味火鍋 (雅仕洋樓)

Yum Hotpot (Ashley Building)
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2023-08-10 220 瀏覽
無限時抵食之《味火鍋》生日飯唔好比佢停,朋友又帶我食好西,今次係無限時放題火鍋,我地6點到門口已經有人等梗,朋友話呢間火鍋一定要book,7點半基本上全場爆滿,餐廳環境舒適,座位夠大,餐廳有自助醬料區,同飲品區自己拎,前菜拼盤一客:青瓜、酸醋雲耳、中華沙律、炸雞軟骨、火鍋四部曲 $318:自選頭盤、自選湯底、皇牌火鍋拼盤、精選火鍋配料,第一部:自選頭盤(每位4選1),我地揀左芝士焗波士頓龍蝦(每客半隻),靚相靚仔,幾大隻,肉質扎實好多膏,第二部:自選湯底,有十款湯底選擇,可以鴛鴦湯底,我地揀左日式豆乳海鮮鍋同四川麻辣鴨血鍋(小辣),麻辣鍋足料辣度正,鴨血口感爽滑,豆乳鍋都有豆乳味,第三部:皇牌火鍋拼盤,時令海鮮拼盤同美國安格斯牛肉拼盤,兩款拼盤擺盤漂亮,賣相精緻,精選時令海鮮拼盤:整體海鮮新鮮,帶子同鮑魚大隻彈牙,魚片爽口,海蝦同蠔鮮甜、美國安格斯牛肉拼盤:手切牛小排,牛肩胛,封門柳,牛板腱,整體牛肉質素好好,特別牛板腱味道好香牛味,蔬菜籃:有南瓜、蕃茄、粟米、菇、生菜、娃娃菜,第四部:精選火鍋配料,種款都好多,有牛肉、豚肉、丸類、水餃等,其實基本上食完頭盤龍蝦,海鮮同靚牛肉,已經有6
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無限時抵食之《味火鍋
生日飯唔好比佢停,朋友又帶我食好西,今次係無限時放題火鍋,我地6點到門口已經有人等梗,朋友話呢間火鍋一定要book,7點半基本上全場爆滿,餐廳環境舒適,座位夠大,餐廳有自助醬料區,同飲品區自己拎,
前菜拼盤一客:青瓜、酸醋雲耳、中華沙律、炸雞軟骨、
火鍋四部曲 $318:自選頭盤、自選湯底、皇牌火鍋拼盤、精選火鍋配料,
第一部:自選頭盤(每位4選1),我地揀左芝士焗波士頓龍蝦(每客半隻),靚相靚仔,幾大隻,肉質扎實好多膏,

第二部:自選湯底,有十款湯底選擇,可以鴛鴦湯底,我地揀左日式豆乳海鮮鍋同四川麻辣鴨血鍋(小辣),麻辣鍋足料辣度正,鴨血口感爽滑,豆乳鍋都有豆乳味,

第三部:皇牌火鍋拼盤,時令海鮮拼盤同美國安格斯牛肉拼盤,兩款拼盤擺盤漂亮,賣相精緻,

精選時令海鮮拼盤:整體海鮮新鮮,帶子同鮑魚大隻彈牙,魚片爽口,海蝦同蠔鮮甜、

美國安格斯牛肉拼盤:手切牛小排,牛肩胛,封門柳,牛板腱,整體牛肉質素好好,特別牛板腱味道好香牛味,

蔬菜籃:有南瓜、蕃茄、粟米、菇、生菜、娃娃菜,

第四部:精選火鍋配料,種款都好多,有牛肉、豚肉、丸類、水餃等,

其實基本上食完頭盤龍蝦,海鮮同靚牛肉,已經有6-7成飽,所以配料都係至在食下,正常發揮,質素不錯,

總結呢個價錢冇限時,任食係不錯選擇,湯底出色,食材質素高,職員服務有禮,好岩三五知己傾計食野。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-03
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐