小廚港作

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休息中

最近多咗機會去荔枝角覓食，近近地又唔想諗太多，揀咗一間近地鐵出口嘅餐廳。平時放飯時間見都有啲人會係呢間餐廳出面排隊，而當日我地係下午茶時間幫襯，唔使點等就有位。原來佢下午茶時段啲飯都幾平，40蚊有找就有交易，飯量仲要同午市無咩分別，絕對食得飽。由於個日都幾肚餓，所以點咗份量較多嘅石鍋飯。-石鍋香辣菜脯肉碎煎蛋（魚柳）配蛋炒飯底一上枱就不斷聽到石鍋啲滋滋聲，熱力十足。呢個飯真係由頭熱到落尾，差唔多食完個陣都仲係超級熱，每啖都要吹幾下先放得入口。雖然我係揀蛋炒飯底，但飯入面啲蛋真係太細碎，無乜蛋香。而香辣菜脯肉碎係完全見唔到，同枱都有位叫咗呢個餐，都有同樣問題。魚柳就不過不失，好夠熱，但味道無乜魚香，應該都係雪藏魚。煎蛋就係正常水準發揮。值得一提係石鍋好夠熱嘅緣故，會食到飯焦，令個飯多返少少層次。