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2024-01-03
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講起香港人嘅回憶餐廳相信一定會有沙嗲王以前沙嗲王嘅餐廳設感覺都係比較撲實最近佢地搞左一條感覺較年青嘅副線白咖喱公司 一見到白咖喱3個字就感覺好親切入面餐廳design以明亮又帶點木系木青風感覺帶點cafe感椒麻麻婆豆腐鐵窩配飯麻婆豆腐以鐵窩上上枱嘅時候仲熱辣辣keep住個溫度椒麻味好出好惹味 充滿花椒香氣入口麻得黎又唔會過火豆腐好香滑溜每一匙麻婆豆腐配一大啖白飯超滿足白咖喱香茅豬扒飯經典白加喱一定係必點白咖喱充滿一陣奶油濃厚質感入口帶點椰香及微甜豬扒嘅香茅香氣好入味豬扒肉質軟腍 咬入口好juicy 自家製醬油麻辣魚肉燒賣完全無諗過竟然有燒賣!燒賣質感好彈牙得黎又唔會好重麵粉感帶淡淡魚肉香配上麻香味濃郁嘅自家辣油超正白咖喱海皇焗蟹蓋以為白咖喱淨係配豬扒先好味？白咖喱其實都好百搭配上焗蟹蓋同樣惹味番石榴烏龍茶清香番石榴加入烏龍茶味道好fresh又唔太甜乳酸梳打酸酸甜甜嘅乳酸梳打配上濃味食品啱啱好中和油膩感
以前沙嗲王嘅餐廳設感覺都係比較撲實
最近佢地搞左一條感覺較年青嘅副線
白咖喱公司 一見到白咖喱3個字就感覺好親切
入面餐廳design以明亮又帶點木系木青風
感覺帶點cafe感
椒麻麻婆豆腐鐵窩配飯
麻婆豆腐以鐵窩上
上枱嘅時候仲熱辣辣keep住個溫度
椒麻味好出好惹味 充滿花椒香氣
入口麻得黎又唔會過火
豆腐好香滑溜
每一匙麻婆豆腐配一大啖白飯超滿足
白咖喱香茅豬扒飯
經典白加喱一定係必點
白咖喱充滿一陣奶油濃厚質感
入口帶點椰香及微甜
豬扒嘅香茅香氣好入味
豬扒肉質軟腍 咬入口好juicy
白咖喱香茅豬扒飯
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白咖喱香茅豬扒飯
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白咖喱香茅豬扒飯
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自家製醬油麻辣魚肉燒賣
完全無諗過竟然有燒賣!
燒賣質感好彈牙得黎又唔會好重麵粉感
帶淡淡魚肉香
配上麻香味濃郁嘅自家辣油超正
白咖喱海皇焗蟹蓋
以為白咖喱淨係配豬扒先好味？
白咖喱其實都好百搭
配上焗蟹蓋同樣惹味
番石榴烏龍茶
清香番石榴加入烏龍茶
味道好fresh又唔太甜
乳酸梳打
酸酸甜甜嘅乳酸梳打
配上濃味食品啱啱好中和油膩感
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