手切,油花紋好靚,牛魔王必點🐮————————————————————🌟 黃金雙拼---鹹蛋黃魚皮 + 鹹蛋黃響鈴 = 完美組合🤩炸魚皮好夠脆口,響鈴就外脆內鬆化我呢d鍾意食鹹蛋黃邪惡野就必點😈————————————————————🌟 餃子拼盤 ---!第一次見咁夢幻既旋轉餃子拼盤🎠餃子皮薄餡靚,款款都好足料鮮蝦雲吞、黑松露蟹肉、蟹黃豚肉等🥟————————————————————🌟 豐盛蔬菜拼盤 ---食完呢個,打邊爐都覺得打得健康😂娃娃菜、木耳、蘿蔔、番茄、南瓜...七彩顏色既蔬菜有營養又索湯🍲————————————————————🌟 竹蔗茅根 ---以為只係飲品。誰知是童話世界❣️唔係講笑,剩係個look,已經贏左味道都好清甜解膩,清熱氣就啱灑🎋————————————————————🍱 醬介九宮格,調味任你揀!————————————————————🔴 總評:9/10---💰 性價比:4/5📸 賣相:5+/5🏞 環境衛生:4.5/5👩🏻🍳 服務態度:4/5 ————————————————————
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現在打邊爐除了要求食物質素高外,絕美打卡環境,良好服務質素亦是一項重點。今晚和老公都覺得這間火鍋店能配合以上條件。一進入內,就被那七彩斑斕的土耳其吊燈吸引,充滿土耳其風味。那邊廂房是一盞盞水晶吊燈配襯白色暗花傢俬,頓然變了歐陸風格。還有另一邊是中國式屏風和紅木桌椅,配合牆上不同的壁畫,每一個角落都可以讓人打卡。整間火鍋店都充滿首非常有特色的擺設,如:屏風、布簾、吊燈等,真的令人恍如置身於不同國家。就是透過這「隨意門」,可以到訪不同的國家一樣。我們選了:秘製消暑椰漿雞濃湯鍋湯鍋的椰漿是由新鮮椰子肉、椰青水打成,口感順滑,帶有天然的甜味。搭配的三黃雞肉質嫩滑,與清甜的湯底相得益彰,椰青水很清新,粟米也很香甜蘋果木煙燻手切牛頸脊(細)牛肉的切工相當講究,利用雙飛片刀法手切,肉質保持了嫩滑的口感。蘋果木煙燻的風味恰到好處,增添了獨特的香氣,使肉味更加濃郁。脂肪分布均勻,既不油膩又能保持肉質的柔嫩。餃子拼盤拼盤一共有10隻,有蟹黃豬肉餃、鮮蝦雲吞、韭菜豬肉餃、黑松露豬肉餃、白松露野菌豬肉餃等。隻隻都很飽滿充實,最特別的是那「轉轉」的擺盤非常漂亮。豐盛蔬菜拼盤蔬菜拼盤的種類相當豐富,包含了多種新鮮的時令蔬菜,如唐生菜、娃娃菜、蕃茄、蘿蔔和金針菇等。擺盤也是十分漂亮,像一盤盆栽一樣。蔬菜色彩鮮艷,口感也非常清脆。手打芝心牛肉丸牛肉丸的芝心內餡很好味。咬下去時,濃郁的芝士流出,搭配牛肉的鮮嫩,口感彈牙,芝士味香濃。蜂蜜菊花烏龍茶球形器皿也是十分漂亮有型,甚具特色。和整體土耳其環境相當配合。菊花的香氣與蜂蜜的甜味完美結合。整體而言,這裏的環境非常獨特,甚多打卡位。而且火鍋食材不僅口感豐富,味道也讓人回味無窮,絕對值得一試!
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火鍋隨意門~一扇能通往火鍋店的隨意門🤣。首先發現第一個打卡位是門口的吊籃膝椅和馬賽克燈,然後進入到餐廳,是宮廷風裝潢,不是「隨意門」令我們穿越了時空,是餐廳的精心設計。地方不算太大,但設計頗有心思,點餐之後,走到另一房間裏面八卦一下,裝飾是土耳其feel,和宮廷風各有特色,不分高低🤣點了滋補又養顏的招牌花膠雞湯鍋,幾有雞味 而且好嫩滑,花膠夠曬厚身,職員仲會不時幫忙加湯,係自動波嗰隻 不用開聲, 呢個位一定要加分💯餃子拼盤,共有10粒,最喜歡蟹皇豚肉餃,蟹肉香味非常濃郁,雲吞也不錯,蝦好大隻,整體餃子水準都很高。特盛蔬菜拼盤,超大份量嘅蔬菜,有金菇菜、蕃茄、生菜、黃芽白、木耳、南瓜和蘿蔔,全部都係新鮮高質嘅食材。本地牛頸脊(細),其實份量一啲都唔細,大約有10塊,質量正常,未至於係頂級好食,都算中規中矩(朋友話嘅😅)黃金雙拼,即係鹹蛋黃炒魚皮+鹹蛋黃炒響鈴,魚皮脆卜卜,響鈴全是鹹蛋黃的味道,超級邪惡但好味😜蜂蜜菊花烏龍茶,味道清清地 唔太甜,飲落凍凍地 配火鍋就最啱。餐廳除了風格獨特,裝修擺設適合打卡外,連盛載飲品的器皿和盛載餃子的兩層架,都好有創意,餃子的底層架有旋轉效果,更加係打卡必點。服務很好,喜歡食火鍋或者喜歡打卡的朋友,一定唔會失望😊
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