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2021-12-24
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小妹生日當晚,同老公去咗Paper Moon慶祝。呢間餐廳好難預訂,經常爆滿,要預早兩個星期預約。原本想訂室內窗口位,但已經full Booking,所以揀咗室外位置。好好彩當晚天氣溫暖,天色明朗,對住個無敵大海景,好舒服、寫意同浪漫。只可惜坐我哋後面的一對男女吸煙不停,令一個美好的晚上帶來小小遺憾。我同老公6點入坐,未肚餓之餘本身又好細食,所以淨係點咗兩個主菜同一壺洋甘菊查:期間限定的白松露羊肝菌意大利飯同燒美國穀飼牛柳。白松露羊肝菌意大利飯:第一次食白松露,感覺新奇,但味道比黑松露淡同無咁香,所以以後我都只會揀味道香濃的黑松露。意大利飯有點失色,質感麻麻,無咬口,做唔到al dente嗰種軟稔中帶點煙韌嘅口感。不過今次都係一個好難忘嘅嘗試,淨係自己生日先捨得試呢啲高尚食材。燒美國穀飼牛柳:我哋叫咗5成熟,佢都算做到嘅。肉質還可,唔硬但亦唔係好嫩嗰種。我好欣賞同鍾意佢嗰胡椒汁,好香,同牛肉味好夾。雖然無乜驚喜,但值得一試。服務不過不失,價錢唔貴但亦唔算係平,值得繼續光顧。
我同老公6點入坐,未肚餓之餘本身又好細食,所以淨係點咗兩個主菜同一壺洋甘菊查:期間限定的白松露羊肝菌意大利飯同燒美國穀飼牛柳。
白松露羊肝菌意大利飯:第一次食白松露,感覺新奇,但味道比黑松露淡同無咁香,所以以後我都只會揀味道香濃的黑松露。意大利飯有點失色,質感麻麻,無咬口,做唔到al dente嗰種軟稔中帶點煙韌嘅口感。不過今次都係一個好難忘嘅嘗試,淨係自己生日先捨得試呢啲高尚食材。
白松露羊肝菌意大利飯
$479
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燒美國穀飼牛柳:我哋叫咗5成熟,佢都算做到嘅。肉質還可,唔硬但亦唔係好嫩嗰種。我好欣賞同鍾意佢嗰胡椒汁,好香,同牛肉味好夾。雖然無乜驚喜,但值得一試。
美國穀飼牛柳
$379
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服務不過不失,價錢唔貴但亦唔算係平,值得繼續光顧。
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