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2018-05-24
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今日去左尖沙咀海港城，羲和雅苑，係中菜，主打片皮鴨三食。雖然價錢中上，高級中菜，可以面向海景食飯，享受下維港景色, 同媽媽8點幾去到，人流唔算好多一入去已覺得好舒服，仲有開放式bar 枱，一邊觀看廚師切鴨刀工。菜牌亦有介紹何謂「片皮鴨三食」，如何將一隻鴨食到盡。主菜係籠仔櫻花蝦海味蒸飯，可以見到飯係金黃色，粒粒吸滿汁，非常入味，海味同蝦鋪面，食時可以撈一撈，更加香更加鮮味。跟住係榆耳碧綠核桃，同。菜心界成八爪魚樣，每棵碧綠，核桃同榆耳更添色彩跟住就係重頭戲片皮鴨三食！半隻鴨切成一片片，配上調味料同蔬菜，可因應口味自己調整，擺盤好靚。最後以的兩款甜品做結尾，紅棗木耳羹，紫薯燕窩蒸蛋白，唔算太甜，不過好香蛋白味有海景，尖沙咀，食物多款，環境舒適，推介大家黎嘆一嘆！👍
今日去左尖沙咀海港城，羲和雅苑，係中菜，主打片皮鴨三食。雖然價錢中上，高級中菜，可以面向海景食飯，享受下維港景色, 同媽媽8點幾去到，人流唔算好多
一入去已覺得好舒服，仲有開放式bar 枱，一邊觀看廚師切鴨刀工。菜牌亦有介紹何謂「片皮鴨三食」，如何將一隻鴨食到盡。
主菜係籠仔櫻花蝦海味蒸飯，可以見到飯係金黃色，粒粒吸滿汁，非常入味，海味同蝦鋪面，食時可以撈一撈，更加香更加鮮味。
跟住係榆耳碧綠核桃，同。菜心界成八爪魚樣，每棵碧綠，核桃同榆耳更添色彩
跟住就係重頭戲片皮鴨三食！半隻鴨切成一片片，配上調味料同蔬菜，可因應口味自己調整，擺盤好靚。
最後以的兩款甜品做結尾，紅棗木耳羹，紫薯燕窩蒸蛋白，唔算太甜，不過好香蛋白味
有海景，尖沙咀，食物多款，環境舒適，推介大家黎嘆一嘆！👍
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