煎餅廚房

營業中

休息中

原本是跟老公来红磡吃鸡煲皇的，路过这家店，居然是卖煎饼的？！很惊奇，以前只在中环吃过一个外国人开的煎饼店，后来关门了也就再也没在香港见到过，没回老家所以在香港憋了一年多也没吃到过，馋的我决定马上买一个尝尝。看到口味觉得挺搞笑，居然还有馅，孜然羊肉和麻辣鸡肉的，店老板倒是挺能想的，怕吃太撑最后选了北京传统的，前面还有别的客人好像点了挺多，等了得有个五六分钟吧，热腾腾的拿在手里，忽然涌起一阵感动，这味道闻起来就是家乡在早市上现摊的煎饼的味道啊！迫不及待的跟老公一人一口，我天儿，真的是家门口的味道！虽然用的是油条不是薄脆，但是酱料完全就是家乡煎饼的味道，我口味重，叫店员帮忙多涂了一些酱，而且还加了辣，所以吃起来真是够味！饼皮不是纯绿豆的，咬起来有些韧劲但不硬，葱花和香菜一个都没少，很正宗！一个煎饼很快就被我俩分完了，真的很赞，太可惜我们住的远了，不能天天吃，希望老板赶紧来港岛开分店吧，大波儿朝阳群众等着呢！